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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
自炊をし始めて思ったこと

1 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 05:36:31.68 0
自分の口に合う味噌を選ぶのって難しい・・・

736 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 16:53:41.57 0
ザブトンみたいなお好み焼きだろそれは

737 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 16:54:36.73 0
半分をお好み焼きに使い残りでスープや炒め物あとはサラダにしたり使い勝手が良い

738 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 16:54:55.31 0
春キャベツならバリバリ食えるが通常モードだと一玉は余すなあ

739 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 16:56:24.37 0
キャベツはレンジでチンして生姜醤油かけてお浸しにすっとうめーぞ
かさも減っていっぱい食える

740 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 16:57:13.44 0
学校のウサギの餌にするんです　って小学生のころに商店街の八百屋とかパン屋で
くず野菜とかパンの耳をもらい歩いた事を懐かしく思いだしたわ
キャベツの芯とか甘くて美味かったなぁ

741 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 16:58:18.87 0
>>722
>特に、ビタミンＣやカリウムなどの水溶性の栄養成分は相当に減少しています。

そんなのサプリメントで補給するから無問題

742 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 16:59:13.11 0
>>739
レンチンキャベツには無限の可能性がある！
かつぶしと醤油
鳥ささみとゴマダレ
ツナとマヨ醤油
最近嵌まってるのは揚げ玉&辛くないラー油

743 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 16:59:47.07 0
お前が食うんかい

744 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:00:37.38 0
ニンジンスティックにたっぷりマヨつけて食うとうまい

745 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:01:49.69 0
正直に貧乏で食べるものが買えないのでクズ野菜くださいって言えば
おいしい果物とか菓子パンとかもらえてたのに
もったいないことしたね

746 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:02:33.28 0
さして野菜がすきなわけじゃないんだが時々無性に野菜が食いたくなる
そんなときは野菜たっぷりの鍋にする栄養食った気がして満足

747 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:02:34.06 0
ニンジンを生で食う奴はバカ

748 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:03:55.41 0
ニンジンもチンする

749 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:04:32.60 0
>辛くないラー油

辛くないラー油ってゴマ油とどこが違うんだ？

750 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:07:36.55 0
白菜は日持ちもするし毎日飽きずに食べれるぞ
白菜と豚バラの酒蒸し
白菜のクリーム煮
白菜炒め
白菜の卵とじ丼
白菜のあんかけ
白菜のサラダ
白菜の味噌汁
白菜の漬け物

751 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:09:15.67 0
>>749
http://www.momoya.co.jp/products/detail/rayu_sukoshikarai.php
これのことじゃないかな

752 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:09:16.96 0
人参は千切りにして塩かけてアク抜いてから
手作りピリ辛ドレッシングで食べても美味しいし
シンプルにマヨネーズでも旨い

753 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:10:45.78 0
桃ラーうまいよ

754 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:13:01.98 0
>>751
これもそうだけど市販のラー油は唐辛子と同種の赤ピーマンで色付けしてあることが多いね
だから見た目ほど辛くない

755 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:15:35.40 0
油モノ食べるとほっぺたから脂が垂れるくらいヌルヌルになるから苦手

756 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:17:07.16 0
ラー油にマヨはまだないけど
ラーメンにマヨネーズをぐるぐるって渦巻き状に乗っけて食べるとスゲー美味

757 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:18:41.37 0
美味いソバ出すのにS&Bのラー油しかおいてない中華屋ってなんなの

758 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:29:13.26 0
さてと夕飯どうすっかな

759 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:31:15.08 0
マヨ好きとか氏ねよ

760 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:33:13.19 0
>>731
白菜はあんまり日持ちしないけどキャベツはすごい日持ち良いよね

761 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:33:32.66 0
俺の夕飯は
ビール一本に
カリフォルニアバーガーとポテトのＬと
どんぶり納豆ご飯とホッケ一匹
青梗菜ともやしとしいたけの炒め物
とデザートにポンデリング２個
今食べてる

762 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:36:37.09 0
そして夜食に同量食うんだろｗ

763 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:37:39.14 0
作るのは楽しいんだけど
片づけがすげーめんどくさい

764 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:39:53.30 0
片付けながら作るんだ

765 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:40:28.31 0
>>751
そうそれそれ
ご飯にかけても美味い

766 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:41:30.36 0
マジお勧め納豆イン桃ラー

767 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:42:54.61 0
石垣島ラー油というのが美味いらしいんだが食ったことない

768 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:43:30.76 0
あれ高い俺には桃ラーぐらいがちょうどいい

769 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:45:44.03 0
自炊したくなってきたぞ
最初は料理の本見ながら覚えるんか？

770 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:46:39.01 0
俺はクックパッドみて作ってる

771 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:47:51.17 0
ググってクッキング

772 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:55:05.43 0
じゃがいもとにんじんを使い切るなんかいい案ないか？場合によっちゃたまねぎも使える（ただし1/4玉くらい

773 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:56:56.79 0
肉なしカレー

774 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:57:46.59 0
カレーかシチューだな

775 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 17:59:48.55 0
煮物
肉じゃが

776 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:00:29.63 0
煮物にするといい

777 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:02:12.92 0
>>769
最初はとにかくご飯を炊く
おかずは買ってきてもレトルトでも何でもいい
そのうち食べたいなと思ったものを作るようになってくはず
ならなかったら自炊生活にはあんま向いてない

778 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:03:32.58 0
煮物ありだな
朝昼とビーフシチュー食ったばかりだからカレーはちょっと・・・

779 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:04:32.32 0
さてとカツオの叩きの薬味をたっぷり作るかな

780 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:04:43.84 0
ジャガイモとニンジンを炒めて塩コショウで味付け
ジャーマンポテト風に
それかポテトサラダだと玉葱も使える

781 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:07:51.73 0
どうせ野菜っつったってキャベツかレタスかニンジンか玉ねぎか白菜かジャガイモか
くらいしか摂らないんだろ

782 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:08:13.78 0
じゃあ晩飯はクリームシチューにしろよ

783 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:08:31.69 0
ブロッコリーとトマトとかぼちゃくらい食うぞ

784 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:08:54.45 0
オクラと納豆のパスタとか美味しいよね

785 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:09:20.85 0
ちょっとカット野菜否定派とカット野菜肯定派の意見まとめろ
多分解決策持ってる

786 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:09:43.19 0
きのこともやしも必需

787 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:11:27.32 0
海藻も食おうぜ

788 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:12:03.56 0
くわいとか百合根とかも食ってません

789 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:14:15.42 0
俺は腎臓病だからカリウムが抜けてくれるカット野菜は便利だって言ってんの

790 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:19:42.03 P
ほぼ同じ量のもやしが30円くらいだから買う気がしない

791 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:23:34.91 0
なんにせよカット野菜が便利なのは事実なんだから
用途に合わせて使う奴は使えばいいし避ける奴は避ければいいんじゃね？


792 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:25:13.94 0
料理はこうでなけらばならないとか海原雄山じゃあるまいし

793 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:26:20.64 0
消費期限間近で安売りされてるカット野菜は買って冷凍しとく
ラーメンの具とか汁物料理限定で使う

794 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:26:43.21 P
おまいら今日の夕食はどうすんの？

795 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:27:05.23 0
いつももやしの人はたまにカット野菜買ってみろ
袋メンが化けるぞ

796 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:27:56.56 0
外食です

797 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:28:40.71 0
カット野菜はビタミン栄養はどうでもいい
食物繊維を採るのに助かる

798 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:28:43.44 0
ディナーは太?堂々

799 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:29:01.35 0
生らーめん以外ありえない

800 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:31:28.80 0
袋メンしょうゆ味にレトルトカレーいれる

801 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:32:49.51 0
食物繊維だけならココア飲むからいい

802 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:33:27.29 0
文字化けしたから太メンやめた
市販の缶詰ソースに一手間加えてスパゲティにしよ

803 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:35:10.48 0
なかなかそういう一手間ってのが踏み出せないんだよなぁ

804 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:36:46.43 0
具とか調味料とかちょっと足すだけだよ

805 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:37:00.81 0
今日はめんどくさいのでセブンの150円生ハムでチーズ巻いて酒飲む

806 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:38:11.38 0
>>803
こういう人のためにこそカット野菜があるんだと思うよ
包丁もまな板もなしに一歩踏み出せるんだから

807 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:38:25.73 0
プラモ作ったりイラスト描いたりってのが好きな奴は料理苦にしない感じだな

808 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:38:26.54 0
甘エビのトマトソースパスタ作ろうとしたんだけどホールトマトからつくると酸っぱいしスープっぽくなる
まずかったからトウバンジャンいれてエビチリにした

809 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:39:21.62 0
自炊って言っても人それぞれ目的が違うって事だな

810 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:39:25.88 0
まずは道具をそろえろ
そうしたら使うようになる
道具の使い方を覚えるかんじでやってればコツを掴んで面白くなってくるよ

811 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:40:20.59 P
丸一日放置してたキッチン周辺で今年初のコバエちゃん一匹確認
これからの季節うざくなるな

812 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:41:15.10 0
ホールトマトは煮込んで水分飛ばしたか？
ケチャップ入れてコクを足したか？
ハーブ類はきちんと使ったか？
何もしてないだろその様子じゃ

813 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:43:18.23 0
煮込むのは面倒だからやってないわ
スパイスから作ったカレーもスープカレーになった
煮込みってガス代気になるしな

814 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:43:19.81 0
桃屋のラー油旨いよね＾＾

815 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:43:27.29 0
ちゃんとソフリットからやったよ

816 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:43:36.73 0
>>808
煮込みが足んないだけだろ
煮込めば酸味も水気も飛ぶ

>>812
ケチャップは余計

817 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:46:07.14 0
スイーツまでも？炊飯器の活用法
http://news.goo.ne.jp/topstories/life/20100316/ffb196f83808bf2640c88238b5c4805f.html

818 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:55:58.31 0
最近読んだ本によると野菜とかいっぱい摂らなきゃいけない強迫観念みたいなのは
学校の食育の弊害らしいぞ
戦前の日本人はぬか漬けだけで十分100歳まで生きたそうだし

819 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 18:58:09.47 0
>>808
砂糖いれるといいよ

820 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:00:21.86 P
圧力鍋でやれば、煮込み時間が短縮できて
すぐ酸味が消えそうだ

821 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:01:16.89 0
砂糖って大事だよね

822 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:08:23.03 0
母親から魚送られてきて冷凍庫いっぱい
でもグリルないから綺麗に焼けないのがなぁ

823 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:09:05.88 0
そうだ砂糖切れてたんだいいこと書いてくれたな

824 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:09:15.61 0
圧力鍋は水分飛ばないから水っぽくなるんだよ素人

825 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:12:33.90 0
焼き魚のいい感じというのがどうしてもわからん
生がいやなのでついついパサパサになるまで焼きすぎてしまう

826 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:16:16.81 0
途中からホイルで包んで弱火にするとか

827 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:19:08.44 0
魚だけは家の中が臭くなるしすぐ跡形づけなきゃいけない師でめんどくさいから外で食う


828 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:19:23.78 0
鮭だったらチンするだけでうまいぞ

829 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:19:37.85 0
表面がしっかり焼けてりゃ中は気にしないでいい
雑菌は表面にしかいないから（除寄生虫）
レアで食ってもいいくらいだ


830 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:22:28.27 0
なるほど
とりあえず明日>>826試してみるわ


831 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:23:14.59 0
レンジで魚が焼けるシートって売ってないか？
ＣＭで見た気がするんだが

832 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:27:04.68 0
余った野菜なんでも豚肉かベーコンと一緒にコンソメスープでゆでると最高だぞ

833 ：がまんの丘 ◆KpRaIp8kULsY ：2010/03/16(火) 19:27:17.46 0
洗うの苦にならないけどグリルだけは最強に面倒
だから焼き魚はしない

834 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:28:42.92 0
フランパンでも綺麗に焼けるよ
臭いは使った後にお酢を入れて沸騰させると消えるよ

835 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:29:45.27 0
グリルなんてそんな頻繁に洗わなくていいよ
水入れて使ったら流しに流して水ですすいでそのまま入れとけ

836 ：名無し募集中。。。：2010/03/16(火) 19:31:14.08 0
大沢あかね宣伝してたシリコンシートだな
俺もヨーか堂で探したけどなかった
テレビじゃ５０００円位だったけど千円くらいで欲しい

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