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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
自炊をし始めて思ったこと

1 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 05:36:31.68 0
自分の口に合う味噌を選ぶのって難しい・・・

2 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 05:38:02.35 0
海原気取りか!

3 :銀眼の獅子王 ◆LeoXat.D4a4H :2010/03/14(日) 05:39:52.23 P
実家で使ってたやつ使えよw

4 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 05:40:14.95 0
スパゲッティだけ食べ続ければいいよ

5 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 05:52:26.45 0
トマトの高さ

6 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 05:52:56.88 0
野菜を使い切ることは難しい

7 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 05:53:44.07 0
最後は野菜炒めで使いきれ

8 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 05:57:55.86 0
ワンルーム 納豆食うと 部屋臭い

9 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 06:00:48.83 0
出汁の重要性

10 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 06:04:14.08 0
無洗米という究極の米

11 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 06:08:41.46 0
週に3日ほど麻婆豆腐(丸美屋)

12 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 06:09:13.46 0
電子レンジ釜のありがたさ

13 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 06:13:20.52 0
カレーの鍋を洗うのが嫌

14 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 06:22:45.46 0
調味料ドバドバ入れれば店の味

15 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 06:36:04.96 0
いちいち米を炊くのがめんどくさい
一升炊き買えばよかった

16 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 06:36:39.45 0
だな
すぐ無くなる

17 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:20:37.15 0
かっちかちになるやん
まあラーメンと一緒に煮込むけどw

18 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:26:59.88 0
鍋始めるとやめ時がわからない

19 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:27:14.92 0
鍋としてもフライパンとしても使えるものがひとつあれば十分ということに気づく

20 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:28:18.06 0
揚げ物も深めのフライパンで十分だわな
多少こげるけど

21 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:30:14.94 0
俺は片手なべで揚げ物はやるよ
油はねが凄いけどな

22 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:30:35.24 0
揚げ物は揚げ物用の鍋買ってきて
使って終わったらアルミホイル被せて次使うまで
システムキッチンのめったに使わないオーブンの中に放置

23 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:31:07.95 0
揚げ物はちっちゃい鍋の方が都合がいいんだよな
油少なくてすむし

24 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:32:26.96 0
煮物はすべて、出汁+醤油+ミリン+酒でできるw

25 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:35:25.24 0
最初は検索したレシピにらめっこして計量スプーン駆使してたけど
そのへん+砂糖をそれなりに入れときゃそれなりの味になることに気づいてからはテキトー

26 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:37:09.70 0
テフロン加工してある片手鍋は便利だ
ちょっとした炒め物やら目玉焼きはこっちの方が早い

27 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:37:40.54 0
母ちゃんに味噌汁ってどうやって作ればいいの?って電話したのは今となってはいい思い出
出汁と味噌入れるだけじゃねーか昔の俺

28 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:37:44.97 0
ちょっとぐらいの炒め物ならば

29 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:38:17.77 0
使った油は傷むぞ

30 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:38:35.64 0
酒なんてのも飲みかけの発泡酒でもなんでもいいのな
自分が普段飲んでる酒入れた方が自分好みになる

31 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:38:57.33 0
揚げ物はスーパーの半額総菜だろ
家族の分も作るとかなら別だろうけど

32 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:39:10.55 0
味付けは最終的に自分の味付けになるなw

33 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:39:22.00 0
味噌汁には出汁が必要ということ

34 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:40:11.65 0
料亭の味ってやつを使えば出汁さえいらないという手軽さ

35 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:40:45.65 0
味噌汁は安いのかったら激まずだったな
けど捨てるわけにも行かないから無理やり使ってる

36 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:41:27.86 0
でもお袋の料理と近い味つけになるなあたり前だけど

37 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:41:55.62 0
大きい皿なんて買う必要なかった
フライパンから直食いすれば洗い物が半分になる

38 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:42:10.69 0
味噌は高いのを買ったほうがいいな
数百円の違いで高い満足が3ヶ月は続く

39 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:42:34.08 0
食器はラーメン丼ひとつで済ませてる

40 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:43:05.17 0
洗い物めんどくさいね

41 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:43:14.00 0
総菜より冷凍の方が数段安いし揚げたての方が圧倒的にうまい

42 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:43:15.33 0
スパゲティもフライパンひとつですべて出来るからな
洗い物は極力減らすのがコツ

43 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:43:53.25 0
>>38
やっぱそうなのか ケチって安いの買っちゃったな

44 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:45:02.79 0
自分で揚げたカツ+レトルトカレーのカツカレーは至福

45 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:45:09.61 0
3合炊きのジャーだとイマイチ美味くない

46 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:45:48.47 0
パスタなんてフライパンで茹でて湯切りして塩コショウして炒めるだけで食えるし

47 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:46:02.09 0
美味しくない味噌とか買っちゃったら昆布出汁とか顆粒の出汁一緒に突っ込めばなんとかなる
ってか顆粒の出汁と鰹だしのめんつゆは必須

48 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:46:30.77 0
面倒でも汁物があった方が腹がふくれる→炭水化物の摂りすぎを防いでくれる

49 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:46:48.93 0
一人暮らしだと魚料理をあまりしないから偏食気味

50 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:46:57.99 0
一人暮らしだから米もかなりいいやつ使ってるな
一人分だと一日あたりのコストにすりゃ大差ないし

51 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:47:01.72 0
パスタは電子レンジで茹でる

52 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:47:11.61 0
包丁さばきが上手くなりたいんだけどゆっくりやる癖が付いちゃったらもう無理かな?

53 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:48:16.15 0
ただの焼き魚が意外と難解だよな
どうしても水っぽいか黒こげかになっちゃう

54 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:48:41.19 0
焼き網洗うのが面倒くさいんだよ

55 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:48:55.92 0
一度かきあげ失敗してから揚げ物は怖くてやってないな

56 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:49:04.44 0
包丁なんてぶつ切りの時しか使わないわ
基本手でちぎるからな

57 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:49:22.45 0
うちはIHだけどグリルで焼いたら勝手に焼き加減調整してくれるから
特に苦労したことないな

58 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:49:29.97 0
>>10
無洗米も結局4回くらい水通さないとまずいよ
結局研いでるのでさいきんは無洗米止めた

59 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:49:39.44 0
変に量多くても使いきるの大変だから高くても少な目のほうが便利なんだよな
下手に舌が肥えると所帯持ったりしてから大変なんだろうか

60 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:49:53.10 0
冬は無洗米がいいな

61 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:50:23.32 0
やっぱり肉中心になっちゃうよな
俺も外食したときや飲み会で意識して魚食べてるw

62 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:50:30.66 0
俺はキロ750円の米を2kgづつ精米してもらって買ってる

63 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:51:28.32 0
さばの味噌煮とか誰でも簡単に作れるじゃん

64 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:52:30.37 0
>>63
いちいちそのためにショウガかってらんない

65 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:52:58.58 0
無洗米は研ぎ汁で公害を出さないようにするためのものだからな
基本的には

66 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:53:17.61 0
カップラーメン買うとすぐそれ食っちゃう
なくなれば自炊する

67 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:53:28.20 0
しょうがはチューブのでいいじゃん

68 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:53:41.64 0
ショウガって絶対余って腐らせるよな

69 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:53:53.01 0
ラーメン買い置きは危険だな
無くなるまでずーっとラーメン

70 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:54:07.48 0
包丁よりも問題はまな板だ
すぐカビる

71 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:54:13.67 0
最悪なくてもいいじゃん

72 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:54:54.67 0
はがせるまな板にすりゃいいじゃん

73 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:55:21.74 0
しょうがは腐らないべ
鄙びてくるけど

74 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:55:54.08 0
言われてみると魚料理ってさば味噌煮とぶり照りぐらいしか作れないな

75 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:56:03.85 0
しょうがはチューブで十分じゃん

76 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:57:02.89 0
洗い物は溜めるなw
ってかまな板黴びるってありえねえw

77 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:57:05.32 0
カップラーメンならセブンイレブンの冷凍100円ラーメンでもいいんじゃない
ポットでお湯沸かしてレンジで麺温めるだけだもん

78 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:57:19.33 0
まな板カビようがすぐ食っちまえばどうってこたない

79 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:57:34.44 0
チューブのショウガはまずいじゃん

80 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:57:39.12 0
しょうがは面倒だよな
チューブのとかで代わりになるならいいな
まだ使ったことないけど

81 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:57:59.10 0
7の100円冷凍シリーズはうまし

82 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:58:09.91 0
ガス代も結構かかるし男一人暮らしの部屋からあんまり手間のかかったような
良い匂いがしてくるのも恥ずかしいから総菜ですむものは総菜
コロッケなんかはレンジで温めてから魚焼きコンロであぶると余分な油も落ちてサクサクになる

83 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:58:30.05 0
>>81
あれ考えたやつ天才

84 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 08:58:43.35 0
基本的に酒の肴代金ケチるために自炊してるようなもんだからな
飲み終えた後に皿洗いなんてやってらんねっす

85 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:00:18.35 0
俺も同じ皿洗わずに何度も使う
デミグラス的な継ぎ足しってやつだな

86 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:00:51.12 0
すりおろしにんにく1kgがあると便利

87 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:01:13.07 0
違うぞそれ

88 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:01:22.48 0
うちがオープンキッチンなのもあるが
洗い物が残ってると落ちつかん

89 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:02:06.35 0
>>85
ありえねーーー

90 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:02:44.05 0
洗い物してると猫が横でジーッと見てる

91 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:03:14.61 0
乾燥させると腐らない
料理さえ選べば何度も同じ皿使っても何も問題ない
乾燥した米粒が残ると鬱陶しいからそこだけは気をつけろ

92 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:03:37.82 0
セブンの100円シリーズは冷凍モノだけじゃなくて惣菜も悪くない
ひじき煮・マカロニサラダ・ポテトサラダは後一品って時にうってつけ

93 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:03:45.79 0
山芋もお好みのためにかってらんない
のこったら醤油でたべられるけど

94 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:04:31.09 0
ラーメンとか食って汁残るじゃん
その汁を次回の料理に使うしな

95 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:04:55.04 0
>>92
1品100円とか高すぎ

96 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:05:13.35 0
調味料代がバカにならん

97 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:05:27.11 0
>>92
>後一品って時にうってつけ
ホント同意

量もちょうどいい

98 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:05:29.14 0
ラーメンの汁まではけちりたくない

99 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:05:33.28 0
おろし器をスポンジで洗うのは気持ち悪いw

100 :名無し募集中。。。:2010/03/14(日) 09:05:58.47 0
ヤマイモなんてラップでくるんで冷蔵庫入れておいたらぜんぜん腐らないよ

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0ch BBS 2005-12-31