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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
自炊をし始めて思ったこと

1 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 05:36:31.68 0
自分の口に合う味噌を選ぶのって難しい・・・

152 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:46:41.93 0
鶏肉とひき肉はヤバイねｗｗｗｗ
ボロイ冷蔵庫使ってた時は賞味期限の翌日でもヤバイ匂いを放ってた

153 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:46:42.16 0
半額賞味期限の生肉も10日位は平気な強靱な体になったぜ

154 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:47:42.83 0
俺も肉は青紫色になって臭いのは水で洗って食うわｗ

155 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:48:43.44 0
肉は即効で冷凍する　だからブロックは買わない

156 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:49:22.47 0
牛乳も一週間切れくらいは平気だよな

157 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:50:20.77 0
肉なんてめったに買わないから嬉しくてすぐ使ってしまうｗ

158 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:50:51.40 0
牛乳は固形になっても臭いがやばくなければおなか壊さないよｗ

159 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:51:38.52 0
卵って
本来は常温で保存したほうがうまさが保てるらしいね
夏はそうもいかないだろうけど

160 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:52:21.18 0
最近ジャがやすいから自家製フライドポテトばっか

161 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:52:48.76 0
お前らムダに腹丈夫そうだなｗ

162 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:53:49.12 0
>>152
小さい安物の冷蔵庫って、たまに不安になることない？
手を冷蔵庫の中に入れてもひんやりした冷気がないやつとかあるよね

163 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:55:19.18 0
冷凍の肉で賞味期限半年くらいあるやつあるよ

164 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:55:20.24 0
タマゴはタマゴの薄皮と殻の間に空洞が出来て
白身サイズが半分くらいになってもまったく問題なく食えたｗ

165 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:55:40.68 0
カビの生えたまな板で鍛えてるからな

166 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:57:05.21 0
腐らしたくないからできる限り冷凍庫使ってる
肉とか下処理された食材やらうどんやらごはんやらでいっぱい
冷蔵庫は飲み物と調味料と少量の野菜ぐらい

167 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:58:47.89 0
でも真面目な話食材そのものが痛んでない限り自炊で腹壊すってことはそうそう無いと思う
食器が汚かろうが菌が繁殖する前に食っちまえばいいんだから

168 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 09:59:59.11 0
加熱すりゃ何でも食えるからな

169 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:02:21.19 O
賞味期限まともに信じてる奴とか都市伝説だろ？

170 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:02:26.78 0
生焼けのハンバーグでじんましん出たことはある
豚ウイルス強い

171 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:02:55.44 0
>>162
小さい冷蔵庫だとモノを少し詰め込むだけで
明らかに冷蔵効果は下がる気がする
大きめの冷蔵庫に替えてスペースに余裕を与えたら
何もかもが長持ちするようになった

172 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:03:22.42 0
山パンの皿が意外と便利

173 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:03:28.84 0
冷蔵庫って大きくても消費電力変わらないからな

174 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:03:31.32 0
カレー作ったら鍋いっぱいになっちゃって一週間ずーっとカレーだった

175 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:04:25.91 0
サケのハラス（しかも2,3日放置したやつ）をスモークサーモンと勘違いして
生臭いスモークサーモンだなとか思いながら生のまま一本我慢して食っちまった
でもおなかはぜんぜん大丈夫だった

176 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:04:43.40 0
カレーはフライパンでつくるこれ基本

177 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:07:21.31 0
タマネギやらニンジンやら余った野菜を全部ミキサーにかけて
それにトマトジュースかホールトマト加えて水一切使わないで作ったカレーが好き
しかもカレー粉はＳ＆Ｂの粉のヤツ（ルーだとドロドロすぎて固まっちゃう）

178 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:07:26.35 0
冷蔵庫は冬は強にするのが常識だぞ

179 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:08:23.10 0
冷蔵庫なんてずっと弱で十分

180 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:08:36.50 0
前使ってた冷蔵庫が壊れて以来冷蔵庫はないわ
冷蔵庫がない生活に慣れてみればなんら問題ない

冷蔵庫がない生活って素敵

181 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:09:13.91 0
オーマイの冷凍パスタは便利だな
洗い物出ないし

182 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:09:48.39 0
自分の中で家で作るカレーはじゃがいもやニンジンがゴロゴロ入ってる奴が良いって結論になった

183 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:10:06.29 0
>>178
どういう理屈だよ

184 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:10:08.78 0
ウチの冷凍庫はいったん入れたが最後
大掃除で処分するまでほとんどの食材が出てこない
あまりにゴミダメになってるから党錮の禁って呼ばれてる

185 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:11:05.65 0
お前ら気持ち悪いのは見た目だけにしてくれよ

186 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:11:18.36 0
肉は賞味期限５日くらいすぎてそろそろやばいんじゃないのかって時期に調理するのが一番おいしい

187 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:12:28.50 0
消費期限切れててもカビが生えてなかったら大丈夫だよ

188 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:12:37.80 0
>>185
見た目が悪いのに実生活が悪くなかったら
それこそ牛頭馬肉
人を欺く行為だ

189 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:13:18.11 0
ひき肉はそぼろ作って小分けにして冷凍しておくと便利
パスタにもチャーハンにも野菜炒めにもラーメンにでもなんにでも使える

190 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:13:58.05 0
賞味期限なんてものはない
食えるか否かは五感を駆使して自分で判断する

191 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:15:03.03 O
羊頭狗肉じゃあるまいか

192 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:15:04.71 0
>>183
理屈は知らんが真冬は弱のままだと室温よりヌルい時がある
北国では外が冷凍庫で凍らせないものを冷蔵庫に入れる

193 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:16:13.91 0
さすがに糸を引き始めると肉は怖いな
まあ食った事あるけどｗ

194 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:16:19.26 0
公園の草を見て食えるものと食えないものがわかるようになった

195 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:17:28.37 0
>>184
上手いこと言うなぁ

196 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:17:33.56 0
>>191
どっちでもおｋ

197 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:18:03.21 0
下痢は甘え

198 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:18:14.45 0
ちょっと蒸れた臭いのする鶏手羽中だったが火を通せば食えるだろと思いとりあえず焼いた
一口齧った瞬間にドリフみたいに噴き出したね
腐汁ってああいうのを指すんだと思い知った

199 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:18:18.02 0
自炊できる＝料理ができるの勘違い君があまりに多い

200 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:18:46.93 0
自炊生活と自給自足を
混同してる奴がいるよな気がする

201 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:19:26.55 0
やばいもの食うと本能的に口から吹き出しちゃうのは人間の備わったなかなかに素晴らしい機能だよね

202 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:20:05.29 0
オトコ料理って自慢げに主張してる人は家庭料理は得意じゃないと思う
おまえいつもレシピどうりにキチッキチッとやってたら
残り物で料理しなきゃいけなくなったときどうするんだと

203 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:20:45.70 0
本能的に『コレをこれ以上口の中に入れておいてはいけない！』って思うんだなｗ

204 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:21:40.79 0
残り物などでないようにキチッと調理するんだろ

205 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:22:41.22 0
ひとりで食べる分としておまえら一日に何合炊いてる？

206 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:23:07.70 0
１食で食べるのは半合だな

207 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:23:52.72 0
>>200
糞ﾜﾛﾀｗｗ

208 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:23:53.97 0
圧力鍋の便利さは神！
カレーが普通の遣り方の三分の一の時間でできる

209 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:24:32.47 0
2合炊いて2食かな

210 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:24:49.65 0
自分で作った味噌のことを手前味噌って言うんだぜ

211 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:25:13.98 0
3合を三日目安で
一々帰宅してから米炊くとかありえんｗ

212 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:25:15.78 0
ニートで１日家にいるけど４号だな少量で炊く米ってなんかおいしくないんだよね
最低でも３号は炊いた方がいいように思う

213 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:25:28.50 0
俺もちょっと腐った感じの匂いがする鶏肉を
カレーにしちゃえば匂いも消えるしまぁ食えるだろと思って
野菜と煮込んだけどその時点で猛烈な悪臭が漂ってきてダメだったわｗ

214 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:26:17.39 0
やばそうな食材は臭いかぐだろ女子高生

215 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:26:24.10 0
カレーとかフライパンでも１０分ありゃできるよ
具を炒めりゃ後はカレー水に入れるだけだもん

216 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:27:14.22 0
カレー水ってみかん水みたいで銭湯でたあとに飲むとうまそうだな

217 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:27:16.73 0
やばげな食材は単体で使用しないと2次災害が起きるからな

218 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:27:47.94 0
とうとう糠漬けにまで手を出してしまった…

219 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:28:34.24 0
>>212
一合程度必要な時は土鍋で炊くといい
ジャーで炊くと確かに少量炊きはおいしくない感じがする

220 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:28:49.86 0
ついに精米機を買ってしまった＾０＾
米を炊く前に玄米を精米機にかけるんだけどこの手間が逆にいいんだぜ

221 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:29:31.97 0
お前らおっさんからおばはんに近づいてないかｗ

222 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:30:26.29 0
どんなに良い米買っても精米したての米には勝てないからな
もうシェフ並だなｗ

223 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:30:46.35 0
そこまでするなら弁当買ってくるわ

224 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:30:52.19 0
朝　ごはん一膳　味噌汁一杯　ゆで卵一個　コロッケ半切　鮭切り身少々　ほうれん草湯通し少々　豆腐1/4丁
昼　おにぎり一個程度
夜　朝ごはんと同量

こんな食生活

225 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:31:21.59 0
ほうれん草は万能野菜

226 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:31:41.45 0
白米より胚芽米のほうが旨い事に気づいた昨今

227 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:32:00.88 O
唐揚げ作ってるとテンション上がる

228 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:32:12.55 0
じゃがいもの総合評価は神ランク

229 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:33:08.15 0
おれなんかマクロビオティックはじめちゃったし
肉食いてぇよ

230 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:33:18.82 0
トマトとか庭で採るもんだろ

231 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:33:19.56 0
俺の中で野菜の頂点は春菊だわ

232 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:33:38.96 0
ジャガイモやらカボチャ料理してると電子レンジとはありがたい物だとシミジミ感じる

233 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:33:55.43 0
>>227
油の量どれくらいで揚げてる？
また使い終わった油はどうしてる？

234 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:34:06.59 0
農地買ってコメ作ろうかな

235 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:34:36.57 0
>>232
なんで？

236 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:34:56.16 0
揚げ物はしたことないなから揚げやってみようかな

237 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:35:04.26 0
>>229
タンパク質とらないと体ぼろぼろになるぞ

238 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:35:17.64 0
自宅で揚げ物作ったこと一回も無いな

239 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:35:53.43 0
ほうれん草よりは小松菜派
根っこがついてるヤツ買ってきて真ん中だけ残して水に根を浸しておくと大きくなってくれるｗ

240 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:36:09.81 0
めんどいからご飯以外はスーパーで買ってくる

241 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:36:51.44 0
じゃがいもの芽でサラダつくって死にかけた俺は情弱

242 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:36:51.50 0
>>235
火を通す手間がだいぶ省けるから

243 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:37:20.06 O
油はカスすくってまた使うよ

244 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:37:25.65 0
揚げ物は油がもったいない

245 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:37:29.71 0
このスレ開けて気づいたんだが
家に包丁が無いわｗ

246 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:38:11.16 0
食費がもったいないからミルクと果物だけしか食べない

247 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:39:01.70 0
>>237
大豆食ってる

248 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:40:09.85 0
>>247
大豆に必要なタンパク質が全部入ってるならいいけどね…

249 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:40:57.25 0
油って基本継ぎ足すだけで替えないよな？

250 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:41:35.32 0
包丁は料理人の名前

251 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:42:06.12 0
>>246
果物は何より高い気がする
半年くらいスーパーの試食コーナー以外で食ってないｗ

252 ：名無し募集中。。。：2010/03/14(日) 10:42:16.07 0
>>242
レンジと火とどっち先なの？

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