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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
ちゃんと自炊してるやつにしか分からないこと

1 :名無し募集中。。。:2010/01/26(火) 23:47:07.28 0
料理作りながらの片付けは当たり前

465 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:01:49.97 0
月見うどんとかラーメンで卵入れて
白身を固め黄身は半熟にしようとすると麺が伸び気味になる
玉子だけ入れると底に焦げ付くしどうすんの?

466 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:02:00.73 0
今みたいに野菜が高い時はモヤシに感謝だよね

467 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:02:36.83 0
おとというにが半額だったんで買ったけど二切れで350円は高いなやっぱw
定価700円とかアホかと

468 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:02:41.43 0
>>465
卵だけ別鍋でつくってもいいというのなら酢いれろ
固まるから

469 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:03:26.07 0
>>461
ビミサンって見かけた事ないぞ?

470 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:03:35.28 0
>>468
ほほう
とりあえず酢が無いからポン酢でやってみる!

471 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:03:35.87 0
>>465
卵落としたあとスプーンかなんかでスープすくって掛けろ

472 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:04:00.98 0
てんよのビミサンだろ
東日本限定では?

473 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:04:49.83 0
>>469
甲信越限定らしい

474 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:04:53.62 0
ビミサン

こちらの商品は、甲信越を中心に、東海・北陸、
 一部の東北・北海道エリアにて販売しております

東京だが見かけた事ない

475 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:05:18.36 O
山形限定だが味マルジュウが便利

476 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:05:32.57 0
クリームシチューをスープっぽくアッサリ仕上げるか
ドロドロになるまで煮込むかで迷う

477 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:05:48.94 0
朝は焼き魚で十分

478 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:06:00.67 0
ドロドロ派

479 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:06:07.81 0
野菜とか価格変動激しくて数日で半額ぐらい変わったりする

480 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:06:23.94 0
木のまな板はカンナかければ新品同様になりそうなんだが
…今度やってみるかな

481 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:06:27.92 0
カレーは肉なし

482 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:06:30.12 0
焼き魚は最近は味醂干しとか食ってる
骨まで食えるし

483 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:06:32.25 0
朝から米炊いて焼き魚とか面倒さ過ぎ
パンかコンビニおにぎりでいいよ


484 :無名戦士:2010/01/27(水) 01:06:54.02 0
卵は4個入りのパックが便利

485 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:07:08.19 0
>>465
小さめの容器に生卵と水50ml入れてレンジで50秒くらいで温泉卵的なものができるよ

486 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:07:20.59 0
さんま好きなんだけどハラワタがキモイ
アジみたいに開くか内蔵捨ててくれ

487 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:07:42.21 0
クリームシチューは俺だったら
根菜中心ならドロドロ
葉物中心ならアッサリ 

488 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:07:43.19 0
>>480
新品見たくなるよ

489 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:08:00.78 0
米は夜洗ってタイマー炊飯しとけばいい
焼き魚なんてオーブン使えば目離してても焼きあがる

490 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:08:05.08 0
ポピュラーなティファールの圧力鍋なら1万円くらいで買えるだろ?
自炊するならそれくらい持っとけよ

491 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:08:08.78 0
>>484
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm

なんか29度に放置してても15日は生食でいけるらしいぞ

492 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:08:09.30 0
>>485
それ楽だね
みんなそうしてるの?
半生気味で食ってるのか?

493 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:08:47.65 0
関西じゃさんまの開きは極普通だぞ

494 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:08:51.00 0
>>488
だよな 今度やってみる

495 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:08:51.50 0
やっぱ糞固定は馬鹿だな
卵は古い方がゆで卵にした時皮がむきやすいから多めにストックするから4コ入りとか問題外

496 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:08:56.00 0
冷蔵庫は大きめ買えば良かったと後悔する

497 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:09:33.58 0
>>492
その方法が白身が以外と硬くなるから時間調整が難しい
あと黄身に爪楊枝で1回さしとけよ爆発防止になるから

498 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:09:56.93 0
フライパン飯は強火でグツグツ
音がなくなったら弱火でムシムシ

499 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:09:58.14 0
ルー使わずにカレー粉とかいろいろ試したが結局市販カレールーが手軽でバランスいい

500 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:10:02.34 0
>>495
お前わかってるなそのとうりだよ

501 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:10:02.65 0
温泉卵なら炊飯器の保温で作れるだろうが

502 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:10:08.34 0
ゆで卵はボールに水入れてその中でゴリゴリやってればすぐに剥ける
お前のチンポより手軽に剥ける

503 : ◆Void00Vrcc :2010/01/27(水) 01:10:24.90 0
なんだ>>485は釣りじゃないのか

504 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:10:44.06 0
卵は一月ぐらい余裕で持つよね

505 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:10:48.10 0
一人だと大きめ買っても腐らせるだけじゃね
スーパーが近いと140リットルで問題無し


506 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:10:55.44 0
ベーコンって便利だよな

507 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:11:38.35 0
でも冷凍室基準で買うと無駄に大きくなるんだよなあ
俺は300リットルの冷蔵庫買って冷凍室はいっぱいだけど冷蔵室はガラガラ
冷蔵室100リットル冷凍室200リットルくらいの冷蔵庫作れ

508 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:11:40.82 0
キャベツを千切りにしてウェイパーと炒める
ご飯に乗せて食うとこれ最高
豚肉プラスでなお最高

509 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:11:43.41 0
>>492
50秒でやわ過ぎと思ったら+10秒くらいで硬めにしてもいいし

510 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:11:51.53 0
最近急に野菜が高くなったな
葉物はずっと例年以上に安かったが倍ぐらいになってる

511 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:12:06.12 0
冷蔵庫は冷凍庫がでかい方が結局便利
だから1ドアとか問題外

512 : ◆Void00Vrcc :2010/01/27(水) 01:12:22.52 0
ゆで卵はこーやって剥く
http://www.youtube.com/watch?v=1v3OL456ZDA

513 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:12:47.53 0
カレーか
タイカレーとインドカレーしか作らねえな、俺は
あれを知ってしまうと、日本のカレーをわざわざ自宅で作る気になれん

514 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:12:55.07 0
>>507
冷蔵室はスカスカの方が省エネ
冷凍室はギチギチの方が省エネ

515 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:12:55.12 0
にんじんとタマネギとダイコンと白菜が安めなので結局鍋になる

516 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:13:01.17 0
自炊レベル上がって美味いものばっか食ってたら一気に太ったので
今はベーコンとか食えない

517 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:13:33.73 0
>>512
すげー面倒クセーよw
自分で喰う場合しかつかえんし

518 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:13:35.00 0
こんな方法しなくてももっと早く剥けるだろ

519 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:13:42.68 0
ほうれん草安くないか今?
ほうれん草大好きだから嬉しいんだが

520 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:13:54.59 0
でかい冷蔵庫は鍋のまま保存という技も使える

521 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:14:16.68 0
今年の正月はほうれん草鍋ですごしたぜ

522 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:14:18.47 0
最近野菜高いよね
昨日春菊買おうと思って八百屋行ったんだけど
一把168円もしたから買わなかったよ

523 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:14:25.94 0
急に寒くなったからほうれん草甘い甘い

524 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:14:27.67 0
あんま外食で食えないものを作りたいな
ナシゴレンとか無性に食いたい

525 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:15:32.09 0
ほうれん草小松菜とかの葉物野菜はニンニク&鷹の爪&塩コショウだけで美味い

526 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:16:19.82 0
ほうれん草も高くなった
ちょっと前の1.5倍くらいする

527 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:16:27.40 0
ほうれん草を袋ラーメンに乗せるだけでやたらゴージャスな気分

528 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:16:48.77 0
中華鍋使用に伴う油消費量の多さと
台所が被る油汚れによる被害の甚大さ

529 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:16:53.11 0
春菊は鍋以外美味い調理法が思いつかん

530 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:16:59.58 0
スパゲッティの安さ

531 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:17:10.54 0
ここ1週間くらいで野菜の値段上がったね
大根だけ安いけど

532 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:17:12.83 0
>>525
俺は春菊炒めて食べるのが好き
胡麻油で春菊とハム炒めて胡椒醤油で味付け
出来上がったら鰹節掛けて完成

533 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:17:14.51 0
ナシゴレンなんて普通に外食で食えるだろw

534 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:17:51.81 0
春菊とコーンでかき揚げをつくると結構うまい

535 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:18:22.12 0
>>533
あんまないじゃん
タイ料理屋とか行けばあるのか?

536 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:18:39.80 0
春菊の天麩羅も旨いな

537 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:18:42.56 0
油にニンニクを熱する前にいれて
火をつけてニンニク油を作るこれ万能で使える

538 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:18:57.68 0
シーチキンと醤油とみりんと酒を米に混ぜて炊くと上手い
友達にも人気

539 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:19:25.32 0
>>532>>534
苦味きついから避けていたが試してみる

540 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:19:37.97 0
ごま油は何にでも合う
納豆や味噌汁にちょっと垂らしてもいい

541 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:20:26.08 0
>>538
今日ぷっすまでユースケがシーチキンの炊き込みゴハン激マズって言ってたぞ

542 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:20:26.68 0
油以外の話してくれ
俺は今減量中なんだよ

543 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:20:45.56 0
料理は中火

544 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:20:49.71 0
カレーも安いね
肉は100グラ99円以下しか買わない

545 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:20:58.09 0
西紅柿炒鶏蛋なんか外食で食えないから良く作る
簡単だし

546 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:21:26.02 0
ダイエット食は得意だぜ
年に何回かは3ヶ月くらい炭水化物ほぼカットの生活してる

547 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:21:38.98 0
牛肉でグラム99円とか俺の行くスーパーには無いぞ

548 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:21:43.59 0
野菜が高いのはまだわかるんだが最近キノコがちょっと高くね?
あれってほとんど大量人工栽培のくせになんで値段が上がるんだ?

549 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:21:58.75 0
>>540
俺は冷奴に掛けたりしてるよ

550 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:22:02.02 0
>>545
読めないw

551 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:22:11.30 0
トマトと鶏卵の炒め物ね

552 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:22:26.77 0
>>486
さんまも開きや一夜干売ってるぞ

553 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:22:53.22 0
貧乏学生だから牛肉とか実家帰ったときか彼女の家でしか食べないから
後はマーボー豆腐最高


554 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:23:10.90 0
>>548
寒いから鍋多いのとダイエット健康食の影響だと思う
テレビで特集やってたらしい

555 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:23:37.94 0
ここの連中はパスタのレシピも多そうだな
おれは去年TVで見たアスパラとしらすのパスタが好き
細く切ったアスパラをオリーブオイルでよく炒めて味付けはしらすの塩気のみ
最高に美味い

556 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:23:51.75 0
さんまは2等分して頭と腹ワタ取って焼くだけ状態のものも売っているじゃん

557 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:23:59.91 0
トマト高いよ
1個100円超えてる

558 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:24:21.21 0
パスタは塩バターか醤油バター
これをおかずにして飯を食う

559 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:24:26.73 0
>>551
西紅柿=トマトか…

560 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:24:53.33 0
パスタはアンチョビの代わりに塩辛使ってもいけるぜ

561 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:25:00.81 0
炭水化物抜くだけですぐ痩せるな

562 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:25:03.33 0
パスタはアスパラとスパムを具にしてバジルで味付けするのが好きだ

563 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:25:07.54 0
玉ねぎの値段さげてくれよ・・・

564 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:25:23.77 0
>>555
アスパラは下ゆでするの?

565 :名無し募集中。。。:2010/01/27(水) 01:25:52.15 0
社会人が多いのかな
貧乏学生とは食べているものが違う

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