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801-
901-
最新50
レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
ちゃんと自炊してるやつにしか分からないこと
1 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:47:07.28 0
料理作りながらの片付けは当たり前
2 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:47:56.70 0
皿は紙皿
箸は割り箸
3 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:47:56.66 0
ニンジンは意外と大きい
4 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:48:05.21 0
先に片付けるほどの料理を作ってない件
5 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:48:08.09 0
余る
6 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:48:15.98 0
食器は丼一つ
7 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:49:34.75 0
ちゃんとちゃんとの味の素
8 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:49:49.38 0
モヤシは放置すると溶ける
9 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:50:08.90 0
土鍋は便利
10 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:50:54.13 0
消費期限は視覚と嗅覚で決める
11 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:51:52.01 0
炊飯器だけは高くても良いのを買わないとご飯がすぐカリカリになる
12 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:51:55.95 0
何でもつけてみそかけてみそつければ問題ない
13 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:52:00.53 0
煮物は静かに煮て玄関に放置してから冷蔵庫へ
翌日も静かに煮て玄関に放置してから冷蔵庫へ
2日後に食う
14 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:52:01.93 0
豆腐はびっくりするぐらい冷たい
15 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:52:49.77 0
食う前にできる洗いものはやっておく
16 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:52:56.58 0
>>11
炊きあがったら保温しなければ問題ない
17 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:54:00.16 0
ウチの母さん実は料理あまりうまくないんじゃないか・・・と思い始める
18 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:54:28.94 0
スパゲティは洗い物多いから作らない
19 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:54:43.70 0
コップに水を入れて電子レンジでチンするとお湯になる
20 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:55:16.95 0
ご飯は0,5合で十分
21 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:55:23.05 0
林檎と野菜を一緒に冷蔵庫に入れない
22 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:55:29.92 0
一人暮らしだと一口コンロの不便さに驚く
23 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:55:51.10 0
火を通せば食いものはいくらでも持つ
24 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:56:00.29 0
姉ちゃんち行ったら夜ご飯作ってくれるんだが
次の日の昼過ぎまで食器がそのままなんて姿を見ると結婚なんて絶対しないと思う
25 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:56:16.18 0
台所の狭さとの戦い
26 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:56:16.79 0
パンは冷蔵じゃなく冷凍
27 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:56:37.34 0
フードプロセッサーに慣れると
それなしでは体が満足しない
28 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:56:52.02 0
豆知識スレですか
29 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:56:52.44 0
お米は大目に炊いて食べない分は冷凍しとく
30 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:56:53.55 0
>>13
玄関の理由を教えてくれ
31 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:56:56.46 0
>>22
同時に火を使う訳じゃないんだけど使った鍋の置き場とかが無いんだよなw
32 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:57:11.80 0
面倒なので週末は鍋
33 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:57:14.87 0
安物のラップは切れない
34 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:57:26.04 0
>>30
温度が一番低いからだろ横レスだけど
35 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:57:35.80 0
調味料は半端なく使う
36 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:06.38 0
御飯はレンジで炊ける
37 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:16.47 0
面倒だから菜箸でそのまま食う
38 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:21.12 0
料理してると体動かすし暖房がいらない
まあ俺の部屋が狭いだけだが
39 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:23.76 0
イワシを開くのに包丁はいらない
40 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:36.60 0
北海道では冬は玄関が冷凍庫代わりなんだよ
41 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:37.00 0
コンロが1口しかないと蕎麦とかラーメンを作るときに困るな
汁と麺が同時に作れない
42 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:37.63 0
魚をさばくときは燃えるゴミの日の前日
43 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:39.77 0
めんどくさいと思ってもたくさん作って冷凍しておくと後が楽
44 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:40.03 0
カレーを作っただけで家事も手伝う良い旦那になった自分を妄想する
45 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:58:45.21 0
最近野菜が高い
46 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:59:07.49 0
スパゲッティはタッパーに水と入れてゆで時間+4分レンジでチン
47 :
がまんの丘
◆KpRaIp8kULsY
:2010/01/26(火) 23:59:07.87 0
セオリー通りに作る時間の無駄と手間
一人は簡単に作ればいい
48 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:59:14.87 0
飯くいながらしこたま酒飲んだ後の
洗い物のめんどくささは異常
49 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:59:21.92 0
生ごみは出たそばから冷凍庫にイン
50 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:59:21.99 0
そういや野菜高いな
12月に買ったのいまだにあるからいいんだけど
51 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:59:25.02 0
後の処理が大変だから綺麗に食う
52 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:59:38.37 0
キャベツとか150円くらいするよね
53 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:59:38.78 0
カレーを作り置きした後の鍋のカレー臭はなかなか取れない
54 :
名無し募集中。。。
:2010/01/26(火) 23:59:50.62 0
電子レンジを使う時はエアコンを切る
55 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:09.01 0
すきやきのたれ
めんつゆは万能調味料
56 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:30.04 0
メガネで炒め物したら食器洗ったあとにメガネも洗う
57 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:32.28 0
困ったらポン酢かける
58 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:39.14 0
ジャスコのおつとめ品は月曜の閉店間際が狙い目
59 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:41.00 0
トースターがほしい
60 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:43.12 0
大丈夫かな?って思っても
火を通せばたいてい大丈夫
61 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:53.01 0
>>55
焼肉のたれもいろんな果物やスパイスが入っていて優秀らしい
62 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:56.68 0
酒はまだわかるがみりんは謎の調味料
63 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:00:58.85 0
明日は鮭とにんじんとかぼちゃのハンバーグを大量に作る予定
64 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:01:08.53 0
凝り始めると自炊してもあまり安くない
65 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:01:24.04 0
鶏肉は良い出汁
66 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:01:30.01 0
みりん使うと砂糖いらない
あれが使えるとかなり幅が広がる
67 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:01:32.87 0
俺の自炊理由は酒の肴代をケチることだからなあ
今食ってる食器も確実に明日洗うことだろう
68 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:01:55.73 0
ごはんに醤油ツナマヨ乗せて喰うのが人類史上最高の料理
69 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:05.75 0
レトルトパックはポットにぶち込む
70 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:09.16 0
俺は夜に使った食器は翌日の昼に洗う
71 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:25.96 0
>>49
えーなして
72 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:34.11 0
お好み焼きが一番コストパフォーマンスが高い
キャベツと卵があればなんとかなる
73 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:36.88 0
食器とか必要最小限しか使わないよ
皿一つにご飯とその上におかずで用足りる
74 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:41.19 0
昆布茶は万能隠し味
75 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:44.27 0
「やべぇ超うめぇ!」と感動するくらいのが出来ても
分かち合う人間がいない寂しさ
76 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:54.46 0
ちゃんと料理しようとすると材料費よりも調味料の費用がバカにならない
77 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:02:57.16 0
>>72
もやしでおk
78 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:03:28.71 0
夏はゴキが怖いから全く自炊しなくなるw
79 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:03:31.35 0
消味期限の倍はイケる
80 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:03:39.32 0
手を抜くとマズいものを食うハメに
81 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:03:40.58 0
>>68
飽きてきたらサバの水煮缶
マジおすすめ
82 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:03:40.96 0
こんなスレが伸びるなんてお前らつくづく草食系だなw
83 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:03:56.14 0
カレーパウダーもなかなかの万能さだぜ
84 :
無名戦士
:2010/01/27(水) 00:04:19.59 0
ガスコンロは毎日使い続けていると
意外と早く故障する
85 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:04:26.58 0
料理にこだわらず
旬の安い野菜を使う料理を覚えることだな
86 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:04:34.77 0
電子ジャーでぬるま湯で米を炊くと何故かカッチカチ
この前初めて知ったw
87 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:04:35.77 0
仕事でストレスがたまると手が込んだ料理を作りたくなる
段取りどおり事が進む快感がたまらない
88 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:04:43.89 0
最近の豆腐とかパッケージがしっかりしてるから賞味期限15日なら消費期限2ヶ月は余裕だな
89 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:04:53.75 0
オリーブオイルや胡麻油はサラダオイルに混ぜればそれなりに風味が出る
90 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:05:08.78 0
100円くらいの炒め野菜パックはほぼもやし
91 :
がまんの丘
◆KpRaIp8kULsY
:2010/01/27(水) 00:05:37.54 0
安い材料適当に買ってきて適当に作れちゃう奴は才能があるんだろうな
余るの嫌だから計画立てないと買えない
92 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:05:50.53 0
卵なんてそこらへんにおいといても一月は持つ
93 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:05:59.75 0
はいNGきたんで終了
94 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:06:07.63 0
チャーハンを美味しく作れた時の満足度は半端じゃない
95 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:06:22.62 0
キャベツの上限は180円って決めてる
96 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:06:22.90 0
ダイエット食で色々縛りがある方がメニューが思いつく
何でもいいとなると何作って良いかわからなくなるw
97 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:06:35.12 0
揚げ物好きだけど片づけるの考えると萎える
98 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:06:58.33 0
最近キャベツの真ん中辺は捨てるようになった
99 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:07:01.13 0
味付けは砂糖・しょうゆ・ダシで大概のものが作れる
100 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:07:02.01 0
困ったら鍋にする
101 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:07:16.18 0
野菜は傷んできたものから使う
102 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:07:31.60 0
>>97
揚げ物の方が片付けるのすくねえだろ
鍋は洗わないでそのままだし油はポットに回収だし
103 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:07:31.75 0
ニンジンは根性が無いが大根は結構持ちこたえる
104 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:07:54.56 0
水溶き片栗粉でとろみをつければ
味付けが大したことなくても
それっぽく感じる
105 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:08:17.89 0
>>101
傷む前に使えよw
106 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:08:30.19 0
明日は黒ずんできたニンジンを使ってしまわないと
二本もあるから困っちゃう
107 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:08:37.87 0
パスタ茹るのが面倒
108 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:08:47.60 0
何でも味噌汁にいれる
109 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:08:49.98 0
野菜料理はめんどくさい
肉系の方がはるかに楽
110 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:08:57.65 0
とりあえずウインナー買っておく
111 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:09:01.66 0
人参とか長期放置だけど腐らないでしなびるけどなうちは
112 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:09:06.56 0
スーパーでまとめ買いすると賞味期限との戦いだな
納豆とかそばとか豚肉とか
113 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:09:08.22 0
キッチンペーパー超便利
114 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:09:14.48 0
これが旨い
http://cookpad.com/recipe/1008295
115 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:09:17.70 0
スーパーの半額品で料理を決める
116 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:09:28.13 0
袋入り生ラーメンは麺2つに対してスープ1
余ったスープは別に麺だけ買って使う
117 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:09:40.29 0
ニンニクの長持っぷり
118 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:09:47.30 0
パスタはレンジで作ると楽
でもあふれていつもびしょびしょになるんだけど
それが普通なの?w
119 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:10:01.43 0
>>112
何でも冷凍庫入れとけば別に問題ない
120 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:10:03.35 0
納豆買い込むなら冷凍しなよ
121 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:10:15.00 0
白菜は外側から使えば長持ちする
サービスだぞ
122 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:10:31.34 0
焼きそばは麺とソース別に買ってきて作った方が良い
その方が安いし野菜いっぱい入れるとどうせ薄くなるし
123 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:10:41.90 0
大根は適当に切って干しとけ
124 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:04.94 0
まな板を洗うのが嫌い
125 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:20.84 0
粉の焼きそばソース売ってないのかな
126 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:22.55 0
俺もキャベツは外側から一枚ずつ剥きながら使ってる
それだとカットキャベツよりすごく長持ちする
127 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:23.90 0
鶏肉と牛豚では劣化度合に雲泥の差がある
128 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:28.37 0
>>112
納豆は冷凍できる
129 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:39.10 0
干しダイコンうまいんだけど自宅に干すのが勇気いる
130 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:39.26 0
調理の手軽さ
そば>うどん>パスタ>焼きそば>>>>>米
131 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:41.26 0
フタしてない?
132 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:11:46.06 0
味噌は凍らない
133 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:12:03.70 0
>>124
まな板は洗うんじゃねえ
キッチンハイターで漂白するんだ
134 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:12:09.55 0
包丁で切った断面から痛んでくるからね
135 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:12:12.47 0
とりあえず腹いっぱい食いたきゃ
野菜を食えばいい
136 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:12:16.38 0
切る時に金属に触れることによってそこから痛んでくる
ってほんとなんかね
137 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:12:17.79 0
キャベツは煮込み系だと意外と生臭い
138 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:12:30.09 0
焼きそばは一時添付のソースは捨ててウスターソースとコショウだけで味付けしてた
139 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:12:39.55 0
こんにゃくは切り辛い
140 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:12:42.59 0
SEIYUで新しい2000円のフライパン買ってきた
とても嬉しい
141 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:13:00.60 0
>>129
洗濯ネットオススメ
142 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:13:19.60 0
野菜は毎回使い切る
143 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:13:31.48 0
豚汁作ると食い切るのに2日くらいかかる
144 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:13:42.05 0
>>140
年末メガドンキで750円でマーブルストーンのフライパン買ったよw
今のところすごく調子がいい
145 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:13:51.54 0
揚げ物作った翌日は必ず卵とじの丼ものを食う事になる
146 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:13:53.36 0
材料使い切ろうとして食べ過ぎて太る
147 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:13:58.87 0
何度も書かれてるけど豚バラ最高
148 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:14:14.01 0
自炊の良さってわざわざ外行かないで飯食えることだと思うんだ
だから毎日材料買ってきて作るとかありえん
149 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:14:42.51 P
飯とかちょい残すだけでも相当邪魔臭くなる
150 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:14:45.69 0
毎日なんか買いに行くかボケ
まとめ買いがデフォだ
151 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:14:48.41 0
作りすぎたらなんでも冷凍
冷凍庫が一杯になってきたら古いものから食う
冷蔵庫は冷凍庫が大きな奴を買っておけよ
152 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:08.86 0
カレーを一人分作るのは難しい
153 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:14.50 0
魚料理は手間がかかるだけ
154 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:17.30 0
キャベツが安いのって夏ですか
155 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:28.44 0
豚肉のショウガ焼きなんて安くて簡単で美味しい
自炊なんてオーバーに考えることないのに
156 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:34.77 0
作りすぎとかありえないなあ
腹8分目安で作るし
157 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:35.11 0
自炊だと豚肉>>>鶏肉>牛肉
外食だと牛肉>>>>>>>>>>>豚肉>鶏肉
なのに不思議だ
牛は自炊するとまずくて食えたもんじゃないw
158 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:41.55 0
中華鍋で作れないものはない
本当にすべて中華鍋で済ましてしまう
159 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:42.82 0
春キャベツはおいしい
160 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:47.87 0
電子レンジで魚が焼けるシートが気になる
161 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:15:55.60 0
マーブルって本当に油いらないの?
162 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:16:18.20 0
自炊の牛は不味いな
あいつら臭いんだ
163 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:16:22.09 0
スーパーでかわいいパートの子のレジが空いてなかったらまた店内を物色する
164 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:16:34.16 0
鶏のモモの安さは異常
165 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:16:43.01 0
モヤシと豆腐とショップ99は強い味方
166 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:16:54.94 0
>>161
いらないというか材料に油が含まれてるのはいらない
粉物もいらない
167 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:16:57.28 P
冷凍庫万能説を唱える奴は1日中家にいる池沼専業主婦
168 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:16:58.62 0
卵1子でだし巻きが作れる小さい四角いフライパンを買ってきた
割と良い
169 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:17:05.39 0
上手くやれば1日200円で十分腹一杯になる。
170 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:17:14.36 0
焼き魚に凝りだすと楽しい
171 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:17:16.66 0
カレーはレトルトで十分
一人もんだから
172 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:17:21.29 0
夏場の味噌汁はすぐに冷蔵庫へ
173 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:17:23.18 0
今日野菜が高かった
174 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:17:27.04 0
豆腐はどうせくずれるからいちいち手の上できらなくてもいい
175 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:17:46.28 0
モモよりムネのほうが安い
176 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:02.42 0
焼いた大根は美味い
177 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:04.28 0
冬は腐り難いから良い
178 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:06.99 0
このスレこないだもやっただろ
179 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:09.21 0
食欲のない時は無理して食べない
180 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:12.02 0
鶏のナンコツとかレバーとかはよく半額になるから
結構な頻度で食う
181 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:12.83 0
ココイチに行ったときにいつも帰りに1個レトルトを買って帰る
割とうまい
182 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:14.92 0
国産鶏胸肉1KGで480円で売ってた
183 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:25.00 0
一食分の米を炊くのは意外と面倒
184 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:18:26.56 0
魚焼くのは意外とメンドイ
185 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:01.04 0
>>184
マーブルストーンのフライパンがあれば楽勝
186 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:02.94 0
>>182
明日100g29円
187 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:09.25 0
胸肉は100g38円とか普通にあるぞ
188 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:11.85 0
>>180
ナンコツってヒザ?ヤゲン?
いずれにしてもどう調理するの
189 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:19.71 0
いちいち面倒面倒って書く奴がウザくてしょうがない
190 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:22.31 0
ちゃんこ鍋のだしで1人前くらいのパックの奴がある
あれうまい
大きい奴だと開けたら3日で使えとか書いてあるから結局捨てる
191 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:26.97 0
果物が高くていつも手が出ない
192 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:27.92 0
醤油だけは安物はダメ
193 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:19:37.92 0
米は5合炊いて1食分ごとラップして冷凍してる
194 :
ZS117104.ppp.dion.ne.jp
:2010/01/27(水) 00:19:43.25 0
たまご焼きの砂糖の気かなさ加減は異常
195 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:20:07.82 0
>>144
マーブルストーンやばいくらい便利だよな
196 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:20:12.36 0
家族3人分作ると野菜切るのが面倒
197 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:20:20.07 0
男の一人料理は手抜きでちゃちゃっと作るのがデフォ
必要以上に手をかけるのはただの趣味
198 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:20:23.83 0
栄養バランスと作りやすさを考えて結局一人鍋
199 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:20:31.38 0
魚には切り身もあるでしょーよ手間は肉とかわらんよ
200 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:20:38.93 0
醤油はキッコーマン
つゆはミツカン追いがつお
ポン酢はヤマサ
使い分けてる
201 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:20:45.11 0
お前らどこのスーパーで食材調達してんの?俺は生協だけど
202 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:20:53.65 0
ナンコツは炒めるといい
砂肝はアルミ敷いてグリルで焼けばいい
レバーは煮ればいい
203 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:21:14.54 0
ビミサン
204 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:21:26.36 0
自炊って楽しいよな
205 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:21:26.31 0
ちんちんを触ると暖かい
206 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:21:26.87 0
サンマをフライパンで焼きたい時ってどう焼く?
207 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:21:41.97 0
金に困った時はとりあえず胸肉を焼いてケチャップをかければ食える
208 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:21:43.81 0
生協は便利だけど高いよねえ
209 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:21:47.53 0
>>195
噂だと安物は半年ぐらいで寿命が来るとかw
まあ一年使えれば立派だな
210 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:21:51.24 0
ガーっと焼く
211 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:07.87 0
スーパーで会社帰りのOLの後ろをついて歩く
212 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:10.23 0
うちの近所のスーパーの挽肉は買って2日後には腐る
213 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:18.20 0
>>206
暖めたフライパンの上にさんまを置く
214 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:27.77 0
今日はひき肉でチャーハン作ったから明日はシャケでチャーハン作ろう
215 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:35.13 0
>206
フライパンにクッキングシート敷いて焼けばいい
216 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:40.00 0
煮付けや蒸しでいいだろ
217 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:47.71 0
カレーは市販のルーと鶏の挽肉で10皿分いっぺんに作って冷凍
218 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:52.79 0
>>212
冷凍しろよ
解凍しないで必要分だけ包丁で切って使ってる
219 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:22:54.87 0
サンマの油こえーよなめっちゃ燃える
220 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:23:01.94 0
焼きそばが焦げ付くようになったらフライパンは換え時
安物は1年くらいか
221 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:23:13.91 0
焼き芋はトースターで
222 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:23:22.05 0
>>201
生鮮食品と半額惣菜は生協
日持ちする物や冷食は業務スーパー
223 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:23:22.84 0
焼き魚なんて100円ローソンに売ってるよ
224 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:23:29.11 0
沖縄じゃ揚げさんまが常識ってのにワロタ
225 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:23:40.84 0
>>219
サバはもっとすごいぞ
226 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:23:44.71 0
さんまとかはオーブントースターで焼けばいいと思うよ
煙スゲーけど
227 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:23:54.84 0
チャーハン自炊する奴ってどうやって米を調達してるの?
わざわざそのために炊くの?前の残り?
228 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:24:07.80 0
芋人参など根菜類はレンジで加熱してから調理すると時間短縮
229 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:24:14.71 0
生協の無農薬野菜良いよね
230 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:24:42.82 0
生協(笑)
231 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:24:42.84 0
>>227
炊く
232 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:24:45.08 0
魚の脂は置いておくと取りづらい
233 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:24:53.69 0
お好み焼きの肝は小麦粉の量だな
最近気がついたw
いつもゆるゆるのたこ焼きの中身みたいだったw
234 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:24:54.76 0
>>225
昨日サバ燃えたわ
脂のりすぎても困りもんだな
235 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:24:56.44 0
米炊くのは当たり前だろ
236 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:25:01.81 0
魚料理は手間がかかる、臭いが臭い、生ごみが大量に出るとろくなことが無いのでやらないのが吉
237 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:25:22.09 0
>>227
前の残りだな
2食分一度に炊いて冷や飯の食べ方がチャーハンと雑炊しかない
238 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:25:25.98 0
ハダカで台所に立って炒め物しながら悶絶
239 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:25:31.77 0
チャーハンは冷蔵庫に入れて覚ました米の方がうまく出来そう
240 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:25:33.07 0
外食がいかにバカらしいかが分かる
241 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:25:36.37 0
魚の干物最強だな
242 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:25:50.52 0
レトルトごはんパックはおじや作るときそのまま投入出来る
243 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:25:59.92 O
>>230
貧乏人
244 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:26:03.23 0
サンマ焼いたとき天井まで炎いったときは死ぬかと思った
245 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:26:08.44 0
はりきっていろんな調味料買っても減るのは塩胡椒だけ
246 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:26:30.64 0
>>218
味が落ちるのが嫌だ
スーパーでも半解凍状態のが売ってるから二度凍らす事になる
247 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:26:48.26 0
米とおかか昆布とシーチキンがあればとりあえずおkだな
248 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:27:00.49 0
小バエは指数関数的に増える
249 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:27:05.39 0
>>209
週末しか自炊しないから3年は持つ計算になるな
250 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:27:09.75 0
冷食半額は見逃さない
251 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:27:16.10 0
>>246
味なんか変わらねえよ
まあ一人暮らし用の冷凍力弱い冷蔵庫じゃダメだが
252 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:27:22.48 0
ひき肉は練り込めば古さをしのげる
253 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:27:26.36 0
>>234
そのかわり焼きサバはめちゃめちゃうまい
刺身とかステーキよりずっとうまい
254 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:27:27.51 0
挽肉は辛めに炒めておけば保存きくんじゃない・
255 :
i121-116-182-184.s04.a001.ap.plala.or.jp
:2010/01/27(水) 00:27:34.26 0
みそ汁の味は家庭によって個人差がある
256 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:00.12 0
ナポリタン作ろうとするとケチャップの甘みが欲しくて尋常じゃない量を使ってしまう
257 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:07.51 0
>>227
スーパーでご飯買ってくる
258 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:12.56 0
ほっけ最強論
259 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:14.10 0
一人で焼肉をやった後が床が油で滑る
260 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:18.41 0
唐揚げはブラジル産鶏腿肉で充分
261 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:23.32 0
冷凍半額でミックスベジ、グリンピースを買い込む
262 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:30.73 0
http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=08315
あんまり関係ないが、これいいよ。
肉でも魚でも野菜でもこれを本当に1振り(多くても香りが強すぎる)で高級な感じがするようになる。
多分100回以上振れるだろうから、1食あたり5円かそこいらで料理が上手になった気になれるよ。
263 :
i121-116-182-184.s04.a001.ap.plala.or.jp
:2010/01/27(水) 00:28:36.95 0
あれ?何でおれだけ丸出し?
264 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:41.33 0
だしを取る作業って必要なのかと思ってしまう
265 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:28:53.34 0
夏場の生ごみは危険
ゴミ箱開けたらフタの裏にいっぱい白ごまが付いてて
なんかゴマくったっけ?と思って拭こうとしたらうねうねと(r
266 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:29:11.88 0
とりあえず小麦粉と水混ぜて加熱すれば何とか食える
267 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:29:16.00 0
またクレイジーソルトヲタか
268 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:29:39.46 0
夏場の生ゴミは袋に密封して冷凍すべし
269 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:29:46.61 0
天然ブリも旨いぞ
270 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:29:49.68 0
圧力鍋
フードプロセッサー
オーブン付レンジ
は一人暮らしの三種の神器
271 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:29:51.02 0
いつも思うんだが生ごみに湧いてくる虫ってどこから来るんだろう
272 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:29:52.78 0
中華味とカレーパウダーでおk
273 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:02.50 0
アクを取りすぎるのも良くないが
全く取らないと本当にマズい
274 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:02.51 0
ミックスベジタブルうまいと思う奴いるのかよ
275 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:13.91 0
狼は書き込み1000回以下の奴は初心者マークがわりの強制節穴になる
276 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:16.21 0
>>266
それに粉末鰹だしを加えれば
1ヶ月2000円でOK
277 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:26.43 0
俺がつくる料理は何か足りない
278 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:26.55 0
シンクのストレーナーがよく詰まる
279 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:28.41 0
生ごみはスーパーの小さいビニール袋にこまめに入れて口結んで捨てるんだよ
280 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:29.84 0
おいしいものが出来たときは誰かと一緒に食べたい・・・
281 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:45.06 0
肉魚は値引きされたものを買って当日調理する
282 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:48.08 0
ブリのしゃぶしゃぶって言うほど美味くなくね?
焼いた奴の方が全然好きだわ
283 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:49.77 0
肉はすごく縮む
284 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:30:51.32 0
>>270
レンジはともかく他二つなんていらねえ
フライパンと鍋一個で十分だ
285 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:31:04.96 0
料理を作りたくなる時期と全く作りたくなくなる時期の差が激しい
286 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:31:28.21 0
1人暮らしで自炊してて生ゴミなんか出ないけど
キャベツの芯だって輪切りで炒めちゃうし
287 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:31:47.88 0
料理作りたくないときはツマミだけ作って酒でしのぐ
288 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:32:04.00 0
調理してる時の時間は苦にならない
289 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:32:04.39 0
雪平鍋と袋ラーメンの組み合わせは神の領域
290 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:32:12.41 0
肉魚はまとめ買いして冷凍だろJK
291 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:32:19.96 0
カレーもラーメンも中華鍋で
292 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:32:39.47 0
>>274
美味い
293 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:32:41.53 0
>>286
玉ねぎ、ジャガイモ、ピーマン、カボチャ…
294 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:32:48.15 0
油は何度でも使える
295 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:32:50.43 0
台所が異常に寒いから15分以内で作る
じゃないと凍死する
296 :
p2-user: 672575 p2-client-ip: 114.149.33.113
:2010/01/27(水) 00:32:59.78 P
>>237
焼きおにぎりお勧め
醤油だれや味噌だれはお好みで
薄味の出汁と万能ねぎをかけてお茶漬風にするのも良し
297 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:33:28.06 0
>>295
ストーブ付けろよ
298 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:33:28.09 0
前も思ったがおまえら料理関係地味に強いよなw
関心するわまったく
299 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:33:32.28 0
中華鍋は揚げ物に使うと油の量が節約出来る
300 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:33:32.60 0
タマネギはできる子
301 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:33:37.81 0
カレーは材料を切るまでが労力の80%を使う
302 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:34:08.39 0
>>297
そういやそうだな
303 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:34:11.14 0
>>293
玉ねぎの皮なんか1月置いておいても無臭だろ
他は使わんからわからん
304 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:34:11.72 0
>>301
w
305 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:34:12.51 0
たまねぎをアメ色になるまで炒めるのが一番疲れるだろ
306 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:34:18.84 0
カレーは意地でタマネギをきつね色になるまで炒めるけど市販のルーを使っちゃったら正直違いがよくわからない
307 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:34:25.12 0
>>301
俺は皮剥きで大半の労力を使い果たしてる
308 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:34:59.69 0
玄米とごま塩はものすごく合う
309 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:01.65 0
ピーラー使えや
310 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:07.56 0
知人を観察するに絵を描いたりプラモ作ったりするのが好きな連中は自炊が苦になってない様子
要するに手先使うのが好きな奴は自炊平気なんだよな
311 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:23.65 0
>>303
お前・・・
タマネギの切った後の皮はあれゴキブリホイホイみたいなもんだぞ
312 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:27.05 0
定期的に換気扇掃除しないと死ぬ
313 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:31.33 0
ニンニクも腐る
そして凄い
314 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:39.49 0
切るのはいいけどじゃがいもの皮剥くのがつらい
皮むき器だけで綺麗に剥けないし
芽もとならきゃならんし
ちなみに皮むき器の横の出っ張りはじゃがいもの芽を取る奴だぞ
315 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:39.76 0
昔バイトでいっぱい野菜を切ってたから
野菜切るのはなんか好き
316 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:53.00 0
中華なべは万能
317 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:55.19 0
いつかったかわからん冷蔵庫の野菜とか腐ってないのかの判別が難しい
318 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:35:56.40 0
製作者のカレーに対する情熱は食べる他者に伝わりづらい
319 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:36:00.31 0
料理が作れるようになると
嫁を欲しいと思わなくなる
320 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:36:31.91 0
>>317
見ればわかるだろそんなもん
茶色く半透明ならアウト
321 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:36:39.68 0
モヤシの腐敗臭が地味に最凶
322 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:36:40.25 0
ニンニクもジャガイモもほっとくと芽が出て身が変色する
323 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:36:40.52 0
>>311
えー
皮って薄皮だよ
324 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:36:41.63 0
ピーラーは毎回必ず皮が挟まってツルッとなるのがむかつく
ちゃんと開発しろ
325 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:36:43.49 0
むしろ嫁の方が料理下手だからイラつく
326 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:37:10.65 0
ピーラーは高速でやると危険
327 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:37:12.03 0
ニンニクの芽なんて食えるだろ
328 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:37:33.37 0
レンコンを買ってきたけど穴の中が綺麗に洗えないのが気になって
あんま食わないで捨てた
329 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:37:37.56 0
冬場は2カ月くらいならなんとか生ごみを捨てなくても持つ
夏場は5日が限界
330 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:37:38.62 0
みて何ともないけど明らかにこれかなり前の野菜じゃねってやつは対処に困る
331 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:37:39.92 0
余ったご飯はタッパーで冷凍
好きなときにチンして解凍
炊きたてと変わらぬ味で最高
332 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:37:51.61 0
>>322
農薬が使われてない良い食材の証拠だよ
333 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:06.01 0
鳥肝煮が3日目に突入orz
334 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:06.40 0
新じゃがは皮ごと調理だろ
新玉ねぎとか丸かじりできるわ
335 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:08.64 0
キッチンペーパーは神
336 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:22.90 0
ニンニクを湯のみ的なものに入れて
バターと醤油入れてレンジで1分
うまい
337 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:28.29 0
野菜は生き物だから基本腐ってなければ問題ない
しなびててもな
338 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:28.50 0
生ごみなんてゴミの日ごとにすてりゃいいだろ
339 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:31.05 0
冷凍うどんは使える
340 :
p2113-ipbf703niigatani.niigata.ocn.ne.jp
:2010/01/27(水) 00:38:40.35 0
>>321
袋開けずにほったらかして下に汁がたまってるの見ると悲しくなる
たかが20円なのだが…
341 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:53.23 0
>>335
またお前か
342 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:38:58.09 0
魚焼きの下にリンゴの皮を置いて焼くと臭みが取れる
343 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:39:14.49 0
唐揚げにはレモン
344 :
無名戦士
:2010/01/27(水) 00:39:19.29 0
夏場の三角コーナーはゴキブリの遊園地
345 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:39:28.72 0
長ネギの青いとこが嫌い
346 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:39:46.24 0
○格言
・納豆菌は神!
・豆腐はやさしい悪魔!(消費期限切れに比較的強いが、当たると地獄で悪魔を見る)
・アルコールは偉大である。
・缶詰は缶が腐食していない限り大丈夫。
・レトルトはやわらかい缶詰である。
・卵に記載されている賞味期限は生食の期限(加熱調理をするなら数ヶ月前のでも平気なことが多い)。
参考:日本卵業協会
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
・ヨーグルト、キムチ、チーズは保存食である!
○基礎知識
・「冷凍」=「時間が止まる」。正常な状態で冷凍されたなら腐ることはない。
ただし数ヶ月〜年単位の保存ならだんだん味は落ちてく(霜や冷凍焼けで)。
扉のポケットなど温度の高くなる部分では痛む場合もある。
・米は腐らない。期限無し。虫が湧いても洗えばOK。カビてたら考えよう。
・野菜に期限無し、腐るまでは食べられる。
・砂糖・塩は永遠にOK。
・蜂蜜は期限無し。固まっても湯煎で溶かせばOK 。
・小麦粉、片栗粉、米粉、白玉粉は期限無し。湿気てなくて、虫・カビによる変色がなければOK。
・油は密封されてれば期限無し。腐らないが酸化に注意。
・バター、マーガリンも期限はあってなし。変色は酸化でなく乾燥。食べても平気。
・味噌も期限無し。カビたとしてもその部分を避ければ問題はないが自己責任で。
・今の梅干、ベーコンは減塩で作られているので保存食にあらず。
・「賞味期限」「消費期限」は食品加工・製造業者によって、商品等に対してつけられる物です。
一般人の手作り品には賞味・消費期限そのものがないので、それを聞かれても答えられません。
・未加工の生鮮食料品(原形の野菜・果物・魚介類など)には、賞味・消費期限が設定されていません。
消費者が自分で食べられるかどうか判断してくださいと言うことです。
347 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:39:47.93 0
燃えるゴミは早朝目がさめたときにしか捨てれないから
大体月に一回くらい
生ごみは厳重に縛って袋何重かにして置いてあるw
348 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:39:50.17 0
意外に生意気価格のしいたけ
349 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:40:04.17 0
500円で買ってきたフライパンは2日でテフロンが剥げたw
350 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:40:12.90 0
もやしも3日ぐらいは消費期限オーバしても問題ないな
ちょっと匂うけどそのまま炒めちゃうし
351 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:40:44.66 0
30円くらいのもやしなんか怪しかったら即捨てる
352 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:40:44.84 0
もやし炒めと焼肉のたれは最高の組み合わせ
353 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:40:52.21 0
ソーセージも生意気価格だな
354 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:41:12.34 0
ターメリックとかナツメグとかのスパイスが10年ぐらい賞味期限切れだがどうですか
355 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:41:12.67 0
噴きこぼれ対策が実は大変
356 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:41:33.34 0
もやしのひげをちゃんと取らないと不味い
357 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:41:51.96 0
・豆もやしは買わない
358 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:41:54.89 0
>>352
自分はボリュームを増すためにそこに豆腐を足します
359 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:42:03.63 0
ウインナーは焼いても縮まないから
肉よりコスパ高いだろ
360 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:42:08.15 0
テフロン加工されてる雪平鍋はめちゃくちゃ使い勝手がいい
目玉焼きでも揚げ豆腐でもこれで作れる
361 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:42:14.05 0
ウィンナーって何で2袋くっつけて売るわけ?
362 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:42:20.54 0
>>356
緑豆もやしなら取らなくても問題ない
363 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:42:26.64 0
キャベツと白菜が高くなってて腹立つ
364 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:42:34.85 0
もやしは足が速い
すぐ使わないと汁が出る
365 :
p2113-ipbf703niigatani.niigata.ocn.ne.jp
:2010/01/27(水) 00:42:36.13 0
シイタケもかなり大ぶりのやつに慣れちゃうともうペラペラのやつは買う気になれない
高いのは承知だが
366 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:42:41.02 0
もやしのヒゲは取る派?
俺は1袋20分くらいかけて全部取る
ヒゲきちんと取ると食感が圧倒的によくなるし見た目もきれい
367 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:42:50.16 0
しゃぶしゃぶのあゆの味付けが良く解らん
だしとかめんつゆとか醤油とか薄く入れたりしたけど何か違う気がするw
まあ結局ポン酢の味しかしないんだけど
368 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:43:06.28 0
>>354
大丈夫でない理由が考えられない
369 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:43:09.69 0
>>358
横レスだけど参考にさせてもらおう
370 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:43:44.32 0
マヨネーズはキューピー、ケチャップはカゴメ、味ポンはミツカン、それ以外のメーカーは問題外
371 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:43:47.04 0
>>361
油が固まったハンバーグも3個くらいで売ってるよな
あれ以外に賞味期限短いし1個で売れ
372 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:44:05.07 0
調理師免許持ってる人いそうな勢いだなw
373 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:44:10.23 0
もやしは袋の上開けて水道水流しこんでそのまま洗いダイレクトでフライパンへ
374 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:44:15.97 0
引っ越した先がオール電化で土鍋とかガス炊飯器がまったく使えなくなって自炊やめちゃった
375 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:44:19.73 0
>>363
その2つが高い時は値段が変わらないモヤシ
タマネギは日持ちするから安い時にまとめ買いして備蓄
376 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:44:40.35 0
>>354
>>346
これを参考にすると大丈夫っぽいが
377 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:45:07.90 0
野菜の千切りとか魚をおろす以外は果物ナイフで事足りる
378 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:45:18.86 0
玉ねぎのみじん切りは縦縦縦縦横横横に包丁入れてからザクザクで一瞬
379 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:45:31.19 0
腹減ったから夜食にうどん作って食べたよ
スーパーで買った半額海老天のせただけの簡単なのだけど美味しかったよ
380 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:45:55.71 0
>>378
あるあるw
381 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:46:14.62 0
ペティナイフが一番使える
382 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:46:27.41 0
賞味期限はただの数字であり見た目と匂いで判断するもの
383 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:46:58.65 0
ドリアに載せるようなチーズはあっという間にカビて食えなくなった
粉チーズはどれくらい平気なのか?それが謎だ
384 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:46:59.08 0
シャウエッセン以外の袋ウインナーを買うやつは下に見てる
385 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:46:58.86 0
ぺティナイフって切れ味落ちるの早くね?
386 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:47:14.07 0
保存さえちゃんとしてれば賞味期限以内なら絶対大丈夫だろ
387 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:47:25.94 0
甘党ならホットケーキミックスは必須
スコーンと即席蒸しパン良く作る
388 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:47:27.82 0
>>378
横(繊維に垂直)に切って縦の方が楽
389 :
◆Void00Vrcc
:2010/01/27(水) 00:47:28.58 0
1ヶ月冷蔵庫にあるものは半年後もある
390 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:47:42.83 0
賞味期限内でも保管状況悪けりゃアウトだしな
まあ余程のことしなきゃそうならんが
391 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:48:30.33 0
パン粉を放置すると虫が湧く
392 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:48:53.30 0
>>384
トレイパックに入ってるチンコ並の大きさのウインナー半額の時買いますが何か?
393 :
p2113-ipbf703niigatani.niigata.ocn.ne.jp
:2010/01/27(水) 00:48:53.91 0
ソーセージ用の粒マスタードはかなり他の料理にもイケる
394 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:48:55.75 0
賞味期限ってだいたい未開封の賞味期限なんだよね
開けたらどうなのかが大事なのに
395 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:49:09.21 0
>>391
一回えらいことになっちゃったことあるよ
396 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:49:32.65 0
シャウエッセン高いんだもn
397 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:49:36.55 0
粒マスタードなんて合わない料理探す方が難しいだろ
刺身でも合う気がするぞやった事ないけど
398 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:49:39.04 0
名前の欄に名無し募集中。。。って入れれば良いと思うよ
399 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:50:08.32 0
まな板は木よりプラスチック
何故なら木屑が出ない
400 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:50:16.00 0
>>393
雪降ってる?
401 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:50:39.83 0
マジでここ数日の野菜の高騰にはイラだつ
水菜の小が98円って何の冗談だよ
402 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:50:42.68 0
>>399
違うだろ細菌の繁殖が抑えられるからだろまあ洗わないと意味ないんだが
403 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:50:49.76 0
マスタード使うとなんでもホットドックの味
404 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:51:03.70 0
まな板はイイやつを大事に使うより安いのをどんどん使い捨てた方が良い
傷がばい菌だらけ
405 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:51:11.25 0
>>391
あの匂いは凄い
406 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:51:15.95 0
玉ねぎのみじん切りってさ、横の切り込み入れる必要なくね???
いつも縦縦 90度向きかえて縦で終わりなんだけど
407 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:51:52.70 0
>>404
ちりとりみたいになる奴便利だよ
408 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:51:53.86 0
キッチンハイターの使用中プールの思い出が頭をよぎる
409 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:52:03.44 0
>>399
プラスチック屑が出るけどな
410 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:52:36.21 0
ごま油は神
411 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:52:51.67 0
2ちゃん的にミーハーと捉えられてる食材はなんだかんだ言って旨い
412 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:52:53.01 0
うどんは100g48円の鶏もも肉(胸肉だとダメ)長ネギの青いところをめんつゆでにたものをかけるのが旨い&安い
めんつゆはにんべんのつゆの素がいいな。他のと比べてこれが一番だと思う。
普段は1リットル400円以上するが、先日もう少し安かったときに買ったら、高いわけが分かった。
他の1リットル200円以下のものとはやはり違う。
413 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:53:10.04 0
食料よりも調味料の値段が気になる
414 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:53:27.19 0
ごま油は出来上がる直前に入れた方が香りがいい
始めは普通の油で
415 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:53:28.94 0
>>406
それだといまいち細かくなんないんじゃない?
416 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:53:36.62 0
うどんの手軽でうまい一風変わった調理法教えて
417 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:53:46.40 0
牛肉って高いんだなと改めて感じる
基本豚とトリしか買わなくなった
418 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:53:47.89 0
鶏胸肉を一工夫して腿肉なみのおいしさにする
419 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:53:52.74 0
つゆは桃屋だろ
420 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:54:08.04 0
焼きうどん最強
421 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:54:30.31 0
うちはごま油とオリーブオイルはあるけどサラダ油がないな
422 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:54:38.24 0
>>415
料理にもよるけど粗微塵ぐらいの方が食感が残って俺は好きだ
423 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:54:39.41 0
両手鍋より片手鍋の方が使い易い 特に中華鍋は
424 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:54:44.58 0
>>415
それがちゃんとなるんだよね
TVとかでも絶対3方からやってるけどさ
425 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:54:49.65 0
焼きうどんもゴーヤチャンプルも味付けはめんつゆっでオッケー
426 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:55:37.19 0
>>417
オレは鶏・ウインナー・魚だけだよ
427 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:55:48.23 0
味噌汁に入れる大根とニンジンの皮は剥かない
428 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:55:56.64 0
俺は常に火力MAXだからかもしれんがメガネが油まみれ
メガネの奴はみんなどうしてるの?
429 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:56:05.29 0
卵ご飯の溶き卵にもめんつゆがいいぞ
醤油より美味いし専用醤油買わないで済む
430 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:56:30.18 0
牛肉は安いの買うと脂がきつくてマズイからなあ
431 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:56:41.96 0
だし巻き卵の味付け教えて
432 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:56:54.31 0
国産牛肉よりオージービーフの方が好きなのは俺だけか?
433 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:56:57.60 0
>>424
おk今度カレー作る時にでも試してみるよ
434 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:57:07.21 0
ネギ半分ぐらいとソーセージ1本を刻む
フライパンに胡麻油をしいてネギとソーセージ入れて炒める
胡椒と醤油で適当に味付け
皿に盛ったあと鰹節をちょっと掛ける
食べる
435 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:57:17.27 0
あんこうどん
436 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:57:21.71 0
味/値段で比較したら 豚>魚>鶏>>>>>>牛 で異論はないよな
437 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:57:25.07 0
ちょっと手間かけたくなった時に煮込めるようの固い牛肉しか牛は買わないなあ
438 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:57:33.45 0
カレーの玉ねぎみじん切りて
普通に切って入れても溶けるじゃねえか
439 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:57:51.39 0
めんつゆも醤油+本だしで十分
市販品のはなんか甘い
440 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:57:51.61 0
鶏の胸肉とモモ肉の違い知らないやつはまあ自炊してない奴だろうな
441 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:12.34 0
>>438
あめ色になるまで炒めるんでしょ
442 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:19.75 0
>>436
異論ある
豚が一番とかありえねえ
鳥か魚だろ
443 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:25.41 0
めんつゆとおでんダシは重宝してるな
そういうおれの料理にハマったきっかけはもちろんグッチw
444 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:25.95 0
未だにブロッコリーをどう切っていいのかがわからん
445 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:26.33 0
(国産)なんて信用できないし普通にオージーのほうが高い
446 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:35.09 0
生ゴミから虫が沸いたときはキッチンハイターを乱射するけど
王蟲の群れを攻撃する巨神兵の気分だわ
当たったところの死ぬけどその横から次々と上ってくる
447 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:40.10 0
俺のレミパンが寿命迎えそうだからオススメの物を教えてくれ
448 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:46.09 0
魚たけーじゃん
449 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:48.62 0
>>429
オレそれ+ラー油とちぎった韓国海苔散らして食う
450 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:49.53 0
>>437
すね&すじがいいな。
金があったらテールも買いたいが
451 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:58:57.27 0
肉とか入れねえし
452 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:59:01.97 0
100g50円のブラジル産鶏モモよりは
100g500円の比内地鶏の胸肉のほうがいい出汁が出るよ
453 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:59:22.60 0
優勝はめんつゆで決まりかな
454 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:59:33.13 0
ムネニク100g25円だったから買いまくったったわ
455 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 00:59:34.42 0
男子ごはん見てる?
456 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:00:19.38 0
圧力鍋持ってないからスジ肉に手出すのをためらってる
457 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:00:41.27 0
>>448
今は高めだけど
それでも夕方い行けばサンマ1匹50円以下
サバ2切れ100円くらいで買えるだろ
458 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:00:49.21 0
圧力鍋なけりゃ別に時間かけて煮こめばいいだけやん
459 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:00:51.47 0
料理の鉄人なら見てる
460 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:00:54.49 0
3時間も煮ればなんとかなるぞ
461 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:00:57.21 0
>>439
おれが使ってるのはビミサン
塩気が強くて醤油の代わりとしてもイケる
タモリ倶楽部でも紹介されてた
462 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:01:12.58 0
国産牛=乳牛だからな
肉牛のオージーのほうがうまいのは当然
国産の肉牛食いたきゃちゃんと和牛買え
463 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:01:34.90 0
高級品が値引きでつい衝動買い
後で何にするか迷う
464 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:01:39.61 0
また嘘ついてるアホがいる
465 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:01:49.97 0
月見うどんとかラーメンで卵入れて
白身を固め黄身は半熟にしようとすると麺が伸び気味になる
玉子だけ入れると底に焦げ付くしどうすんの?
466 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:02:00.73 0
今みたいに野菜が高い時はモヤシに感謝だよね
467 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:02:36.83 0
おとというにが半額だったんで買ったけど二切れで350円は高いなやっぱw
定価700円とかアホかと
468 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:02:41.43 0
>>465
卵だけ別鍋でつくってもいいというのなら酢いれろ
固まるから
469 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:03:26.07 0
>>461
ビミサンって見かけた事ないぞ?
470 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:03:35.28 0
>>468
ほほう
とりあえず酢が無いからポン酢でやってみる!
471 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:03:35.87 0
>>465
卵落としたあとスプーンかなんかでスープすくって掛けろ
472 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:04:00.98 0
てんよのビミサンだろ
東日本限定では?
473 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:04:49.83 0
>>469
甲信越限定らしい
474 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:04:53.62 0
ビミサン
こちらの商品は、甲信越を中心に、東海・北陸、
一部の東北・北海道エリアにて販売しております
東京だが見かけた事ない
475 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:05:18.36 O
山形限定だが味マルジュウが便利
476 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:05:32.57 0
クリームシチューをスープっぽくアッサリ仕上げるか
ドロドロになるまで煮込むかで迷う
477 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:05:48.94 0
朝は焼き魚で十分
478 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:06:00.67 0
ドロドロ派
479 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:06:07.81 0
野菜とか価格変動激しくて数日で半額ぐらい変わったりする
480 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:06:23.94 0
木のまな板はカンナかければ新品同様になりそうなんだが
…今度やってみるかな
481 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:06:27.92 0
カレーは肉なし
482 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:06:30.12 0
焼き魚は最近は味醂干しとか食ってる
骨まで食えるし
483 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:06:32.25 0
朝から米炊いて焼き魚とか面倒さ過ぎ
パンかコンビニおにぎりでいいよ
484 :
無名戦士
:2010/01/27(水) 01:06:54.02 0
卵は4個入りのパックが便利
485 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:07:08.19 0
>>465
小さめの容器に生卵と水50ml入れてレンジで50秒くらいで温泉卵的なものができるよ
486 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:07:20.59 0
さんま好きなんだけどハラワタがキモイ
アジみたいに開くか内蔵捨ててくれ
487 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:07:42.21 0
クリームシチューは俺だったら
根菜中心ならドロドロ
葉物中心ならアッサリ
488 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:07:43.19 0
>>480
新品見たくなるよ
489 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:08:00.78 0
米は夜洗ってタイマー炊飯しとけばいい
焼き魚なんてオーブン使えば目離してても焼きあがる
490 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:08:05.08 0
ポピュラーなティファールの圧力鍋なら1万円くらいで買えるだろ?
自炊するならそれくらい持っとけよ
491 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:08:08.78 0
>>484
http://www.nichirankyo.or.jp/ansin/amsin01.htm
なんか29度に放置してても15日は生食でいけるらしいぞ
492 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:08:09.30 0
>>485
それ楽だね
みんなそうしてるの?
半生気味で食ってるのか?
493 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:08:47.65 0
関西じゃさんまの開きは極普通だぞ
494 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:08:51.00 0
>>488
だよな 今度やってみる
495 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:08:51.50 0
やっぱ糞固定は馬鹿だな
卵は古い方がゆで卵にした時皮がむきやすいから多めにストックするから4コ入りとか問題外
496 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:08:56.00 0
冷蔵庫は大きめ買えば良かったと後悔する
497 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:09:33.58 0
>>492
その方法が白身が以外と硬くなるから時間調整が難しい
あと黄身に爪楊枝で1回さしとけよ爆発防止になるから
498 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:09:56.93 0
フライパン飯は強火でグツグツ
音がなくなったら弱火でムシムシ
499 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:09:58.14 0
ルー使わずにカレー粉とかいろいろ試したが結局市販カレールーが手軽でバランスいい
500 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:10:02.34 0
>>495
お前わかってるなそのとうりだよ
501 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:10:02.65 0
温泉卵なら炊飯器の保温で作れるだろうが
502 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:10:08.34 0
ゆで卵はボールに水入れてその中でゴリゴリやってればすぐに剥ける
お前のチンポより手軽に剥ける
503 :
◆Void00Vrcc
:2010/01/27(水) 01:10:24.90 0
なんだ
>>485
は釣りじゃないのか
504 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:10:44.06 0
卵は一月ぐらい余裕で持つよね
505 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:10:48.10 0
一人だと大きめ買っても腐らせるだけじゃね
スーパーが近いと140リットルで問題無し
506 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:10:55.44 0
ベーコンって便利だよな
507 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:11:38.35 0
でも冷凍室基準で買うと無駄に大きくなるんだよなあ
俺は300リットルの冷蔵庫買って冷凍室はいっぱいだけど冷蔵室はガラガラ
冷蔵室100リットル冷凍室200リットルくらいの冷蔵庫作れ
508 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:11:40.82 0
キャベツを千切りにしてウェイパーと炒める
ご飯に乗せて食うとこれ最高
豚肉プラスでなお最高
509 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:11:43.41 0
>>492
50秒でやわ過ぎと思ったら+10秒くらいで硬めにしてもいいし
510 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:11:51.53 0
最近急に野菜が高くなったな
葉物はずっと例年以上に安かったが倍ぐらいになってる
511 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:12:06.12 0
冷蔵庫は冷凍庫がでかい方が結局便利
だから1ドアとか問題外
512 :
◆Void00Vrcc
:2010/01/27(水) 01:12:22.52 0
ゆで卵はこーやって剥く
http://www.youtube.com/watch?v=1v3OL456ZDA
513 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:12:47.53 0
カレーか
タイカレーとインドカレーしか作らねえな、俺は
あれを知ってしまうと、日本のカレーをわざわざ自宅で作る気になれん
514 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:12:55.07 0
>>507
冷蔵室はスカスカの方が省エネ
冷凍室はギチギチの方が省エネ
515 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:12:55.12 0
にんじんとタマネギとダイコンと白菜が安めなので結局鍋になる
516 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:13:01.17 0
自炊レベル上がって美味いものばっか食ってたら一気に太ったので
今はベーコンとか食えない
517 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:13:33.73 0
>>512
すげー面倒クセーよw
自分で喰う場合しかつかえんし
518 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:13:35.00 0
こんな方法しなくてももっと早く剥けるだろ
519 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:13:42.68 0
ほうれん草安くないか今?
ほうれん草大好きだから嬉しいんだが
520 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:13:54.59 0
でかい冷蔵庫は鍋のまま保存という技も使える
521 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:14:16.68 0
今年の正月はほうれん草鍋ですごしたぜ
522 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:14:18.47 0
最近野菜高いよね
昨日春菊買おうと思って八百屋行ったんだけど
一把168円もしたから買わなかったよ
523 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:14:25.94 0
急に寒くなったからほうれん草甘い甘い
524 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:14:27.67 0
あんま外食で食えないものを作りたいな
ナシゴレンとか無性に食いたい
525 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:15:32.09 0
ほうれん草小松菜とかの葉物野菜はニンニク&鷹の爪&塩コショウだけで美味い
526 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:16:19.82 0
ほうれん草も高くなった
ちょっと前の1.5倍くらいする
527 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:16:27.40 0
ほうれん草を袋ラーメンに乗せるだけでやたらゴージャスな気分
528 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:16:48.77 0
中華鍋使用に伴う油消費量の多さと
台所が被る油汚れによる被害の甚大さ
529 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:16:53.11 0
春菊は鍋以外美味い調理法が思いつかん
530 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:16:59.58 0
スパゲッティの安さ
531 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:17:10.54 0
ここ1週間くらいで野菜の値段上がったね
大根だけ安いけど
532 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:17:12.83 0
>>525
俺は春菊炒めて食べるのが好き
胡麻油で春菊とハム炒めて胡椒醤油で味付け
出来上がったら鰹節掛けて完成
533 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:17:14.51 0
ナシゴレンなんて普通に外食で食えるだろw
534 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:17:51.81 0
春菊とコーンでかき揚げをつくると結構うまい
535 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:18:22.12 0
>>533
あんまないじゃん
タイ料理屋とか行けばあるのか?
536 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:18:39.80 0
春菊の天麩羅も旨いな
537 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:18:42.56 0
油にニンニクを熱する前にいれて
火をつけてニンニク油を作るこれ万能で使える
538 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:18:57.68 0
シーチキンと醤油とみりんと酒を米に混ぜて炊くと上手い
友達にも人気
539 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:19:25.32 0
>>532
>>534
苦味きついから避けていたが試してみる
540 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:19:37.97 0
ごま油は何にでも合う
納豆や味噌汁にちょっと垂らしてもいい
541 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:20:26.08 0
>>538
今日ぷっすまでユースケがシーチキンの炊き込みゴハン激マズって言ってたぞ
542 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:20:26.68 0
油以外の話してくれ
俺は今減量中なんだよ
543 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:20:45.56 0
料理は中火
544 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:20:49.71 0
カレーも安いね
肉は100グラ99円以下しか買わない
545 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:20:58.09 0
西紅柿炒鶏蛋なんか外食で食えないから良く作る
簡単だし
546 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:21:26.02 0
ダイエット食は得意だぜ
年に何回かは3ヶ月くらい炭水化物ほぼカットの生活してる
547 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:21:38.98 0
牛肉でグラム99円とか俺の行くスーパーには無いぞ
548 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:21:43.59 0
野菜が高いのはまだわかるんだが最近キノコがちょっと高くね?
あれってほとんど大量人工栽培のくせになんで値段が上がるんだ?
549 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:21:58.75 0
>>540
俺は冷奴に掛けたりしてるよ
550 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:22:02.02 0
>>545
読めないw
551 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:22:11.30 0
トマトと鶏卵の炒め物ね
552 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:22:26.77 0
>>486
さんまも開きや一夜干売ってるぞ
553 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:22:53.22 0
貧乏学生だから牛肉とか実家帰ったときか彼女の家でしか食べないから
後はマーボー豆腐最高
554 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:23:10.90 0
>>548
寒いから鍋多いのとダイエット健康食の影響だと思う
テレビで特集やってたらしい
555 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:23:37.94 0
ここの連中はパスタのレシピも多そうだな
おれは去年TVで見たアスパラとしらすのパスタが好き
細く切ったアスパラをオリーブオイルでよく炒めて味付けはしらすの塩気のみ
最高に美味い
556 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:23:51.75 0
さんまは2等分して頭と腹ワタ取って焼くだけ状態のものも売っているじゃん
557 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:23:59.91 0
トマト高いよ
1個100円超えてる
558 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:24:21.21 0
パスタは塩バターか醤油バター
これをおかずにして飯を食う
559 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:24:26.73 0
>>551
西紅柿=トマトか…
560 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:24:53.33 0
パスタはアンチョビの代わりに塩辛使ってもいけるぜ
561 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:25:00.81 0
炭水化物抜くだけですぐ痩せるな
562 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:25:03.33 0
パスタはアスパラとスパムを具にしてバジルで味付けするのが好きだ
563 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:25:07.54 0
玉ねぎの値段さげてくれよ・・・
564 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:25:23.77 0
>>555
アスパラは下ゆでするの?
565 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:25:52.15 0
社会人が多いのかな
貧乏学生とは食べているものが違う
566 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:25:54.66 0
>>555
俺は全部キューピーのレトルトだなw
567 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:26:00.33 0
スパゲティは原油高騰で小麦粉値上げされてから値段落ち着いたな
568 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:26:04.01 0
油っこいもの食いすぎたなって時は
トマトを賽の目に切ってご飯に載せて塩ちょっと振っただけのを食ってるなあ
本当はバジルとモッツァレラチーズとかあればおしゃれなんだけど
そんなの一人暮らしの俺んちにはないし
569 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:26:08.64 0
最近玉子の値段が安定しないな
570 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:26:17.15 0
皿うどん作りたいんだけどタケノコ一人分とか売ってなくて困る
571 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:26:27.84 0
貧乏学生こそ自炊すべき
572 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:26:35.30 0
鳥の胸肉ってなんで安いの?
見た目豪華そうなんだが
573 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:27:01.33 0
>>564
しないよ
縦に4等分に切って多目のオリーブオイルでじっくり炒めれば柔らかくなる
574 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:27:28.45 0
>>570
ローソン100にあると思ったけどな
575 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:27:41.25 0
竹林で掘ってこいよ
576 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:27:41.26 0
社会人だけど貧乏学生より食費安いと思う
1食100円以下とかも結構多い
自炊ならそれでも美味いもの食える
577 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:27:55.06 0
>>570
水煮の小さい缶詰のやつがちょうどいいんじゃね?
578 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:27:56.96 0
自炊しています
皿うどんは99円の買ってきて
もやしをプラスして終わりが多い
579 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:27:58.59 0
マック一食で使うであろう金額を元手に
自作ハンバーガー作ると、とんでもないでかさのハンバーガーができる
580 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:28:24.31 0
>>572
あのパサパサ肉でも炊飯器鶏オススメ
581 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:28:31.30 0
>>572
日本だとモモ肉の方が人気高いからね
582 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:29:15.16 0
餃子も作って友達に食べさせると喜ぶね
ニラとニンニク大目でひき肉少な目の
貧乏餃子
583 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:29:48.83 0
最近の餃子はニンニクとかすくないスイーツ餃子ばかりだからな
584 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:29:59.13 0
逆にアメリカでは鶏モモは黒人奴隷の食い物として人気ないんだよね
585 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:30:07.32 0
>>572
鶏一匹から胸肉とモモ肉のどちらがたくさん取れるか考えればわかるよ
586 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:30:35.05 0
パスタは色々食ったな、もう30超えてミートソース以外、殆ど作らなくなったけど
・プッタネスカ
・カルボナーラ
・ボンゴレ(トマトベースとオイルベースの二種)
・ぺペロンチーノ
・ミートソース
・ペンネアラビアータ
・ペンネピンクウォッカソース(NY風)
・菜の花とベーコンのオレキエッテ
587 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:30:46.22 0
学生は学食で食ったほうが安い
588 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:30:53.39 0
胸肉は蒸してサラダに入れると美味いよね
589 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:31:32.98 0
肉も魚も切る加工しているだけで値段上がりすぎ
7時からのタイムセールには良く参加する
590 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:31:44.95 0
市販のミートソースでも牛挽肉と赤ワイン入れるだけで格段に美味くなる
591 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:32:17.74 0
最近スパゲッティはあんまり作らないけど昔は手抜きで
茹でたスパゲッティにマヨ絡めて適当に刻んだネギ散らしたのを食べてた
592 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:32:22.66 0
パスタは肉系の食材と野菜又はキノコを組み合わせればなんでも出来ちゃうからな
一昨日は余っていた水菜とベーコンで醤油ベースの味付けで昼飯作った
593 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:32:24.94 0
>>584
確かにアメリカは胸肉が主流だな
594 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:32:27.52 0
社会人も社食?があると思うのですけど
安くないのですか
595 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:32:52.55 0
夏のキッチンの暑さ
596 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:33:19.94 0
スパゲティは茹で時間プラス4分レンチンでおk
597 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:33:47.35 0
鶏胸肉は塩ゆでにしてニンニク醤油で喰うと旨いよ
茹でたスープも醤油で味付けすると旨いし
598 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:33:48.70 0
さすがに昼は自炊じゃないよ
弁当作る男増えてるらしいけどw
599 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:33:50.99 0
いまどき社食がある会社って少ないだろ?
でそういう会社に限って社員は高給取りだから外に食いにいくっていう
600 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:34:03.02 0
市販のミートソースは刻んだナスと玉葱入れて食べたりしてるよ
601 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:34:33.06 0
>>594
安いけどまずい
自炊の方がずっと美味い
602 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:34:38.99 0
イタリア料理ほとんど食わんけどアクアパッツァだけはしょっちゅう食ってる
トマト安くならんかなあ
603 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:34:44.23 0
>>592
水菜の万能ぶりは誉めたくなる
604 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:35:01.08 0
社食がある企業って少ないのですか
無知ですみません
パスタをレンチンする効果を教えてください
605 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:35:31.70 0
社食は普通にあるだろ
ただ昼飯ならともかく夕飯まで社食で食いたくない
606 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:35:48.02 0
パスタは楽でいいな
品質のいいチーズの塊買って摩り下ろせばそれだけで具材になる
607 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:35:55.08 0
社食まじいよ
あのプレートの皿で食ってると鬱になってくるし
608 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:36:34.92 0
>>593
アメリカでは胸肉=ホワイトミート、モモ肉=ダークミートと呼称する
この呼び方からしてモモ肉に対する悪意がこもってるのがわかるだろう
609 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:36:39.63 0
メーカーは社食持ってるとこ多いんじゃね
それ以外の企業はよっぽどデカいとこじゃないと社食なんて無い
だからオフィス街のランチタイムは戦争
610 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:36:43.29 0
カビってるチーズたらふく食いてえ
611 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:36:50.46 0
刻み海苔は蕎麦よりパスタに使う方が多かったりする
612 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:37:54.07 0
トマトって夏の食べ物だよね
613 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:37:55.56 0
SONYとかIBMとかでも食ったけど社食はどこもまずい
出来るだけ安くしようとしてるからな
614 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:38:02.19 0
メーカー工場は周りに何もないとこに建ってるから社食がないと死活問題だからな
615 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:38:04.04 0
最近は中華がゆがマイブーム
616 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:39:34.24 0
>>608
うむ、考えてみても、アメリカのチキン料理でモモ肉単独で出てきた記憶ないわ
大体皆、分厚い胸肉をソテーして食ってる。
617 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:39:39.47 0
俺もNECとIBM食ったことあるけどなんかまずいね
618 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:39:52.02 0
社食はまずいのですか
学食もまずいし混んでるからあまり行きませんね
給食は最高でしたね
619 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:40:08.47 0
中華粥は腐乳と食うとんまい
620 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:40:09.84 0
味噌は使い切るまでに賞味期限切れる
621 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:40:44.65 0
むしろ学食の方がうまかったw
外部にも公開してる学食とかもあったし
622 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:40:45.88 0
安い鶏肉ってほとんどがブラジル産なんだろ
623 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:41:17.32 0
冷凍のやつはね
624 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:41:27.25 0
ブラジル産だろうが中国産だろうが
鶏肉は安いからおkです
625 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:41:27.34 0
俺味噌は冷蔵庫に入れてる
じゃないとカビ生えちゃったりする
626 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:41:30.93 0
学食は最高にうまい
オレの大学は
メニューも滅茶苦茶豊富
627 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:41:39.11 0
>>620
今日初めて使い切ったぜ
628 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:41:50.90 0
学食のチャーハンとかカレーはたまに食いたくなるが
社食のはなぜかないな
629 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:42:09.43 0
味噌汁作ってりゃ結構消費するだろ
最近は和食中心だから味噌の消費早い
630 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:42:23.56 0
訳合って学生→社会人→学生になったけど
今の大学の学食が社食より不味くてがっかり
631 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:42:29.13 0
社食はたいてい給食会社の外部委託だから
どこも似たり寄ったりでしかも不味い
632 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:42:36.33 0
学食はグリーンカレーばっか食ってた
300円くらいでコブミカンの葉とかちゃんと入ってんの
633 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:43:09.37 0
夏はきゅうりに味噌で栄養つけてました
634 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:43:19.75 0
俺の行くスーパーは鳥と牛は未だに国産品しか置いてない
牛肉クソ高い
635 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:44:08.03 0
味噌はプラスチック容器に入った300円くらいのばっか買って冷蔵庫に保存
636 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:44:13.87 0
味噌はダシ入りのチューブタイプを使っている
悪くならないうちに使い切れるくらいでちょうどいい
637 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:44:18.75 0
牛肉高いですよね
100グラム398円とか買えないよ
638 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:44:29.90 0
味噌の賞味期限なんてあってないようなもの
639 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:44:50.17 0
腹減ってきたな
640 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:44:52.29 0
俺も液体味噌にした
溶かすのメンドイから
641 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:45:01.74 0
炒飯作りがメキメキうまくなる
642 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:45:08.02 0
牛肉か
ここ5年くらい買った事ないな・・・
643 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:45:28.99 0
味噌汁は味噌汁の素買うから
買ったことがない
644 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:45:48.28 0
>>632
別にいちいち作ってるわけじゃないからな
完成品買ってきてあっためてるだけだから
元の製品にはいってたというだけだろ
645 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:46:27.14 0
>>640
液みそって味薄くね?
分量通りでみそ汁作ると味が薄くて物足りない
646 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:46:41.71 0
牛筋と牛脂は結構食ってる
647 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:47:19.75 0
外食したいって思うのは思いっ切り牛肉食べたいって思う時だな
100%焼き肉になるが
648 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:47:28.13 0
牛肉なんて8時の半額タイムセールでしか買わないな
それでも黒毛和牛のコマ切れで250円もするわけだが
649 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:47:29.55 0
学食のデミグラソースが大好きでく秘伝のレシピで作られた
こだわりの味だと思って毎日のように食ってた
近所の洋食屋行ったら全く同じ味だったw
650 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:47:44.28 0
ぶっちゃけ、料理も新鮮味が落ちるんだよな、独身生活長いと。
最初の5年間くらいは喜んで必死で色んな料理作ってたけどもう気力がない。
味噌汁も全部市販に切り替えたし、パスタも市販のソースで済ませるようになった。
鍋くらいかな、わざわざ始めから作るのは。
651 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:48:15.26 0
>>645
そもそも分量をしらないw
適当にぶち込む
濃い味が好きだから多めに入れる
652 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:48:31.74 0
牛肉が思いっきり食いたくなったら兄貴をメシに誘う
653 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:48:32.63 0
味噌に湿気はいかんだろ
654 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:48:37.66 0
牛肉って贅沢品のイメージがあるからビーフカレーの時に使うスジ肉しか買わない
いつも買うのはブラジル鳥モモ
655 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:48:41.44 0
なにここ落ち着く
656 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:48:55.03 0
>>649
たいていどこでも同じハインツの業務缶使ってるからな
657 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:49:17.84 0
最初の何日かははりきって自炊するがそのうちコンビニ弁当ばっかりになる
658 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:49:27.69 0
下げてますよ
今の季節学食で食べているのは雑炊くらいですね
659 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:49:41.12 0
コンビニ弁当は臭くて無理だわ
660 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:50:00.59 0
25越えるとコンビニ弁当とかカップ麺はまずくて食えなくなるよ
661 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:50:12.76 0
手抜きで早く美味く作れるようになってからが自炊
662 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:50:45.89 0
惣菜とか弁当は甘くて食えんわ
663 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:50:53.06 0
15年も自炊を続けているおっさんですが
664 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:51:03.07 0
魚を焼くと部屋中が魚臭くなるからもう焼かない事に決めた
実家にいたときは全然気にならなかったのに不思議
665 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:51:04.31 0
カレーもポークかチキンのみ
肉が入ってないこともありますね
シチューに白菜と鮭入れると美味くて人気が結構ある
666 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:51:15.29 0
料理番組適当に見てるとまた自炊するぞってモチベーションが湧く
667 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:51:57.64 0
コンビニはオレも無理だな
冷凍食品なら全然いけるが
668 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:52:30.20 0
味付けは仕上げる寸前にするとか味噌は煮立てないとか
こういう基本が抜けてるんだよね料理教室でも通おうかしらん
669 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:52:47.99 0
ほか弁もファーストフードも好きだけどコンビニ弁当はもう無理
昔は主食だったのに
670 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:52:49.22 0
>>664
鮭とか匂いあんまり出ないよ
めざしとかの干物類も匂い出にくいのがある
671 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:53:10.28 0
めんつゆは神
特にヤマキ
672 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:53:36.31 0
平日休みだとキッチンdeSHOWは絶対見る
673 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:53:55.92 0
干物食いたいな
674 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:53:57.66 0
料理のスキル上げたいけど
男の学生が料理教室通うとかありえないですよね
675 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:54:21.82 0
20代だけどマックはもう無理
ポテチとかも食えなくなった
676 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:54:27.00 0
俺は具材に下味を付けるという事を覚えて大分料理の腕が上がったと思う
677 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:54:31.57 0
鍋でカレーを作ったら予想以上に大量に出来てしまい
4日間カレーで通した事があった
678 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:55:04.66 0
三日カレーが限界
679 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:55:14.29 0
魚は楽でいいな
焼くだけだからな
昔はムニエルとか作ってたが、それをする気力すらなくなったw
680 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:55:36.63 0
作り置きしたカレーの表面が白くなったときの絶望感
681 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:55:38.16 0
豚肉は下味として塩と酒をぶっかけてから使うようになった
あってるか知らんがw
682 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:56:05.42 0
無職になってからは今日の料理→3分クッキングを見てる
683 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:56:20.53 0
30代は自炊してたけど40過ぎるもうとどうでもよくなって
ほか弁とマックと牛丼屋とカップめんのローテーションだよw
684 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:56:25.56 0
火を止めてから余熱で調理
これを覚えるだけでかなり失敗は減った
685 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:56:32.04 0
一人だとカレー作る時玉ねぎ半個人参半分じゃがいも1個で2食分出来るからな
686 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:56:53.85 0
誰でも簡単につくれる!とか書いてあるのに
普通に俺の技量を超えてるレシピとか見ると切れそうになる
687 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:56:54.17 0
カレーか
タッパーにいれて冷凍しておけばいい
まあ、その気力があればだがw
688 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:57:08.16 0
鮭のムニエルか鮭の酒蒸し最高
秋刀魚も最高
689 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:57:35.74 0
自分で捌くと結構な量の刺身が取れる
690 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:57:38.51 0
35歳ですが3日に1袋はポテチ食べてます
691 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:58:12.53 0
レシピ通りに作るのなんてつまらない、俺は俺なりの工夫をつけてオリジナル料理を作る←失敗フラグ
692 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:58:14.35 0
コーラ中毒だわ
693 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:58:17.03 0
魚は臭い生ごみが大量に出るから嫌
694 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:58:24.55 0
今冷凍食品がいろいろあるからありがたいよねえ
こんなものまであるのか!っていうようなものが結構ある
695 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:58:58.19 0
鶏肉+冷凍和風野菜でけんちん汁
696 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:59:02.00 0
トマトソース+シーチキンのソースでスパゲティは簡単で結構旨い
697 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:59:09.85 0
去年の暮れから禁菓子中なんだよ
こういう時に限ってスーパーで新商品とか特売とか目に付く
698 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:59:19.12 0
ロールキャベツとコロッケ作れる嫁と結婚したい
699 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:59:21.00 0
レタスはここ10年買ってない
700 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:59:22.56 0
鮭の塩焼きに飽きたら冷蔵庫の残り野菜とキノコとバターをぶち込んで
ホイル焼きにする
701 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 01:59:43.05 0
手元で料理できるIHとかまじ便利
これならなんか作業しながらでも料理つくれるし
702 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:00:43.09 0
レタスはしゃぶしゃぶに使う
703 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:00:57.50 0
カップラーメンが美味く感じなくなってきた
歳のせいか
704 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:01:04.36 0
女がいないとどんどん料理が簡素化していく
705 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:01:05.34 0
コロッケなんか作らせる夫はダメだろ
706 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:01:05.98 0
キャベツは日持ちするけどレタスはすぐ萎れて使い物にならなくなるイメージ
707 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:01:11.33 0
自炊で寂しいのはすげー美味く出来た時にその喜びを伝える相手が居ない事
708 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:02:01.56 0
コロッケは作るより買うほうが安い
709 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:02:08.33 0
じゃあ冷凍コロッケ揚げれる嫁でいいです
710 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:02:17.16 0
自炊だと3倍ぐらい美味く感じるからな
同じもん店で出されたら微妙だわ
711 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:03:46.87 0
コロッケとメンチカツは作ったことない
手間かけて作ってもスーパーの惣菜を超える自信がない
712 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:04:21.85 0
でも実際どう見ても俺の作るもの以下の店も多いぞ
それなりの金出せば美味いもの食えるけど
安い店なんて自分の料理とたいして変わらん
713 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:04:22.16 0
>>707
またお前か
714 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:04:40.70 0
なんかの料理番組で一時間かけてコロッケ揚げた挙句
食ったら「中が冷たい」とか言ってて笑った
それ見てできたの買ったほうがいいと悟ったw
715 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:04:44.42 0
サンラータンとか珍奇なものを自炊で作り上げた時の感動が
忘れられない
716 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:05:05.12 0
牛角サラダのドレッシング買ったんだけどもう4ヶ月くらい放置してるな
冷蔵庫入れてるけどゴマとか入ってるしもう腐ったかな?
717 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:05:44.80 0
お勧めはクレープ
これはこつを覚えれば簡単に作れる
718 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:05:46.38 0
電子レンジがくそ便利だということ
719 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:05:49.39 0
基本的にしょっぱいものってのは腐らない
720 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:05:59.55 0
レタスはちぎってマヨネーズつけて食うけど
飽きたらチャーハンに入れて残りを処分してる
721 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:06:00.70 0
油入ってるドレッシングならかなり長期間は大丈夫
でも味は落ちるよ
722 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:06:17.06 0
柚子胡椒使い勝手良い
少し値が張るけど
723 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:07:13.57 0
買い物は大変
724 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:07:17.69 0
自炊で一番美味しく出来上がった時に感動したのはタケノコご飯だった
次点で茶碗蒸し
725 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:07:22.53 0
コロッケは肉屋のだよね
スーパーで売ってるのよりはるかに旨い
726 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:08:08.28 0
焼肉食ってビール飲んだ次の日のウンコはすごく臭い
727 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:08:16.12 0
いっつも思うんだけど
どんな料理でも、冷めたのをレンジで温めても
出来立てのときの美味さは絶対復活しないんだよね
あれは不思議だ
728 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:09:02.87 0
ドレッシングは平気か
久々にサラダも喰うかな
牛角じゃなくて叙々苑だったw
結構良い値段したんだよね
729 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:09:58.26 0
>>727
フライものとか焼き魚とかは顕著だな
温め直したものは別もの
730 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:10:38.00 0
そりゃ出来たてより余分な熱が加わってるんだから
731 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:10:43.36 0
逆に作り置きしておいたもののほうが美味しいこともあるからどんな料理でもってわけじゃない
レンジが水を振動させて熱を持つ仕組みで動くから多くの場合にまずくなるだけ
オニギリとか作りたてより塩が馴染んでアミノ酸に変わった後が一番美味い
732 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:10:52.58 0
ドレッシングは酢が入ってる場合も多からね
かなり腐りにくい
733 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:11:45.30 0
鳥の唐揚げは残ると細裂いて生野菜に混ぜてサラダにしちゃう
734 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:12:38.78 0
>>731
初耳だわ
握りたておにぎりはイマイチだなとずっと思ってたけど謎が溶けた
735 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:13:26.89 0
初めは味噌汁作れる自分に優越感を感じるが
別にインスタント味噌汁でも事足りる現実に気付く
736 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:13:40.32 0
>>727
>>729
元の味には戻らないけど使い方でかなり違う
揚げ物や焼き物はレンジで中を温めてからオーブンやグリルで表面を焼くと出来たてに近づく
737 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:13:52.00 0
>>727
御飯はうまく保存すれば、ほぼ完全に復元される。
738 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:14:54.57 0
ピザーラのピザは次の日の朝にオーブンで焼き直して喰うとうまい
焼き立てアツアツになるから下手したら届いた時よりうまいかもw
739 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:15:13.36 0
味噌汁はぶっちゃけ野菜類を処分するために作り続けている
740 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:15:31.46 0
そしてインスタントの同じ味に飽きてまた自分で作り始める
741 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:18:06.23 0
貝の入ったみそ汁食いたい
貝高い
742 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:19:50.65 0
貝の味噌汁は水から弱火でゆっくり作るだけで味が全然違うよな
743 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:20:51.27 0
味素汁と豚汁の作り方の違いがわからない
744 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:21:24.10 0
味噌汁はキャベツと油揚げが良い
745 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:21:25.11 0
料理して食うのが日課になって他になにも手がつかない日がよくある
夕飯食って腹いっぱいだー→布団に倒れ込む→もう11時か→風呂入って寝る
746 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:21:30.22 0
豚肉とごま油入れたら豚汁だ
747 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:22:05.00 0
>>743
豚汁は味噌汁の一種だろ
748 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:23:16.43 0
味噌汁って味噌ブレンドしてる?
酒とか入れたりなんかこだわっても不味いんだけど
749 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:23:18.24 0
>>745
気合入れて作るのは休日だけだな
つうかお前こんな時間に起きてて大丈夫なのか?
750 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:23:22.27 0
豚汁は味噌入れてからも煮る
751 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:23:33.08 0
漁業権に抵触しない貝でも美味いものあるらしい
752 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:23:49.91 0
ご飯は少し硬めに炊いて冷凍するときには薄く板状にして
一気に冷やして凍らせるとレンジで復元しても美味しいと言ってたな
冷えるまでに時間がかかると細胞が壊れて不味くなるんだったかな
753 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:24:13.41 0
>>748
出汁が自分に合ってないんじゃね
754 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:24:17.87 0
しじみとかあさりは閉店間際7割引きになる近所のスーパーGJ!
755 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:24:18.25 0
>>748
味噌はそこそこ値の張るやつを1種類
そんなことするよりも出汁をしっかり取る方が先決だよ
756 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:24:19.97 0
味噌汁のわかめは煮ないでお椀に味噌汁を注いだ後に入れるだけのが旨いね
煮ると味噌汁自体が鉄臭くなってダメ
757 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:25:26.13 0
味噌汁は(昆布+鰹節)より(煮干+鰹節)の方が美味い 俺調べ
758 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:25:28.87 0
炊き立てを小さめの容器にいれてすぐ冷凍
これでかなり美味しい
759 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:25:36.07 0
>>748
味噌業者が気合を入れて作ってるんだからそのままが美味いに決まってるだろ
これと同じでカレールーも混ぜたほうが美味いとか言われてたりするが嘘です
760 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:25:39.82 0
味噌汁だけはインスタントだわ何杯もいらんしw
ネギはいれるけど
761 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:26:10.60 0
キャベツが余ったら茹でてマヨネーズとソースをつけて食べると止まらなくなる
762 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:26:39.28 0
ミステリ作家の殊能将之のブログが凄い
ほとんど自炊の手順
763 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:26:40.91 0
味噌汁も小分けにして冷凍すんだよ
インスタントとか自炊の意味が無い
764 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:28:04.21 0
味噌汁は朝作って残ったのタッパーに入れて冷蔵庫に入れて夜も食う
765 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:28:10.88 0
>>758
粗熱取らないと冷凍庫さんが早死にするよ
766 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:28:48.12 0
お前ら炊飯器の蒸気でる所は定期的に取り外して埃取り除けよ
おやすみ
767 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:30:07.23 0
お前ら出汁とか自分で作ってんの?レベルたかっ!!
768 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:30:55.74 0
>>755
俺も今は1種類だけど昔は2種類置いてたなぁ
貝、豆腐となめこ、じゅんさいの時は赤だしと決めてた
769 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:31:08.55 0
>>766
それの外し方がわからんなって炊きたての飯に黄色いものがたまに落ちるw
770 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:31:12.53 0
今は10万超えの炊飯器とかが売れてるらしいな
オレも3万か4万出して買って結構無理したと思ってたのに
771 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:31:51.47 0
IHのがいいんだろ
772 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:32:06.54 0
>>767
出汁入り味噌でも出汁の種類は色々あるだろ
773 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:32:15.41 0
>>762
url
774 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:32:19.84 0
10万超えは5合炊きとかだろ
3合炊きだと3万円台でも結構高級品
775 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:32:33.89 0
炊飯器はほとんど釜しか洗ってない
たまにフタみたいなの洗うけど
776 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:33:07.50 0
スーパーで買い物するとコンビニで買い物できなくなる
777 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:34:38.17 0
家族いるとこは炊飯器なんて毎日フル稼働だしな
少しくらい値が張るの可ってもいいとおも
778 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:35:17.26 0
>>768
煮物とかつけダレに使う事考えると赤・白・麹ぐらいは欲しいんだけど
実際一人暮らしでの消費量なんかタカが知れてるからコスパが悪すぎる
779 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:35:37.17 0
スーパー行っても惣菜コーナーいかなくなったら自炊も一人前
780 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:36:01.84 0
高級炊飯器買ってから自炊の回数増えたな
白米が旨いのでレトルトカレーとかかけるのが勿体無い
781 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:37:02.87 0
みそ汁の出しって市販のかつおの粉末みたいのじゃ駄目なの?
782 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:37:02.94 0
>>774
最近家電屋行ってないんだけど今は3合でそんな値段の売ってるんだ
一人暮らしの自炊が増えたからメーカーも考えてんだな
783 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:38:04.56 0
豆腐は腐るとすっぱい
784 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:38:19.63 0
普段食うレベルなら味噌汁の出汁なんて昆布だけで十分じゃね
適当に3種類くらい野菜入れて旨い味噌使えばそれなりになるだろ
785 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:38:36.07 0
パックご飯→無洗米→洗って米炊く→新米コシヒカリ
美味いご飯の味覚えると後戻りが出来ない
786 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:38:55.68 0
安いのなんか5000くらいからあるだろ
787 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:38:55.92 0
>>767
煮干の頭と尻尾とはらわたをとってフライパンで軽く炙ってから
鍋に移して水入れて鰹節入れて加熱するだけだよ
沸騰直前に鰹節を出さないといけないけど
788 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:39:00.54 0
>>741
さっきスーパー行ったらアサリが1パック100円になってた
しばらく考えたけど買わなかった
789 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:39:10.25 0
味噌汁つくるたんびにわざわざ昆布から出しとんの?
790 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:39:14.03 0
>>783
かなり多くの食材が腐るとすっぱくなると思うんだけど
それともスが入るのとかけてるのか?
791 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:40:10.27 0
昆布なんて湯に潜らせるだけだろ
792 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:40:19.94 0
>>785
次は自家精米だな
精米したての米の旨さは異常
793 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:40:42.98 0
お前らの料理なんてせいぜい焼きそばつくるくらいだろと思ってたらレベルたけえな
794 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:41:53.05 0
手間は惜しくない
ただ出汁関係は地味に高い
795 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:41:59.24 0
調味料を沢山常備している
材料(野菜や肉)は同じでも調味料を毎回変えると飽きない
796 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:42:23.35 0
>>783
すっぱくなっちゃったやつはキムチ鍋に入れて食え
797 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:42:34.53 0
フライパンで軽く炙るとか嘘だろ
いかに食器とか洗うの少なくして料理作るかばかり考えてるよ
味噌汁作ったあとその鍋でタマゴ焼くとか皿一枚で米おかずとか
798 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:42:40.93 0
自分で精米してんのかよまじかよwwwwwwwww
799 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:43:49.24 0
38にもなって薄くきったポテトをホットプレートで焼いてたら
ポテチができたwwwwwwwとか喜んでるレベルの俺はお呼びでないようだな
800 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:43:53.70 0
使う食器が多いと台所からテレビがある部屋まで持って行くのも面倒だしな
801 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:44:47.02 0
アメリカで売ってる豆腐はすっぱいらしいね
あんまり売れないからすっぱくなっちゃうんだって
日本に来たアメリカ人は日本の豆腐は味がしないって言ってるそうだよ
802 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:45:05.35 0
調味料沢山あるけど
五香粉とか花椒なんかなかなか減らないわ
803 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:45:07.93 0
コップとか洗わずに二日使うこともある
804 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:45:35.29 0
>>795
香草焼き美味しいよね
805 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:45:44.19 0
>>797
オレも昔はプレート使ってたけど
飯は気分で味が変わるって感じてからちゃんと小分けして小綺麗な器使うようになった
メンドクサイ時は丼にしちゃうけど
806 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:45:46.27 0
>>793
お前焼きそば馬鹿にしたな
中華麺買って自分で味付けするとこから出直せ
807 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:46:03.32 0
豆腐も日持ちすんだろ
賞味期限すぎたのは水捨ててまたパックに入れて売るとか
808 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:46:57.94 0
昔はリアカーに米載せて精米機持ってる人ん家行ってたな
それで一回100円で借してもらって精米してた
809 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:47:00.38 0
>>798
高い炊飯器買うの思えば家庭用精米機なんて安いもんだ
俺は面倒だから近くの精米所で3kgづつ精米してるけど
810 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:47:51.39 0
今年湯豆腐やってないな
今日あたりやるかな
811 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:47:58.75 0
じゃあ俺は自前で酒でも作るか
812 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:48:26.94 0
昔米不足でタイ米が流通した時に買ったサフランがまだ余ってるよどうしよう
813 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:48:53.21 0
たしか精米機は掃除とか作動させるのが面倒だから嫌々やってるはず
頼んできたらぶんなぐってもいいレベル
814 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:49:01.30 0
>>811
通報しました
815 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:49:04.48 0
俺は味噌汁は市販のだし入り味噌使ってるな
あれお湯に溶かすだけ
あと今はこれをもっと簡単にしたチューブ型の溶かし味噌ってのは流行ってるらしい
816 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:49:07.16 0
精米所なんて見たこともねえわ
お前どこに住んでんだよwwwwwwwwww
817 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:49:27.11 0
ご飯は炊きあがった直後にかき混ぜて水分を飛ばすとずっと美味しい
これをしないと3時間後には食べたくなくなる
5万以上の高級釜でも1万以下の安い釜でもこれは変わらない
818 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:49:44.93 0
米不足でタイ米が輸入されたのってもう15年以上前じゃないか
819 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:49:46.76 0
納豆自作したら不味かった
そもそもその辺に極小粒になるレベルの極小の豆売ってないんだよな
これが最大に難しいとこrだった
820 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:50:33.60 0
今は液体タイプの味噌も多いね
ダシ入り味噌でも自分に合ったの選べば十分だろ
821 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:50:41.87 0
炒め物はほんだしなどの調味料を入れると劇的に美味しくなる
822 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:50:51.86 0
>>816
精米所の話初めて参加するけどぐぐってみ
郊外の道路脇にポツンとあるよ
俺は埼玉の大宮
親戚が農家だから50kgとかたまに貰うからそういうとき車でそこ言って精米する
まあ年に一回あるかどうかだけど
823 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:51:24.22 0
>>817
シャリ切りだね
824 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:51:36.57 0
>>813
今は別の精米所に行ってるよ
道の脇に建っててそれで商売してるところ
825 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:51:49.18 0
肉とか魚買ってきたらとりあえず全部冷凍庫にぶち込むってのは間違ってないよな?
826 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:51:49.41 0
引越ししてプロパンから都市ガスに変わったけど火力が違うね
都市ガスの方が温度が高いので気をつけて調理をしないと焦げる
827 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:52:05.12 0
醤油、日本酒、みりん(100%リンゴジュース)を混ぜて沸騰させると
簡単に万能たれ出来る
これを焼き肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグとかに使ってる
828 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:52:40.46 0
都会でも古い米屋には精米機置いてあってオリジナルブレンド売ってたりするぞ
829 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:52:48.28 0
プロパンの方がパワーあるだろ
830 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:52:55.78 0
>>818
俺の記憶が確かならあれは93年
831 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:53:27.12 0
俺も大宮
832 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:53:31.01 0
親戚とか知り合いに農家いるとマジで送ってくれるんだよな
あれ凄く助かる
833 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:53:42.37 0
基本的に料理って自分で作って食べるよりは
人に美味しいといわれる方がモチベーションがあがる
834 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:54:12.07 0
何の予告もなく宅急便で米とか野菜大量にくられてくるからびびるんだよなw
835 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:54:53.25 0
>>833
不思議なことに男友達に言われても嬉しいんだよなw
好きな男に作っておいしいって言われる女はすげえ嬉しいんだろうな
836 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:55:01.06 0
味の素は嫌いだから使わない
コンソメも好きではないから使わない
中華の素だけは便利だから良く使う
837 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:55:37.25 0
外食以外で人が作った料理ってあんま食いたくなくね?
838 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:55:42.08 0
野菜が余って腐る
839 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:56:16.32 0
白菜とか腐っちゃうとすげえ臭いだよな
840 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:56:17.70 0
中華の素ってか味覇はよく使う
841 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:56:34.12 0
余ったら同じアパートの廊下掃除してる大学生にあげろ
842 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:56:41.53 0
この前ミートソースの自作失敗したんだけどやっと失敗作食いきった
もう作らん
843 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:57:17.96 0
>>836
味の素は煮物や鍋に使うと旨いよ
湯豆腐なんか最高
844 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:57:44.88 0
レタスとかキュウリは独り者だとすぐ腐るな
保存方法ぐぐったらレタスは心をくりぬいてそこにキッチンペーパー詰め込めと書いてあったので
やったら確かに葉が紫になるのが倍くらい伸びた
845 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:57:45.80 0
俺は味覇は油っぽくてダメだな
昔は美味く感じたけど
846 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:57:53.92 0
調味料使いきる前に賞味期限切れる
847 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:58:28.36 0
俺の炊飯器では炊く量に応じて仕上がりの成功率が変わる
(成功率)
1合 100%
2合 95%
3合 80%
4合 20%
5合 0%
848 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:58:36.79 0
調味料と言えば塩に米粒煎ったもの入れとくと本当に湿気らないな
面倒くさがらずにもっとやるんだった
全然違うわ
849 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:58:39.89 0
白菜とかキャベツは丸ごと買ってきて外側の葉から1枚ずつ剥がせば
2週間は平気
850 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:58:44.61 0
>>842
ミートソースってどうやって失敗したんだよ
ひき肉と玉ねぎ・人参を炒めてホールトマトと塩胡椒で味付けりゃいいだけだろ
851 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:59:09.73 0
炊くときに水蒸気が抜けるように筒を入れるといいらしいが
852 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:59:34.95 0
>>850
それだと甘みが出ない
塩味のミートソースになるだけ
市販の甘みのあるの作りたかったんだが
面倒くさがらずにワイン買って入れるんだった
853 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 02:59:48.38 0
レタスとか葉物は芯が水分吸い上げるからくり抜いておかないとどんどんしなびてく
こういう料理の基礎知識があまりに欠落してて困る
レシピとか見てもわかってること前提でかいてあって何故そうするのかとか理屈が書いてないし
854 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:00:02.86 0
>>847
むしろ1合を上手く炊く方法を教えて欲しい
3合以上じゃないと水の加減がまったく分からない
855 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:00:17.61 0
母親と2人暮らしで母親が入院したときに1ヶ月以上ほか弁で過ごしたことがあるw
自炊は米を炊いて生野菜を切るくらいでほとんどしなかったw
ほか弁メニューが多いしコンビニ弁当より旨くて安いのでもうずっとほか弁ばかりだったw
856 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:01:20.83 0
キュウリはもろみ漬けすりゃあっとゆう間に食いきれる
857 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:01:36.55 0
ホールトマトよりトマトピューレだな
それとコンソメ
858 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:01:38.73 0
味の素はあんまり使わないけどたまに使うな
ピーマンを刻んで醤油と味の素で味付けして煮ると
ちょっとした箸休めになるよ
859 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:01:44.78 0
>>852
甘みを出すには、ひたすら弱火で玉ねぎを炒めること(40-60分)につきる
パスタのトマトソース作りの基本。
860 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:01:59.58 0
大きい炊飯器はそれなりに米の量も多くしないとおいしく炊けないよね
861 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:03:00.57 0
ステンレスの包丁はサビないけどすぐ切れなくなる
毎回料理を始める前に、京セラのセラミック包丁研ぎ器で10往復程度研いでいる
862 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:03:02.66 0
今の高級炊飯器は1合でも美味く炊けるらしい
863 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:03:17.03 0
まあミートソースは自作も出来合いの市販値段あんま変わらないんだよね
それももう自作しないと思った理由
864 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:03:43.11 0
8万の炊飯器買ったんだけどなんかすげーびちゃびちゃしたのしか炊けない
865 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:04:07.26 0
俺も京セラのセラミック包丁研ぎ器使ってる
包丁は貝印
866 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:04:17.90 0
ホームベーカリーはうちでは大活躍だな
毎朝食パン二枚食うからな
867 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:04:24.55 0
>>864
炊いたあとにかき混ぜて水分飛ばしてる?
868 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:04:38.81 0
>>864
水の量間違えてないか?
869 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:05:00.37 0
>>844
キュウリは腐るのが早いね
レタスはちぎって洗うだけで包丁も必要もないので重宝する
あと、かいわれ大根が1パック30〜40円で買えて安くて便利
トマトは包丁が必要ないのでミニトマトを買う
870 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:05:15.36 0
>>852
合挽き使えば豚肉・玉ねぎ・人参から甘み十分に出るだろ
つうかワイン入れても甘みは出ないんじゃないか?
871 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:05:22.70 0
電子レンジでパスタ茹でられるプラケース買ったんだがどっか行っちゃったよ
あれ便利だったのに
アマゾンは今いくらでも送料無料だからまた買おうかな
872 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:05:26.03 0
>>867
サクサクはしてる
やっぱ無線毎だからなんだろうか
873 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:05:33.16 0
1時間も煮ることになるならそんなの作らないだろ
874 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:05:33.22 0
ホームベーカリーって最初はすごく美味しいけど
だんだん美味しいと思えなくなってこない?
875 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:05:37.86 0
炊飯器なんて使わないで土鍋で炊け
876 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:05:43.25 0
>>854
1合入れて升目まで水を入れるだけ。
多分、炊飯器によって最適な量が違うんだろう。
俺のは3合超えると極度に不安定になる。
877 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:06:03.66 0
>>869
> レタスはちぎって洗うだけで包丁も必要もないので重宝する
そうそう
レタスはこの使い方が楽なんだよな
878 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:06:32.58 0
>>870
ワインはコクを出すためだよね
879 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:06:34.03 0
無洗米なら固くなる気がするけど
やっぱ水の量間違えてるんじゃね
880 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:06:52.59 0
キュウリで謎の液体を作ったことある奴挙手
ノ
881 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:07:24.96 0
キャベツは芯から痛むらしい
芯を包丁でとってキッチンタオルを濡らして突っ込んでおくと長持ちするらしい
882 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:07:42.95 0
ネギで謎液作った事はある
ほぼ完全に液体化してた
883 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:08:03.09 0
キャベツサラダの定番だけど栄養全くといって良いほど無いんだよな…
884 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:08:14.84 0
パスタ好きの人はカットトマトを2缶買ってきて
玉ねぎ炒めるところからはじめる。
確かに今期はいるが、1時間ちょっとで4人分くらいにはなる。
玉ねぎは多い方が甘みが出る。
885 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:08:20.03 0
1合なら鍋で炊いた方が確実
洗うの面倒だけど
886 :
883
:2010/01/27(水) 03:08:45.98 0
キャベツじゃないや
キュウリね
887 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:09:01.65 0
>>879
無線毎用の軽量カップつかって水の量もちゃんとあわしてる
レス見てると色々分量試したりする必要があるみたいだなめんどくさ
888 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:09:10.96 0
>>883
サラダなんて口直しみたいなもんだからな
889 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:09:12.37 0
砥石の使い方を習得したいんだけどコツ知ってる?
研ぎ器は2〜3日に1度はやらないとダメになるから面倒なんだよね
890 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:09:45.35 0
http://ewpovrd.net/contents/kurieiyou.html
>実は,95パーセントほどは水分です。
>つまり,大した栄養はありません。ギネスブックに,
>「最小栄養素の野菜」として記録されているほどです。
結構これ知ったときショックだった
結構お高いのに
891 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:09:59.37 0
>>889
砥石用のガイド売ってるから
892 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:10:05.37 0
3合炊き4万円の持ってる
底に石を敷き詰めてるやつ
大火力が売りなんだけどこいつを敢えて小火力にして炊くのが一番旨い
893 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:10:13.78 0
1合とかお前ら小食なんだな
俺痩せてるけど一食で1合半から2合は食うよ
894 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:10:54.69 0
>>893
嘘だろ
俺一色で一号も食わないよ
かといって半合じゃ足りないので残りを冷凍させておくのも中途半端
895 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:10:58.96 0
ステンレス洋包丁で砥石ってのもな
かえって包丁痛めるだろ
896 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:10:59.69 0
一回で3合くらい炊くだろ
897 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:11:14.51 0
おかずが足りないときは
じゃがいもの皮を向いてフライドポテトのように切る
ちょっと塩をまぶして耐熱皿に入れてラップをする
3分くらいレンジで温める
きゅうりを切る
タッパーに塩とともに入れて、思いっきりシェイクする
898 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:11:15.46 0
砥石とかモンハンかよ
899 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:11:30.06 0
タマネギの先から茎が伸びてきて
その横でキャベツが液体になってたことがある
900 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:11:46.98 0
>>889
包丁でとりあえず切れる状態にするだけならネットで検索かけるだけで十分
901 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:11:52.87 0
きゅうりは腐るとどろどろになるな
902 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:12:08.50 0
一人暮らしは野菜不足をどう補うかが大事
903 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:12:18.21 0
>>894
凄い食欲だな・・・
俺は3合炊いて4回で食いきるのが普通だ。
904 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:12:24.74 0
>>894
お前はレンジで一膳分炊ける食器買った方がよくないか?
905 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:12:44.77 0
冬場は野菜ばっか食ってる
安いし
906 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:12:50.18 0
>>902
具沢山味噌汁が個人的に楽
907 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:12:53.25 0
1人用の炊き込みご飯の素とか売ってないかな
3人前しか売ってないから炊くたびに朝昼晩持たさなきゃならん
908 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:13:30.25 0
白菜と豚肉の塩茹で煮が好きだけど白菜もちょっと値段があがってきたな
909 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:13:33.31 0
>>903
俺も同じ
910 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:14:13.91 0
>>903
>>904
一応今は三合くらい炊いて
市販の冷凍&そのままレンジで解答できる容器に入れて保存してる
小食の方だってわかってるけどそこまで驚かれるほどじゃないと思うんだが…
911 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:14:17.54 0
火元から離れないこと。
離れるときはタイマーを首から提げてる。
何気に物忘れするからあぶない。
912 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:14:32.94 0
>>891
本とかネットで見てやってもすぐダメになる
牛刀2本と柳1本でやりくりしてるんだけど研いで2週間持てば十分なのかね?
913 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:14:34.55 0
>>903
俺腹減ってる時は3合ぐらい食っちゃうよ
914 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:15:07.47 0
京セラのこれはよく研げるらしい
http://www.amazon.co.jp/dp/B0008058XG
915 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:15:12.68 0
この間見たマンガに載ってたトマトキムチ炒め卵黄のせ丼は作ってみたら美味かった
916 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:15:12.72 0
野菜か
良く分からんが、冬は鍋が多いから野菜が不足するという経験はあまりない。
あと、きゅうりやナスや大根の漬物を良く食う。
917 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:15:14.02 0
>>911
一回ポテト挙げてるの忘れてZガンダム見てて火事になりそうになったわ
なんか部屋が煙いと思ったら鍋から火柱が上がってた
918 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:15:25.16 0
豚汁作りすぎて余ってしまった
919 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:16:06.19 0
>>915
見るからに旨そうだな
ただ個人的にはキムチなしでトマトと玉子だけでも旨そう
920 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:16:08.20 0
俺は米は炊き立て派だから毎回1合完食
夕飯なら丁度いいくらいだけど昼とかだと多すぎる
921 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:16:10.42 0
ドレッシングはショウガとかニンニクとか俺の苦手なものは言ってること多いので
野菜に塩振りかけて食ってる
922 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:16:16.14 0
どっかの爺さんが作った研ぎ器が最高っていう話なんだがメーカーが思い打線
923 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:16:19.06 0
牛刀2本ってどんな料理人だよ
万能1本ペティ1本が普通だろ
牛刀とか幾らしたんだよ
924 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:16:21.92 0
なんか最近野菜が高くないか?
単価が低いからアレだけど11月に比べて3割くらい上がった気がする
925 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:16:51.87 0
醤油ってスーパーで売ってる一番安いのと
少し高めのメーカー(ブランド)のって全然違うんだよな
926 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:17:15.88 0
>>924
去年はだいぶ安かったからちょっとためらうんだよな
927 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:17:17.92 0
湯浅の醤油が旨い
928 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:17:35.45 0
>>924
うちの行ってるスーパーきゅうり三本198円だよ
やってられん
929 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:17:53.14 0
葉物は高いね
930 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:17:54.05 0
野菜不足と感じたら中華丼食べたりしてた
931 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:17:54.30 0
醤油は開封したら冷蔵しろと書いてあるな
932 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:17:54.93 0
>>923
実家から持ってきた
多分20年以上使ってるんじゃないか
933 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:17:58.96 0
鍋焦がすのは誰もが通る道
934 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:18:00.76 0
3合って茶碗で6杯くらいは余裕であるよね?w
935 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:18:32.71 0
竹内式ダイヤモンド包丁研ぎ器でも買ってろ
936 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:18:35.41 0
自宅が農家やってるから本当に助かる
937 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:18:56.32 0
大体1合で茶碗2杯だな
カレーなら皿1杯
938 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:19:04.26 0
醤油も開封するとその後味、香りが落ちるよね
939 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:19:13.04 0
>>918
明日はうどんを入れて食べるんだ
940 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:19:18.03 0
>>932
もしかしてステンレスじゃない?
だったら数日で刃が鈍くなるのは普通
941 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:19:20.53 0
おれはむらさきってやつ使ってる
942 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:19:21.44 0
菜っきり包丁と万能だけで十分
943 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:19:34.15 0
俺はパンの耳が嫌いだから
パン切り包丁常備だぜ
944 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:19:58.91 0
そんなに包丁の切れ味が気になるのかよ
945 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:20:10.34 0
>>934
良く分からん
何時もどんぶりで食ってるし
946 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:20:30.43 0
>>943
ホームベーカリーで自作するとパンの耳も旨いぜ
俺も市販の買ってた頃はパンの耳全部残してたけど
HBで作るようになってからは完食
947 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:20:59.22 0
鉄包丁なんてほぼ毎日手入れしないといけない
それと水洗い後は完全にふき取りがいる
948 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:21:17.40 0
ヤマザキのWソフトはパンの耳も柔らかいので美味しく食べれる
949 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:22:27.05 0
鉄包丁だって普通に毎日使ってりゃ手入れなんていらんだろ
950 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:22:32.59 0
食パンにチーズのせて焼くのが好き
951 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:22:50.09 0
>>944
1回切れる包丁使ってみればわかる
でも手間が掛かるので妥協出来る範囲でステンレス包丁のちょっといい奴使ってる
952 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:23:20.76 0
包丁は時々とがないと切れなくなってトマトとか潰れちゃうよ
953 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:23:24.79 0
>>940
なるほどじゃあ研ぎ方じゃあないのかな?
でもそうなると研ぎ器でいいような気がしてきた
954 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:23:31.61 0
ステンレス包丁は甘え
955 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:24:24.88 0
ステンレス包丁に付いたシミが気になって無理
956 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:24:36.26 0
食パンか
マーマレードとか自作できるんだが、食パン自体が嫌いだからなあw
957 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:25:20.33 0
パン作るのってだいたいどんくらい時間かかるの?
手間とかもかかるのかね?
958 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:25:35.45 0
昨日バケット噛み切ろうとして差し歯取れた
959 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:25:53.22 0
ホットミルクとバターで食パン一斤いける
960 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:26:06.33 0
>>957
小麦粉、イースト菌、バター、水入れてボタン押して
後は三時間くらい待つだけ
961 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:26:19.48 0
俺は100円ショップの包丁と100円ショップの研ぎ器使ってるけど
快適にトマト切れるよw
962 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:27:43.11 0
コレールというブランドの食器は同じサイズだと重ねられるし
丈夫で洗い易く電子レンジも使えるので使い勝手がいい
特にこの仕切がある皿は1皿に3種類載せられるから
運ぶのと洗うのが楽
http://www.amazon.co.jp/dp/B001IZYOGW
焼き魚用の小さい細長いのがあればいいんだけどなあ
963 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:27:50.30 0
全自動なのか自分で小麦粉にっちゃにっちゃ捏ねなくてもいいのね
964 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:28:51.53 0
ステンレス包丁だけはやめておいた方がいいw
とぐのが面倒なら
965 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:29:05.45 0
器にこだわるとか流石w
966 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:29:27.65 0
俺もかなり長い間100均包丁使ってたけど
1年前に高いの使い始めた
刃物には金出せって言われるのがわかったような気がした
967 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:29:33.41 0
>>963
炊飯器のパン版みたいなもん
俺の経験上二日に一回ペースで食パン食べる人なら
ホームベーカリー買って損はしないと思う
材料費は一斤60円弱だからね
それでいて保存料や余計なもの入ってないので
市販とは比べものにならないくらいおいしい
968 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:29:42.19 0
>>959
自作すると実感するけどパンは作る段階で油まみれ
焼いた後でさらにバターやチーズをトッピングするのは避けた方が
969 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:30:35.84 0
>>968
常に一斤食ってるわけじゃないからw
970 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:31:13.29 0
安いパサパサした食パンでも熱を加えるとそこそこ美味しくなる
トーストがいいんだけど
電子レンジで30秒ほど温めてもいい
まあ、それがべっちょりと思うか、しっとりと思うかは本人の気持ち次第だが
971 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:33:03.85 0
焼き魚や惣菜の魚のフライをレンジで温めるときラップはしない方がいい
生臭くなって悲しくなるから
972 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:34:22.16 0
>>969
いやそりゃそうだろw
じゃなくてパンはなるべくバターとか付けない方が良いよって話
欧米人みたくクロワッサンにバター塗るようなのも居るんだけどなるべくね
973 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:35:21.45 0
バターたっぷりのパン食いてぇ
腹筋見えるようなったら食う
974 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:36:46.76 0
自分は小麦粉の味が好きだから
食パンには何もつけない
餅も何もつけないし
ご飯だけでも苦にならない
975 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:40:33.16 0
パスタはフライパンで茹でて同じフライパンで炒める
洗いもの減らすために
976 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:41:26.28 0
炭水化物らいすっきだな
977 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:41:30.47 0
食味や汎用性も視野に入れると米のコスパのよさは異常
978 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:42:23.16 0
ホームベーカリーで作ったパンはすぐパッサパサになる(熱を加えても)から
その日のうちに食ってしまうわ
食えなかったらフレンチトースト
979 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:44:35.28 0
洋食作るの面倒だから和食中心になる
980 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:45:22.09 0
中華鍋が便利すぎる
981 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:46:39.71 0
洋食のほうが手軽な気がするけど
982 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:47:03.66 0
刺身+サラダ+味噌汁
だとほとんど調理らしい調理いらないので凄く楽
983 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:47:14.25 0
いろいろ勉強になったよ
サンクス
984 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:52:44.08 0
美味い物が完成すると連日で作っちゃう事
985 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:55:06.56 0
洗い物や料理をするときに音楽をかけると苦にならない
986 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:55:53.42 0
俺はグッチ裕三気分で作るな
987 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 03:58:44.40 0
ホントに金が無いときは塩水で生活できる
水に塩入れるだけだから試して見てね
水と塩はそれぞれ単体で味わってもいいよ
988 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:04:01.95 0
料理は中華しかできないからおしゃれな洋食を作ってみたいもんだ
989 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:04:12.54 0
>>972
それなんでかわかる?
向こうのクロワッサンは味がしないから
990 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:06:49.56 0
自炊してる男って良いよね
俺男だけど
991 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:09:57.12 0
鰯うまうま
この時期は脂がのっててたまりません
992 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:12:22.88 0
>>988
暇な時に本やネットで見て作ってみるといいかもよ
基本的なことが分かってるならだんだん自然と自分がやりやすいように出来るようになる
993 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:13:17.68 0
調味料はちょこっと良いのを揃えると味付けは結構どうにでもなる、特に塩
994 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:15:53.30 0
ガスコンロじゃないとうまく作れない
995 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:18:07.53 0
夏場の三角コーナーの蠅の沸きっぷり
996 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:21:45.81 0
中華鍋最強
997 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:24:06.84 0
土鍋で炊いたご飯はやっぱり最高
998 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:25:31.16 O
お腹ペコリンコ
999 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:25:55.99 O
何食べようかな
1000 :
名無し募集中。。。
:2010/01/27(水) 04:26:27.63 O
とりあえず何か作るか
1001 :
1001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。
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