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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
自炊し始めたやつがビックリすること
1 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 21:47:41.58 0
醤油+砂糖
の出番の多さ
370 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:15.33 0
カレーをつくると1週間カレーになる。
371 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:17.09 0
いわし缶詰買って食った後缶を1日放置してたらすんげえ生臭いニオイがし始めた
あのニオイってなんなの?
372 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:24.85 0
妖怪がいるな
373 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:32.12 0
とりあえずおまえらの手軽に作れて費用も安くて満腹感もあるコレがお奨めってレシピは?
374 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:42.97 0
焼き肉のたれはジャンが最強過ぎて他に手を出せない
375 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:50.39 0
>>356
スーパーの牛脂を1/4にカットして炊くときに入れると料理によってはかなりいける
376 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:52.75 0
米は中性洗剤でよく洗わないとダメだよ
377 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:53.08 0
米研ぎは宗教のレベル
本当に研ぐことで効果があるのかどうか研ぎ方を変えて試してみなよ
どんなふうに研ごうが大して変わらん
効果があると思い込んで研いでるだけ
378 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:47:57.39 0
生まれこのかた母親の料理をうまいと思ったことはないな
379 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:00.31 0
調味料の賞味期限切れが何ヶ月ってレベルでなく何年ってレベル
380 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:00.47 0
>>348
冷蔵庫に余裕があれば米も冷蔵が理想らしいね
381 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:09.96 0
前の日のカレーとか腐り始めてるから食う気がしない
だから太る
382 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:20.00 P
水捨てるとき米流れすぎわろた
383 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:25.62 0
>>373
それこそチャーハン
384 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:29.99 0
惣菜の揚げ物ではコロッケは買うけど
から揚げは少し高くて躊躇する
でもさすがに家で揚げ物はしないから買ってしまう
385 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:36.26 0
スパゲッティが1番懐に優しくて体にも優しいことに気づく
386 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:42.69 0
男の一人暮らしで漬け物やってる人いる?
387 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:48:55.36 0
揚げ焼そば自分で作るよ
388 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:49:12.44 0
>>370
俺はぜいぜい3日だな
389 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:49:25.41 0
完全に白濁しなくなるまで10回くらい研いでた情弱の俺涙目wwwww
390 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:49:26.64 0
>>370
カレーは鍋に渋やらがつき始めたら作る
なぜか鍋の汚れが全部落ちてピカピカに
カレーってなにが入っているんだろう・・・
391 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:49:32.74 0
やっぱ冬場は鍋だろ
392 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:49:35.20 0
どんぶり飯にシーチキンにマヨネーズと醤油掛けて食うのが俺の得意料理だけど
これは手軽で旨いよ
393 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:49:48.16 0
塩もみしたキュウリをほっとくとおいしくなってる
なぜ?
394 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:49:48.74 P
米とぎはコレ
http://www.amazon.co.jp/dp/B0009TSI88/
395 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:49:49.01 0
から揚げなんて自分で揚げたほうがはるかに満腹に食える
396 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:50:22.23 0
一人暮らしで天ぷらとか揚げ物やってる猛者いるの?
397 :
黒革普及委員会
◆EqDh2Ksem2
:2010/01/08(金) 22:50:25.94 P
>>373
キムチ鍋
398 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:50:32.52 0
>>395
鶏肉安いしな
399 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:50:38.94 0
>>386
毎年梅干し6キロ漬けるけど
半分くらいは贈答用
400 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:50:45.73 0
ルー一箱半で規定量以上の野菜と肉でカレーをつくっても4食分ですんじゃうんだけど
ルー大目だからかな
あ、巨漢じゃないよ
401 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:00.48 0
>>394
こめとぐだけで5000円とか
釜が買えるぞ
402 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:13.13 0
>>395
うん店売りのから揚げは高いよな
403 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:21.98 0
無洗米でも普通に美味いことを知ると今まで必死に研いでた自分が嫌になるからな
研いでる奴が無洗米に手を出さない心理はその辺りにある
404 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:22.52 0
>>373
パスタ(太め)レンジで茹でてレトルトのミートソースかける
早い安い旨い洗物少ない
量が多いと食いきれない
405 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:22.79 0
揚げ物なんか楽だぜ
オイルポットと小さい中華なべ買ってくればいいだけ
406 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:33.57 0
揚げ物で思い出したけど
生卵にパン粉付けてそのまま油で揚げてみ
旨いよ
必ず爆発するとか騙してるとか言われるんだが
ネットで検索すれば普通にレシピとしてある
407 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:36.11 0
浅漬けはじめました
408 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:55.93 0
>>385
スパゲティは最初ミートソースとかカルボナーラとか袋で売ってるやつがなければだめだったけど
最近はオリーブオイル+にんにく+コショウでイタリアンとか
醤油酒ミリンで和風とか
そっちのほうが美味いことに気付く
409 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:51:56.57 0
揚げ物は油とかどう処理していいかわかんねからやったことないな
410 :
名無し草募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:03.88 0
揚げ物するとき
もったいないけど毎回油をすててる
頻度を考えるととっといてもねぇ
411 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:04.86 0
>>396
その程度で猛者っていう認識が狂ってる
412 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:05.49 0
味噌汁に入れるワカメがあんなに膨らむとは
413 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:08.46 0
唐揚げって意外と簡単に作れるんだよな
414 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:11.77 0
らっきょう酢っていうのが売ってるからそれに漬けとくとピクルスとか酢漬け簡単にできて酢好きにはおすすめ
415 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:18.54 0
トンカツ自分ちで揚げて揚げたて食うと超美味い
準備と片付けがめんどいから年1〜2回しかやらんが
416 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:29.74 0
らっきょうは自分で漬けてる
417 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:35.30 0
>>394
こんなの買うなら普通にザルで研げよ
418 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:39.05 0
すきうどん好き
419 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:52:58.12 0
一度やりたいのがフライドチキンだな
自分でスパイス調合してやってみたい
420 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:04.83 0
醤油は出番多いけど
砂糖は買った事ない
421 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:12.68 0
から揚げがめんどくさいなら片栗粉まぶしてちょっと多目の油でやけばいい
422 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:14.57 O
野菜1種類だけで1品作るのが貧乏人道
茄子の煮浸し
カボチャの煮付け
ほうれん草のお浸し
大根と白菜はなんかアイデアないですか
423 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:17.49 0
>>393
食べ物は腐りかけが一番旨いから
424 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:28.80 0
グリルがないから焼き魚も出来ない
さんまの塩焼きが食いたい
425 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:37.62 0
>>410
結構持つのにアホだな
オイルポットに濾紙使ってちゃんと漉せば臭くなるまでは使える
426 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:38.19 0
ハロのチケ代はケチるが食費は削らない
1人暮らしで1ヶ月最低でも10万は使ってる
427 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:42.37 0
ご飯に漬物のっけて煎茶ぶっ掛けるが一番手軽
428 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:46.90 0
>>419
クリスピータイプの衣になるようなのが売っててそれつけて揚げると凄い美味しい
429 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:54.35 0
>>422
だいこんおろし
430 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:53:54.45 0
コロモをつけるのに使った卵が余って捨てるのが忍びない
431 :
406
:2010/01/08(金) 22:54:04.91 0
ちなみいにやり方は
小さい少し深みのある小皿にパン粉を予め敷いておく
そこに卵を割って入れて上からパラパラパン粉を掛ける
あとはその容器からトゥルンと熱した油に入れる
様子を見ながら一分ほど上げて取り出す
後は塩か醤油お好みで食う
サックサックの食感と中身の半熟卵で凄い美味しいんだ
432 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:54:09.45 0
今は便利な世の中でフライパンで作れるから揚げがある
433 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:54:17.52 0
>>419
自分ブレンドで鶏肉一晩漬け込んで片栗で揚げてみ?
超絶旨いから
434 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:54:19.57 0
>>424
つ「フライパン」
435 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:54:34.62 0
>>422
大根は煮てもおろして醤油かけても美味いぞ
436 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:54:37.39 0
>>426
高けりゃ旨いってわけでもないだろうに・・
437 :
名無し草募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:54:48.98 0
>>425
自分で揚げ物って2〜3カ月に一度でもやれば多い方なんだけど
それでもやっぱりとっておくべき?
438 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:54:53.16 0
肉がうまけりゃ電子レンジで作るから揚げで十分
439 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:54:57.54 0
俺うどん粉から麺作って一人讃岐うどんやってる
440 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:55:06.38 0
なんだ伸びてるな
帰宅してここ見つけた後常連スレを巡回して
帰ってきたら90もレスついてる
441 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:55:07.33 P
無洗米もいいけど洗った上に吸水までさせた米を売って欲しい
442 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:55:09.82 0
刻んだ白菜と油揚げをつゆの素で煮るだけで美味い
443 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:55:11.46 0
焼き魚なんてトースター(機能)で十分
444 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:55:44.97 0
>>437
冷凍フライドポテト買って来ると使う頻度がすごい増える
美味いからマックで食うのが馬鹿らしくなる
445 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:55:47.84 0
>>430
そういうときは余った卵に小麦粉加えて揚げる
砂糖まぶしてパンケーキになるよ
446 :
名無し草募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:56:04.28 0
ピザ生地とかうどんとかが
以外と自分でも小麦粉からつくれてびっくり
447 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:56:07.55 0
ケンタッキーって醤油使ってる?
448 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:56:08.47 0
自炊って金持ちの道楽と貧乏人の苦肉の策との二極化するよな
俺は前者だが
449 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:56:21.16 0
炊き込みご飯やちらし寿司の素がお手軽で3合はくえる
450 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:56:44.26 O
>>447
つかってない
秘伝のスパイス
451 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:56:55.77 0
俺はスーパーには21時過ぎに行って30%の値引き品を買う。
452 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:56:57.43 0
>>448
後者もやってるうちに楽しくなる場合もある
節約が趣味って人も居るでしょ
453 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:56:59.27 0
>>448
野菜もりもり食いたいって思うと外食だと難しいってのもあるよ
454 :
118x240x183x144.ap118.gyao.ne.jp
:2010/01/08(金) 22:57:07.11 0
1位 やたら麺類食べてる自分が居る。
455 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:11.49 0
ワカメの酢の物作ろうとしたら戻したらワカメが凄い増えてびっくりした
456 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:15.91 0
大根は俺も大好き
おろしにしてもサラダにしてもダシでコトコト煮ても美味い
457 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:17.87 0
>>416
嫁に来て
458 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:22.96 0
>>424
換気扇ガンガン回してフライパンで両面焼いてからレンジでチン
459 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:34.22 0
俺らが買える冷凍ポテトが美味いとか言ってる味覚障害うらやましい
マックやケンタレベルの冷凍ポテトの銘柄教えろよ
460 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:38.56 0
外食のサラダって異常に高いよな
あんなの葉っぱちぎって盛りつけてるだけなのに
461 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:38.69 0
>>197
一風堂のもやしソース買えば良いと思う
462 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:40.49 0
>>448
特にどっちでもないができるだけ安く大量に食べたいとなると自炊が多くなる
あと自宅で食べる方が好きってのもあるけど
463 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:42.73 0
3割引とか高いよ
半額かそれ以下じゃないと買わない
464 :
名無し草募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:57:43.77 0
>>444
自分で生のジャガイモから揚げてもじゅうぶんうまいんだけど
冷凍フライドポテトのメリットってあるのかな
465 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:58:10.12 0
http://www.kapr.co.jp/faq.htm
>お米は何回研げばいいのですか?
>A 最初はたっぷりの水で手早く洗い、水をしっかりきった後お米をこすり合わせるようにしっかりととぐ。
>この方法で3〜4回研げば大丈夫です。今は精米技術が発達しているので、水が透き通るまで強く、何度もとぐ必要はないんです。
>あまり、強くとぐとお米が割れて炊き上がりがベチャベチャになることがあります。
466 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:58:23.55 0
>>459
自宅で揚げる場合油が違うんだけどお前馬鹿だろ
467 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:58:47.29 0
無洗米は五キロだと200円高い
468 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:58:48.24 0
あと亜鉛サプリ飲んでたら味覚が鋭敏になっちゃって
市販の惣菜や外食だと味付けが濃すぎて食えない体になった
469 :
名無し募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:58:54.00 0
おやつと言ったら自家製サーターアンダギー
470 :
名無し草募集中。。。
:2010/01/08(金) 22:59:13.64 0
外食って油とでんぷんだけだって思うようになった
タンパク質と野菜が足りない
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