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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
自炊し始めたやつがビックリすること

1 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 21:47:41.58 0
醤油+砂糖
の出番の多さ

201 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:29:59.64 0
湯豆腐とか鶏の水炊きいいね

202 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:13.99 0
週1の楽しみとしてマヨ飯があるけど食べ過ぎると癖になるからと抑えてる

203 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:15.70 0
>>200
余裕

204 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:18.94 0
>>200
火通せば余裕

205 :名無し草募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:24.77 0
>>191
ゆで卵で殻が綺麗にむけるのは
古い卵だよ

206 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:34.28 0
玉ねぎはみじん切りにして冷凍しろ
すぐに使えて超便利

207 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:34.64 0
手間暇考えたら少し高くても無洗米になる

208 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:42.92 0
>>200
匂って臭くなかったらいけるけど無理だろうな
加熱しても臭いし

209 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:44.29 0
レタスとかキュウリがすぐに腐るんでどうしたもんかと悩んで検索したら
レタスは新を抜いてキッチンペーパーで水分取ると日持ちするってあったんで
やってみたら目に見えて長持ちするようになった

210 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:30:56.24 0
>>195
米が擦れて結構うまくいく
夏だと水が臭くてオススメできないけど

211 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:02.73 0
米とぎなんて手間に入らん

212 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:02.82 0
俺も次から無洗米にしようと思ってる

213 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:09.48 0
>>200
匂ってみて臭かったら
火通しても臭い

214 :200:2010/01/08(金) 22:31:10.27 0
よく見たら2009年のだった

215 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:16.92 0
消費期限は少し過ぎても大丈夫
賞味期限だっけヤバいのは

216 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:28.68 0
米は生クリームをホイップするあれでといでるわ
冷たい水に手をつっこまないでいいから楽だ

217 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:29.51 0
>>209
しなしなレタスじゃん

218 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:32.89 O
もやしを炒め唐辛子塩コショウダシの素で味付けしたのを
即席ラーメンにのせるとちょっと贅沢気分を味わえる
それにゆで卵をプラスすると宮廷料理なみ

219 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:36.77 0
凍らせれば永遠に食える説を俺は採用してるので取り敢えず冷凍
その後賞味期限一ヶ月過ぎても普通に食ってる

220 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:31:46.01 0
無洗米まずいから嫌い
俺は真冬でも手で研ぐよ

221 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:01.47 0
自炊初めて痩せるなんて…
栄養のバランスとか一日30品目とか考えて作ってないだろ
それでやると必ず太るorz

222 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:09.42 0
>>215
逆でしょ

223 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:14.34 0
秋頃に100円で買ったレタスを忘れたまま放置してたらドロドロになってた
それ以来レタスを食べてない

224 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:23.06 0
>>217
そうでもないよ
まあ俺はそんなに拘らないから気付かないだけかもしれないけど

225 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:25.75 0
よっぽどいい米食ってるんだな
無洗米がまずいと思ったことはないわ

226 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:32.94 0
お歳暮でもらったハムとか焼き豚の塊が余って仕方ない
そのまま食ってもあれだし用途はないものか

227 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:33.78 0
>>218
もやしだけじゃなく豚肉の細切れも一緒に炒めてラーメンに乗せる
贅沢だよ

228 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:36.10 0
>>45
舌が痺れるよな

229 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:47.74 0
パエリアはお米を洗わないの?
無洗米ではダメなの?

230 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:52.40 0
>>196
どんだけ実家の食事高カロリーなんだよ

231 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:53.92 0
生ラーメンぐらいなら賞味期限2ヶ月過ぎて少し溶けてようがガンガン食べる

232 :名無し草募集中。。。:2010/01/08(金) 22:32:58.64 0
米を研ぐときはまず洗ってからとぐといい
表面だけさっと洗ってその水を吸わないようにちゃんときる(この間10秒くらいかな)
それから砥ぐと臭みが移らない
>>210

233 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:15.43 0
納豆とか半年消費期限をすぎたのは大徳寺納豆みたいで逆にうまくなる

234 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:19.13 0
キャベツの価格推移
100円のときとりあえず買っとけ
いざ必要な時は198円だから

235 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:19.38 0
1年がメニュー2種で生きられるってのが分かって驚いた
野菜炒めと鍋だけで

236 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:21.97 0
俺も無洗米使ってるな
味にそんなに拘り無いからな

237 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:39.21 0
コンビニ弁当が変に油っぽく感じてしまうようにはなったな
食べた後口の中に油の膜が広がっているというか

238 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:45.48 0
100均の2個セットのハンバーグが重宝してる

239 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:49.74 0
お前ら結構自炊してるんだなスレ勢いありすぎw

240 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:56.61 0
いや実家帰るともれなく太るよ

241 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:56.88 0
>>235
結局具材は同じで調味料が違うだけだからな

242 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:33:57.42 0
そのうち面倒になって外食するように
冷蔵庫には飲み物しか入ってない

243 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:00.75 0
鶏肉は痛むの早いから少し臭っても食う
醤油砂糖塩鰹出汁で煮込んで七味唐辛子振って食う

244 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:07.52 0
考えてみたら無洗米って名前おかしいよな
字の通りなら洗って無い米だぜ

245 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:09.52 0
市販の食品で一番暴利を貪ってるのは炊いた白米
自分で炊いたらスーパーやコンビニの白米と同じ値段分の米だと5倍くらいの量炊ける

246 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:12.67 0
無洗米だから不味いんじゃなくてそれは米自体が不味いんだよ

247 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:20.62 0
一人暮らし始めたら痩せると思ったけどわりとちゃんと自炊してるし
嫌いなもの作らないし残したらゴミになるしでそうでもない

248 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:29.60 0
週に10袋ぐらいミックスもやしを消費するようになったw

249 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:34.10 0
最近溶かし味噌ってのが流行ってるらしいな
チューブに味噌入っててそれをお湯に入れるだけなんだって
最近はあんまりヒットする食品出てないらしいけど最近では特に目立ったヒット食品らしい

出し入り味噌だけでも俺には便利すぎるから今のところ使った事無いけど

250 :名無し草募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:34.79 0
焼きそば用の蒸し麺も冷凍保存できる?
いつも安売りにひかれて5食セット買ってあまらしちゃうんだよ

251 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:41.70 0
誰もが一度は自分を料理の天才と思うんだよ

252 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:51.79 0
無駄に舌が肥えてる奴が無駄に偉そうにしてるなこのスレw

253 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:34:56.85 0
>>230
俺年末年始実家に帰ったら晩飯にすき焼きに握り寿司におせちにオードブルみたいの出されてびっくりした
おまけに年越しそばと雑煮も食った

254 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:35:00.61 0
マルシンのハンバーグと自炊した米飯だけで3日間はいける

255 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:35:06.70 0
実家に帰ると太るというか1食の分量とおかずの種類の多さに驚く
俺こんなにたくさん毎日食ってたのか?て感じ

256 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:35:28.46 0
自炊始めて時間あるときに大量に作って冷凍する癖が付いた
冷凍庫のスペースいつもパンパン

257 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:35:30.49 0
米はやっぱり寒い地域で獲れた米の方が美味しい
お勧めは岩手のひとめぼれ
こしひかりは炊いてから時間が経つとマズくなる

258 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:35:33.08 0
中華料理は自分が必要と思う倍の量の油使ってようやくそれらしくなる

259 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:35:36.77 0
無洗米だから不味いとか無知すぎw

260 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:35:57.58 0
賞味期限も消費期限も全部キチンと守るよーにしている
大丈夫って分かっていても1日でも過ぎるとちょっと不安になっちゃう性格なので

261 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:35:59.93 0
冷凍すると冷凍庫のニオイがこびりつくから嫌なんだけど

262 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:07.19 0
年末年始のスーパーの価格

263 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:08.76 0
キャベツは保存が利かないだろ馬鹿かこいつ

264 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:10.02 0
実家に帰ると漬物食わされるよな?
俺が田舎だからか?

265 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:18.97 0
白だし便利
味噌汁に焼き肉に鍋にスープに何にでも使える

266 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:40.78 0
賞味期限と消費期限は意味が違うぞ

267 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:43.93 0
麺つゆぽん酢マヨネーズ

268 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:53.25 0
深底フライパンて便利

269 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:54.00 0
業務用食材を一般にも販売してる店が近くにあるとかなり助かる

270 :名無し草募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:56.20 0
夜寝る前に鍋に水張って煮干を放り込んでおく
翌朝それで味噌汁つくると超うまいよ
ダシ取るのってなれるとそんなに面倒でもないって

271 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:36:58.62 0
>>239
狼は貧乏中年独身おっさんの巣窟だからな

272 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:08.26 0
いざ必要にはならんだろ

273 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:09.72 0
塩やコショウにも消費期限があるのが納得出来ない

274 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:18.44 0
このクソ寒いのに手で米洗ってる奴は情弱だわ

275 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:27.73 0
マヨネーズの万能性には驚かされる
ちょっとした炒め物でもマヨネーズを油代わりに使うことで
味のクオリティが全然違ってくる

276 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:35.14 0
ラーメンとか油使わないで作れば低カロリー

277 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:35.93 0
>>253
たまに実家に帰るとカーチャンがごちそう作って迎えてくれるんだよ
ありがたいじゃないか

278 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:43.74 0
自室が妙に日当たりよくてベランダにキャベツの芯を植えるとちゃんと育ってるw

279 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:43.74 0
肉料理のほうが実は簡単なんだよね

280 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:44.53 0
>>254
イシイのチキンハンバーグだろ

281 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:37:59.92 0
消費期限2年くらい過ぎてる塩コショウ普通に使ってるけどなんともない

282 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:03.81 P
自作が安く付くわけではないのがPCと同じ

283 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:03.66 0
>>270
煮干本体はどうするんだ?

284 :名無し草募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:06.15 0
でも1kg900円のソーセージってやっぱりおいしくないんだよね
シャウエッセン食いたい

285 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:13.50 0
クレイジーソルト使ってる奴いる?
あれ高いけど無茶苦茶旨いな

鶏の唐揚げに使う小麦粉に混ぜると店の唐揚げみたいになる

286 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:15.26 0
>>221
>>230
朝はパンとコーヒー昼は会社で仕出し弁当
ここまでは家族同居のときと一緒なんだけど
夜は野菜炒めとか野菜スープとか焼き魚とか刺身とか
なにせ1kの部屋が汚れるのがいやで肉と油を使わなくなったせいかもしれん

287 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:31.16 0
米のカロリー高すぎ

288 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:43.09 0
>>275
だな
ちょっとした残りご飯でもマヨネーズをふりかけ代わりに使うことで
味のクオリティが全然違ってくる

289 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:44.71 0
無洗米食ったことない奴は騙されたと思って食ってみなよ
想像してるよりは不味くはないよ

290 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:52.22 0
スーパーの半額の生肉って買っても大丈夫かな
高そうな肉が半額で売ってて食指が動くのだが

291 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:38:54.25 0
マルシンハンバーグってマルシンハンバーグっていう特別な食べ物だよな
ハンバーグでは決してないし

292 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:00.31 0
>>281
塩に消費期限なんて無いよ
書いてあっても全く気にしなくて良い
湿気で固まったらフライパンで煎ればいい

293 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:07.12 0
狼の自炊スレは前から結構人気高いスレだよ
けど何故か必ずアンチ自炊が現れて喧嘩売ってくることが多いけどw

294 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:14.72 0
>>250
麺類は冷凍出来るよ
ごはんと同じ

295 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:15.64 O
キャベツの千切りするのが結構めんどくさい
トンカツ屋のキャベツくらい細く切りたい

296 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:21.18 0
>>285
あれは季節によるけど短期間で使い切らないと香草に虫が湧くから一人暮らしだと敷居が高い

297 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:23.93 0
>>263
一ヶ月ぐらい余裕でもつけど馬鹿w

298 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:26.70 P
無洗米じゃない米を洗わないと何か問題でも?

299 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:31.30 0
スパゲッティを茹ですぎる

300 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:39:37.33 0
>>281
塩コショウの消費期限ってなにを基準にきめてんだろうか?

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