ごっちんのお料理教室（´ Д ｀　）ｳﾏｰ

スレ大杉なんで2chブラウザ推奨: これ参考にがんばって！！１　→　板追加手順

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1 ：名無し募集中。。。：04/06/26 15:43: 　生徒募集中。。。ぽ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ﾛ
　　　　　　(^⌒~⌒^)　　　　　,"　゜
　　　　　　 | i i i i i |　　　　　　　゜ ° 　
　　　　　　 |_i_i_i_i_i_|　　　　　ﾛ′~゜　　
　　　　　　（　´ Д ｀）　　　′"",.′　　　
　　　　　　（ .　{iつ＝{￣￣￣￣}　　　　　
　　　　　　　|　　： |　 .ゝ,.______.,ノ　　　
　　　Uuu　从从从从　(,,^)(,,^)　uuu　　　
　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
100 ：名無し募集中。。。：04/06/30 10:33: おなかがすいてきた　１００
101 ：名無し募集中。。。：04/06/30 12:12: ミソがない
102 ：名無し募集中。。。：04/06/30 15:19: おやつの時間になりました。何かお手軽なお菓子とかないでしょうか
103 ：asf-cable.c-able.ne.jp：04/06/30 16:15: >>１０２
(　´ⅴ｀)ノ＜もこもこをつくってくらさい。
104 ：名無し募集中。。。：04/06/30 16:41: >>102
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜フルーツはいかがですか？　ハワイアンパッション
105 ：名無し募集中。。。：04/06/30 17:30: おいしそうですね
106 ：名無し募集中。。。：04/06/30 18:23: (　´ⅴ｀)＜にくが、くいてーのれす
107 ：名無し募集中。。。：04/06/30 18:25: ハワイアンパッションなつかしーな。ハワイ特番のやつだね。
108 ：名無し募集中。。。：04/06/30 19:32: 作ってほしい
109 ：名無し薬学君 ◆KusuriJBSQ ：04/06/30 21:01: 洋ナシパイ食べたい
110 ：名無し募集中。。。：04/06/30 21:17: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_| 　　　　簡単ケィキはいかが？
　（　´ Д ｀）　＜　http://blue-island-maki.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/src/island0007.jpg
111 ：名無し募集中。。。：04/06/30 21:32: おいしそう
112 ：名無し募集中。。。：04/06/30 21:33: 頂きました
113 ：名無し募集中。。。：04/06/30 21:40: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜　作り方は >>62です
114 ：名無し募集中。。。：04/06/30 22:44: ありがとうございます
115 ：名無し募集中。。。：04/06/30 23:13: >>109

　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜どうぞ
　　　　　　つ http://www.carver.jp/umai/desert/02q/20020605cake11.jpg
116 ：名無し募集中。。。：04/07/01 00:01: 頂きました
117 ：名無し募集中。。。：04/07/01 00:58: これはうまそうだ
118 ：名無し募集中。。。：04/07/01 01:08: カツカレー喰いてぇ～
119 ：名無し募集中。。。：04/07/01 02:20: おなかがすいてきた
120 ：名無し募集中。。。：04/07/01 02:23: ヘルシーな夜食などお願いします
121 ：名無し募集中。。。：04/07/01 07:59: >>120

　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜どうぞ
　　　　　　つ http://www.e343.com/tora/ptora03.jpg
122 ：名無し募集中。。。：04/07/01 09:12: 頂きました
123 ：名無し募集中。。。：04/07/01 11:00: うまそうだ
124 ：名無し募集中。。。：04/07/01 11:39: Aランチをおねがいします
125 ：名無し募集中。。。：04/07/01 12:02: ソースカツ丼食べたい
126 ：名無し募集中。。。：04/07/01 13:01: ho
127 ：名無し募集中。。。：04/07/01 13:12: 風邪に効く、食べやすい食事をお願いします
128 ：名無し募集中。。。：04/07/01 14:07: >>127

　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜この三平汁のレシピは高橋が考えたぽ
　　　　　　　つttp://www2.pado.co.jp/padotown/10cook/kaze.html
129 ：名無し募集中。。。：04/07/01 15:17: 頂きます
130 ：名無し募集中。。。：04/07/01 15:25: お菓子の時間になりました。おねがいします
131 ：名無し募集中。。。：04/07/01 17:48: >>130

　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜クッキーよ
　　　　　　つ http://www.2943.co.jp/kukki2.jpg
132 ：名無し募集中。。。：04/07/01 18:02: おいしそう
133 ：名無し募集中。。。：04/07/01 18:04: 頂きました
134 ：名無し募集中。。。：04/07/01 18:51: 　　ノノハヽ∩
　　川o･-･）ﾉ＜タイカレーを作ってみたいのですが、わかりません。教えて真希先生
135 ：名無し募集中。。。：04/07/01 20:09: 晩御飯の時間になりましたが、フレンチあたりで何かよいものはないでしょうか
136 ：名無し募集中。。。：04/07/01 20:59: (　´ⅴ｀)＜ソカッとしたカツ丼がくいてーのれす！
137 ：名無し募集中。。。：04/07/01 21:54: おなかすいてきた
138 ：名無し募集中。。。：04/07/01 23:04: >>134
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜タイカレー用のペーストを使うのが間違いないでしょう。
　　　　　　　　　　①鍋にサラダ油をひき、具材を炒める。　チキン、玉ねぎ、にんにく、ショウガ、他好きなもの
　　　　　　　　　　②カレーペーストを入れ香りだしする
　　　　　　　　　　③水、塩こしょう、ナムプラーで少し煮込む
　　　　　　　　　　④ココナツミルクを入れてひと煮立ち
　　　　　　　　　　こんな感じですね。　マニアックな材料が入手できればさらにカコイイです。
139 ：名無し募集中。。。：04/07/02 00:10: おやすみ
140 ：名無し募集中。。。：04/07/02 00:48: >>135

　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜ヴィシソワーズあたりで。　ジャガイモとポロネギのポタージュです。
141 ：名無し募集中。。。：04/07/02 01:35: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜寝る前は歯をきちんと磨く事。
142 ：名無し募集中。。。：04/07/02 01:56: わかりました
143 ：名無し募集中。。。：04/07/02 02:11: （　´ Д ｀）＜いんたーごっちん
144 ：名無し募集中。。。：04/07/02 03:19: 夜食の時間になりました。アッサリ系のスイーツなどありませんでしょうか
145 ：名無し募集中。。。：04/07/02 06:56: 凄く為になるスレ
146 ：名無し募集中。。。 ：04/07/02 07:10: ごっちんすげーな
147 ：名無し募集中。。。：04/07/02 08:35: 何かパンに一工夫したものでおいしそうなのって、ありますか？
148 ：名無し募集中。。。：04/07/02 09:56: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜むずかしいですね。ここはやっぱりﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄはいかがでしょう？
　　　　　　　　　　卵と塩コショウだけでなく、お味噌汁に入れるﾀﾞｼを少量いれると
　　　　　　　　　　なかなかいい味がでますよ。
　　　　　　　　　　あと、焼き上げたﾌﾚﾝﾁﾄｰｽﾄでｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをはさんで食べるのもおつです
149 ：名無し募集中。。。：04/07/02 11:06: おなかがすいてしまいました
150 ：名無し募集中。。。：04/07/02 12:02: お昼の時間になりました。時間が少ないので手軽に作れるものを教えて下さい
151 ：名無し募集中。。。：04/07/02 13:26: >>150

　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜ウインナーのトマト煮込み
　　　　　　　　　　１．たまねぎをスライスして、オリーブ油で炒める。
　　　　　　　　　　２．たまねぎが透き通ってきたらウインナーを加え、焼き色が付いたらトマト缶、塩を加えて一煮する。
　　　　　　　　　　３．仕上げにピザ用チーズを乗せて溶けたら出来上がり。
152 ：名無し募集中。。。：04/07/02 13:28: ありがとうございます
153 ：名無し募集中。。。：04/07/02 14:58: おやつの時間になりました。お手軽に作れるようなスイーツを教えて下さい
154 ：名無し募集中。。。：04/07/02 15:24: >>153
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜お手軽蒸しケーキ
　　　　　　　　　　http://pws.prserv.net/hime/recipe/images/yoiko2.gif
　　　　　　　　　　１．食パンを細かくちぎって、バターを塗った型にいれる。
　　　　　　　　　　２．牛乳を人肌程度に温め、砂糖を加える。
　　　　　　　　　　３．２．の牛乳と卵黄を１．の型に流し込み蒸し器で蒸す。
　　　　　　　　　　４．お皿に切り分けてハチミツをかける。
155 ：名無し募集中。。。：04/07/02 17:05: 頂きました
156 ：名無し募集中。。。：04/07/02 17:42: おいしそうですね
157 ：名無し募集中。。。：04/07/02 18:40: 後藤凄すぎ、おいらのお嫁さんになってください
158 ：名無し募集中。。。：04/07/02 19:09: 晩御飯の時間になりました。あっさりヘルシー系の料理をお願いしたいのですが
159 ：名無し募集中。。。：04/07/02 19:48: ヾ从 ;｀ヮ´;）ノ＜おなかが空いたたい！
160 ：名無し募集中。。。：04/07/02 21:14: おいしそうなにおいが・・・
161 ：名無し募集中。。。：04/07/02 21:46: ごっちんなんかいい飲み物無い？
162 ：名無し募集中。。。：04/07/02 22:06: >>161
　(.^⌒~⌒^)　　　　さっぱりﾊﾟｲﾝｼｪｲｸ（300mlｺｯﾌﾟ3杯分）
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜細かく切ったﾊﾟｲﾝ缶詰4枚と、それに入っているシロップを半分ｼﾞｭｰｻｰへ入れます
　　　　　　　　　　混ぜたら、ﾊﾞﾆﾗｱｲｽを１ｶｯﾌﾟ（200ml）を入れて再び混ぜます。
　　　　　　　　　　さっぱりﾊﾟｲﾝｼｪｲｸのできあがり。冷やしたｸﾞﾗｽで召し上がれ
163 ：名無し募集中。。。：04/07/02 22:12: ありがとうごっちん
164 ：１４７：04/07/02 22:14: >>148
ごっちん遅くなったけどありが㌧。
明日の朝ごはん、それにしてみる。
165 ：名無し募集中。。。：04/07/02 22:49: おなかが・・・
166 ：名無し募集中。。。：04/07/02 23:38: うまそうだなあ
167 ：名無し募集中。。。：04/07/03 00:14: 漏れも外食やめて何か作るか
168 ：名無し募集中。。。：04/07/03 01:15: おやすみ
169 ：名無し募集中。。。：04/07/03 01:27: >>167
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜一人分の場合、野菜を例にしますと、いろんな種類を買ってきて結局残すよりも
　　　　　　　　　ミックス野菜とゆうのを買ってきたほうが効率よいです。
　　　　　　　　　ｷｬﾍﾞﾂやﾆﾝｼﾞﾝがしっかり切ってあるので使いやすいです。
　　　　　　　　　ｲﾝｽﾀﾝﾄﾗｰﾒﾝや、やきそばの具としてもかなりおいしいです。
170 ：名無し募集中。。。：04/07/03 01:36: おいらも何かレシピかいてみようかなｗ
171 ：名無し募集中。。。 ：04/07/03 02:20: ケーキ屋さんの生クリームってなんかフルーツ
の風味がするみたいなんだけど何か加えてるのかな
バニラエッセンスだけだと全然同じ味になんないんだけど
ケーキは専門外だったかな？
172 ：171：04/07/03 02:24: ちなみにショートケーキについてです
173 ：名無し募集中。。。：04/07/03 02:30: 　　　　　　　　　　（⌒⌒）（()）っﾟ
　　　　　　ｶｼｬｶｼｬ |＿＿|. ┃　　
　　　　　　　.__,,,,__ (´ Д ｀ )ノ　　　　　あー忙し、あー忙し
　　　　　　　ヽ、ノノ/　：/　　　　　　　　
　（⌒⌒）　　　　ノ￣ゝ.　 .（⌒⌒）ｾｯｾ..　　（⌒⌒）　
　　|＿＿|. ｺﾈ　　　　　　　　 |＿＿|　っ　　　　|＿＿|　　ｯﾝｧｰ
　 (　´ Д)　　ｺﾈ,,　　　　　(´ Д ｀ )　っ　ヽ(´ Д ｀ )/　≡=-
　　/ ヾ/⌒⊆⊇＿＿＿＿ ●ノ：＼ ))　　　　　＼：＼　≡=
　ノ￣ゝ　 |　　　　　　　|　　　 <￣.＼　　　　　　 <￣.＼　=-　

　　　　　　　　/三ヽ＿
　　　　　　　(　´ Д ｀)
　　　　　□ /Hヽ┐U
(⌒;;)＝　 ◎-=>┘◎

ﾌﾞｰﾝｷｰｺｷｺｷｺ

ｼｭﾀｯ!!
　　　　　　　　∫∫∫
　　 /三ヽ＿┌──┐pizza　
　 (　´ Д ｀)ノ￣￣￣￣　
.　ノ/G/　　ｯﾊﾟ!　　　　　　
　　ノ￣ゝ　　　　　　　　
ピザお持ちしましたー!
174 ：名無し募集中。。。：04/07/03 03:27: こんな夜中にピザは・・・
胃にもたれます
175 ：名無し募集中。。。：04/07/03 08:17: 手作りジャムなど教えていただけないでしょうか
176 ：名無し募集中。。。：04/07/03 09:39: >>171
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜フルーツ果汁を入れていたのかも？
　　　　　　　　　　ムース系ではよくありますけどね。ではどうぞ。
　　　　　　つ http://www2.odn.ne.jp/nakataya/info/speshal2.jpg
177 ：名無し募集中。。。：04/07/03 11:19: 朝は和食の方が好きです
178 ：名無し募集中。。。：04/07/03 12:05: >>177
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_| 　　　
　（　´ Д ｀）　＜やっぱり鮭定食ですね。旅館や民宿で食べる朝食は何故かおいしいですね
　　　　　　つhttp://www.tocolo.or.jp/tabi/2001/0708/image/0708_26.jpg
179 ：名無し募集中。。。：04/07/03 12:49: 頂きました
180 ：名無し募集中。。。：04/07/03 13:05: >>138
　　ノノハヽ
　　川o･-･）ﾉ＜有り難うございました
181 ：名無し募集中。。。：04/07/03 13:16: ごっちんの中の人大変だな
182 ：名無し募集中。。。：04/07/03 13:21: 超良スレ
183 ：名無し募集中。。。：04/07/03 13:29: 手伝ってあげたいけど、餃子と目玉焼きしか作れない俺
184 ：名無し募集中。。。：04/07/03 13:56: ホワイトソースを作ったらぼろぼろになってしまいました
おいしい作り方を教えてください
185 ：名無し募集中。。。：04/07/03 15:29: お腹がすくスレですね
186 ：名無し募集中。。。：04/07/03 16:00: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_| 　　　
　（　´ Д ｀）　＜おやつの時間です。ごとぉからｻｰﾋﾞｽですので、ﾄﾞｰﾅﾂを召し上がってください。
　　　　　　つhttp://blue-island-maki.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/src/island0035.jpg
187 ：名無し募集中。。。：04/07/03 16:03: >>186
いただきます
188 ：名無し募集中。。。：04/07/03 16:08: 　　ノノハヽ
　　川o･∀･）ﾉ◎
189 ：名無し募集中。。。：04/07/03 16:34: 一人暮らしの俺達のために安くて腹いっぱいになる料理シリーズお願いしますごっちん
190 ：名無し募集中。。。：04/07/03 16:59: >>175
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜イチゴジャムの作り方
　　　　　　　　　　１．イチゴを洗って柄の部分を取り、水をきってほうろう鍋に入れます。
　　　　　　　　　　２．砂糖（イチゴ１kgについて500g程度）を加えイチゴにまぶし、半日から１日置く。
　　　　　　　　　　３．２．にレモン汁を加えて中火にかけ、アクを取りながらとろりとするまで煮つめます。
　　　　　　　　　　　　木べらで混ぜて焦がさないようにしましょう。
　　　　　　　　　　４．熱いうちに煮沸消毒をしたビンに詰めて冷まし、蓋をして保存します。
191 ：名無し募集中。。。：04/07/03 17:46: 試してみよう
192 ：名無し募集中。。。：04/07/03 18:18: うまそうな匂いがしてくるスレだ
193 ：名無し募集中。。。：04/07/03 18:45: 何を食べようかしら
194 ：名無し募集中。。。：04/07/03 18:50: 　　ノノハヽ∩
　　川o･-･）ﾉ＜妹が熱だして寝てるのでおかゆ作ろうと思うのですが、そのまま出しても面白くないので
　　　　　　　　　　何かアレンジできませんか？
195 ：名無し募集中。。。：04/07/03 19:55: >>194
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_| 　　　
　（　´ Д ｀）　＜鶏のササミとホウレンソウを茹でて、おかゆができあがる寸前に入れ、
　　　　　　　　　　軽く混ぜて塩、しょうゆで薄味をつけましょう。
　　　　　　　　　　鶏のササミはほぐし、ホウレンソウは小口に切って。
196 ：名無し募集中。。。：04/07/03 20:29: うーん、うまそうだ
197 ：名無し募集中。。。：04/07/03 21:11: >>190
作ってみます
198 ：名無し募集中。。。：04/07/03 21:21: 食べたい
199 ：名無し募集中。。。：04/07/03 22:13: ハラヘッタ
200 ：名無し募集中。。。：04/07/03 22:58: >>189
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜豚汁はどうですか？　多めに作ってもＯＫだし、残ってる野菜を利用できます。
　　　　　　　　　　１．じゃがいも、にんじん、ゴボウ等を適当に切る。皮はざっくり剥きでよい。
　　　　　　　　　　２．それを豚肉と一緒に鍋で炒め、水を入れて煮る。
　　　　　　　　　　３．沸騰してきたら、ねぎ、白菜、こんにゃく、油揚げを入れる。
　　　　　　　　　　４．じゃがいもやにんじんが煮えたらミソを溶いて出来上がり。
201 ：名無し募集中。。。：04/07/03 23:07: このｽﾚのﾚｼﾋﾟ職人は何人いるのだろう？
202 ：名無し募集中。。。：04/07/03 23:24: ごっちんの口調が同じだから一人だろ
203 ：名無し募集中。。。：04/07/03 23:28: >>202
ｵｲﾗが書いたほかにもいくつかあるので最低2人以上だが。
実際は何人だろうなー
204 ：名無し薬学君 ◆KusuriJBSQ ：04/07/03 23:54: たこやき！
205 ：名無し募集中。。。：04/07/04 00:09: 餃子をカリッと作る方法教えて下さいな
206 ：名無し募集中。。。：04/07/04 00:55: 上の方にあったよ
207 ：名無し募集中。。。：04/07/04 01:25: ここも保全したほうがいい？
208 ：名無し募集中。。。：04/07/04 01:26: おやすみなさい
209 ：名無し募集中。。。：04/07/04 01:49: >>195
作ってみた
194とわ別人だけど
あとささみゆでるのめんどくさいから後で直接入れた
おいしかったよごっちん感謝
210 ：名無し募集中。。。：04/07/04 01:57: >>195
川o･-･）＜さっそく試しました、有り難うございます
211 ：名無し募集中。。。：04/07/04 02:12: >>200
試してみました。美味しかったです
212 ：名無し募集中。。。：04/07/04 02:13: （　｀.∀´）y─┛＜保全ついでに、ビールに合うつまみはないかしら？
　　
213 ：名無し募集中。。。：04/07/04 03:20: ほぜん
214 ：名無し募集中。。。：04/07/04 04:55: 教えてもらったジャムてパン食べます
215 ：名無し募集中。。。：04/07/04 07:27: >>194
妹うｐ
216 ：名無し募集中。。。：04/07/04 08:30: ほぜんやよ。
217 ：名無し薬学君 ◆KusuriJBSQ ：04/07/04 11:51: お好み焼き
218 ：名無し募集中。。。：04/07/04 11:54: おなかすいた
219 ：名無し募集中。。。：04/07/04 12:50: お昼
220 ：名無し募集中。。。：04/07/04 13:51: 簡単にできる冷たい料理を教えてごっちん。
221 ：名無し募集中。。。：04/07/04 14:52: おやつは？
222 ：名無し募集中。。。：04/07/04 15:00: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜おやつのじかんですね。簡単なものしか思いつきませんが、
　　　　　　　　　ｵﾚﾝｼﾞｼｬｰﾍﾞｯﾄﾖｰｸﾞﾙﾄはいかがでしょう？

　　　　　　　　　１）ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽを氷を作る容器に入れて半分ほど凍らす
　　　　　　　　　２）冷やしたﾖｰｸﾞﾙﾄを器へ移し、その上に１）のｵﾚﾝｼﾞｼｬｰﾍﾞｯﾄをかける

　　　　　　　　　冷たくて（゜д゜）ｳﾏｰですよ。
　　　　　　　　　糖分があるとなかなか凍りにくいです。この場合1時間半が凍らす目安です
223 ：名無し募集中。。。：04/07/04 15:36: 川oﾟДﾟ）ｳﾏｰ
224 ：名無し募集中。。。：04/07/04 16:29: 夏バテして食欲ないからageときます
225 ：名無し募集中。。。：04/07/04 19:00: お腹すきました
226 ：名無し募集中。。。：04/07/04 20:42: >>184
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜バターと小麦粉がきれいに混ざったら牛乳を入れていくのですが、
　　　　　　　　　　少し入れて混ぜ、なくなったらまた入れる、という具合に何度かに
　　　　　　　　　　分けて入れましょう。　そうすればダマになりません。
　　　　　　　　　　また温度が下がると固まりやすいので、必要に応じて牛乳や水を
　　　　　　　　　　足してのばして下さい。
227 ：名無し募集中。。。：04/07/04 21:30: 良スレ保全
228 ：名無し募集中。。。：04/07/04 21:53: ﾒﾓﾒﾓ
229 ：名無し薬学君 ◆KusuriJBSQ ：04/07/04 23:03: カツどん
230 ：名無し募集中。。。：04/07/05 00:15: うまそう
231 ：名無し募集中。。。：04/07/05 00:57: おやすみー
232 ：名無し募集中。。。：04/07/05 01:56: また明日お願いします
233 ：名無し募集中。。。：04/07/05 02:16: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜花に水、料理に心。
234 ：名無し募集中。。。：04/07/05 04:59: ウマー
235 ：名無し募集中。。。：04/07/05 07:51: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜朝食はちゃんと取りましょう
236 ：名無し募集中。。。：04/07/05 09:02: お味噌汁一杯飲んで出勤したよ
237 ：名無し募集中。。。：04/07/05 11:56: お昼ｳﾏｰ
238 ：名無し募集中。。。：04/07/05 12:36: >>204

　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜どうぞ
　　　　　　つ http://homepage2.nifty.com/lame-ru/takoyaki2.jpg
239 ：名無し募集中。。。：04/07/05 12:40: >>212

　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜じゃがいもと塩辛
　　　　　　　　　　ジャガイモを蒸かし、切り目を入れてイカの塩辛をのせる。
　　　　　　　　　　好みでバターを加えてもいいです。
240 ：名無し募集中。。。：04/07/05 13:02: >>217
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜お待たせしました。
　　　　　　つ ttp://u2-kawakita.hp.infoseek.co.jp/umaimono/kumano/nakachan/special.jpg
241 ：名無し募集中。。。：04/07/05 13:55: からあげ
242 ：名無し募集中。。。：04/07/05 14:47: >>220
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜定番ですが、冷製パスタ
　　　　　　　　　　1)皮をむいたトマトをサイコロ状に切ります。冷凍すると皮がむき易いです。
　　　　　　　　　　2)ボールにトマト、ツナ、塩、コショウ、レモン汁、パセリ、オリーブ油を入れます。
　　　　　　　　　　3)茹でたパスタを最後に加えて全体を軽く混ぜ合わせてできあがり。
243 ：名無し募集中。。。：04/07/05 16:24: おやつは？
244 ：名無し募集中。。。：04/07/05 17:41: 今日のディナーは何がいいですか？
245 ：名無し募集中。。。：04/07/05 19:22: うまそう
246 ：名無し募集中。。。：04/07/05 20:02: おなかがすきました
247 ：名無し募集中。。。：04/07/05 21:15: なにか食べたい
248 ：名無し募集中。。。：04/07/05 21:16: >>240
（　｀.∀´）＜さっそく作ってみるわ　ありがとさん
249 ：名無し募集中。。。：04/07/05 21:39: うまそう
250 ：名無し募集中。。。：04/07/05 22:09: 美味しい餃子作って
251 ：名無し募集中。。。：04/07/05 23:07: 料理の事は全然わかんねけどこのスレ見てちょっと興味があります
初心者でも手軽に作れる物を教えてください
252 ：名無し募集中。。。：04/07/06 00:01: >>250
上の方にあったよ
253 ：名無し募集中。。。：04/07/06 00:28: 保全
254 ：名無し募集中。。。：04/07/06 00:29: このスレ見てから久々に料理やってみた。
>>151作ってみたけどばりウマだったよ。ごっちんの中の人乙。
255 ：名無し募集中。。。：04/07/06 00:49: >>229
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜お待ちどうさま、ロースカツ丼です
　　　　　　つ ttp://www.tepore.com/homechef/twa_ni09/wa_ni09p.jpg
256 ：名無し募集中。。。：04/07/06 00:53: >>241
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜お待ちどうさま、鶏のから揚げです
　　　　　　つ ttp://www.c-d-k.ne.jp/~japancom/image133.jpg
257 ：名無し募集中。。。：04/07/06 01:10: ごくろうさま
258 ：名無し募集中。。。：04/07/06 02:23: また明日おねがいします
259 ：名無し募集中。。。：04/07/06 02:52: お土産にキャビアもらったんだけど、どうすれば美味しく食べられるのかな。
クラッカーに乗せてみたんだけど、あんま味しないのよね。
260 ：名無し募集中。。。：04/07/06 05:09: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜料理は愛情
261 ：名無し募集中。。。：04/07/06 07:37: おはようございます
262 ：名無し募集中。。。：04/07/06 10:21: >>250
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜ゆで餃子です
　　　　　　　　　　１．ｷｬﾍﾞﾂを熱湯でさっとゆで、みじん切りにして布巾に包み水気を取る。
　　　　　　　　　　２．ﾎﾞｰﾙにひき肉、ｷｬﾍﾞﾂ、ﾈｷﾞ、ﾆﾝﾆｸ、しょうが、塩、醤油、ごま油を入れて混ぜる。
　　　　　　　　　　３．餃子の皮の中央に２．を大さじ１くらいのせ、ひだを作りながら包む。
　　　　　　　　　　　　※皮の周辺に水をつけて、皮を重ね指で押さえてくっつけます。
　　　　　　　　　　４．沸騰した湯に餃子を入れ、鍋肌にくっつかないようにやさしくかき回す。
　　　　　　　　　　　　湯が沸騰して餃子が浮かび上がってきてから８分～１５分くらいゆでる。
　　　　　　　　　　５．酢、しょう油、ごま油、ラー油の他、だしつゆ、ポン酢等、好みのつけ汁でどうぞ。
263 ：名無し募集中。。。：04/07/06 12:45: おなかがすきました
264 ：名無し募集中。。。：04/07/06 14:33: 良スレあげ。
265 ：名無し募集中。。。：04/07/06 14:39: ▲
●
●
266 ：名無し募集中。。。：04/07/06 14:43: どうやればおいしい親子丼をつくれますか？
267 ：名無し募集中。。。：04/07/06 15:37: ドーナツを作ってみたいです
268 ：名無し募集中。。。：04/07/06 16:19: >>267
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）
　　　　　　つhttp://blue-island-maki.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/src/island0035.jpg

>>186の作り方を教えましょう

１）ﾎﾞｳﾙで卵１コ、溶かしﾊﾞﾀｰ20g、牛乳20g、お砂糖大さじ１を混ぜます
生地を混ぜているときは結構手が疲れます。結構固めにしないと形ができません

２）ﾎｯﾄｹｨｷの素を200g加えて更に混ぜます。
３）1時間くらい寝かせた生地を150度の油で揚げます
生地は出来上がり予想大きさの半分くらいにしてください
思ったより大きく膨らみますよ
水滴が一緒に入らないように気をつけてください

４）両面がこんがり色になればｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰにおいて油分をとります。
５）温かいうちに、お砂糖や湯煎したﾁｮｺなどを付けて置きます
269 ：名無し募集中。。。：04/07/06 17:24: 試してみるか
270 ：名無し募集中。。。：04/07/06 19:04: >>268
明日作ってみよう
271 ：名無し募集中。。。：04/07/06 20:59: >>268
土日にやってみたいと思います
272 ：名無し募集中。。。：04/07/06 21:58: φ（．．）ﾒﾓﾒﾓ．．．
273 ：名無し募集中。。。：04/07/06 22:36: 保全
274 ：名無し募集中。。。：04/07/06 22:57: これは為になるな
275 ：名無し募集中。。。：04/07/06 23:28: 漬物などは・・・
276 ：名無し募集中。。。：04/07/07 00:08: メモっておいて
277 ：名無し募集中。。。：04/07/07 00:55: ですね
278 ：名無し募集中。。。：04/07/07 02:34: 低カロリーでおなかに溜まるような料理はあるでしょうか
279 ：名無し募集中。。。：04/07/07 03:22: 保全おやすみ
280 ：名無し募集中。。。：04/07/07 04:27: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）＜男というものは、女房が小難しいことを喋っているときより、
　　　　　　　　　自分の食卓にうまい料理があるときのほうがもっと嬉しいものである。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　byサミュエル・ジョンソン
281 ：名無し募集中。。。：04/07/07 09:43: おはようございます
今日もおいしいものを食べさせて下さい
282 ：名無し募集中。。。：04/07/07 11:43: 良スレ保全
283 ：名無し募集中。。。：04/07/07 13:41: >>251
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜ハクサイのクリーム煮
　　　　　　　　　1.鶏ささみを削ぎ切りにして、酒、塩コショウをからめる。
　　　　　　　　　2.中華鍋にサラダ油ひいて強火で鶏ささみを炒め、別に取り出しておく。
　　　　　　　　　3.ハクサイを短冊形に切る。ブロッコリーを小房に分けて熱湯でゆでてザルに上げる。
　　　　　　　　　4.中華鍋にサラダ油ひいて強火でハクサイを炒め、ガラスープの素、牛乳、水を加え中火で煮る。
　　　　　　　　　5.酒、ミリン、塩コショウを加え、水に溶いた片栗粉を混ぜ合わせる。
　　　　　　　　　6.全体にトロミが付いたら生クリーム、ささみを加え、ひと混ぜして火を止める。
　　　　　　　　　7.器に盛り、ブロッコリーを添え、ハムのみじん切りを散らす。
284 ：名無し募集中。。。：04/07/07 15:00: ３時の保全
285 ：名無し募集中。。。：04/07/07 15:44: 夏野菜を使ったおいしい料理を教えてください。夏ばても吹き飛ぶものが食べたいです。
286 ：名無し募集中。。。：04/07/07 17:00: ビデオ整理してたら
プッチモニご飯料理対決とかいうのが出て来た、何年前のだろ？
ゴチーンは料理上手だなぁ、よっすぃ～は豪快すぎｗ、圭ちゃんは･･･ｱﾊﾊ不器用だなぁ
なつかしいなーみんな可愛い。
あー腹減った、今夜は何食べようかな
287 ：名無し募集中。。。：04/07/07 18:05: >>286
懐かしいな、放送されたのは２００１年の１２月じゃなかったっけ
288 ：名無し募集中。。。：04/07/07 18:52: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜サラダごはんです
289 ：名無し募集中。。。：04/07/07 20:25: ほぜん
290 ：名無し募集中。。。：04/07/07 21:04: 釜飯
291 ：名無し募集中。。。：04/07/07 21:06: >>286
うｐ
292 ：名無し募集中。。。：04/07/07 21:46: サラダごはん食べたい
293 ：名無し募集中。。。：04/07/07 22:10: （　´ Д ｀）
294 ：名無し募集中。。。：04/07/07 22:27: キーマカレーがどうしてもうまく作れません
295 ：名無し募集中。。。：04/07/07 23:10: 良スレ保全
296 ：名無し募集中。。。：04/07/07 23:41: 腹が減ってしまいます
297 ：名無し募集中。。。：04/07/08 00:28: >>266
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜溶き卵をまわし掛けたら火を強め、ふつふつと沸いた所で火を止め、
　　　　　　　　　　フタをして蒸らし、余熱で半熟にします。
　　　　　　　　　　ふんわり感が出ますよ。
298 ：名無し募集中。。。：04/07/08 01:02: http://ex6.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1089208132/l50
299 ：名無し募集中。。。：04/07/08 01:59: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜夜食の後はきちんと歯磨きして寝るのだぽ
300 ：旗持ち：04/07/08 02:06: 300
301 ：名無し募集中。。。：04/07/08 02:43: おやすみなさい
302 ：名無し募集中。。。：04/07/08 04:16: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜料理のさしすせそ。
　　　　　　　　　　「さ」砂糖、「し」塩、「す」酢、「せ」醤油（せうゆ→しょうゆ）、「そ」味噌。
303 ：名無し募集中。。。：04/07/08 08:16: ho
304 ：名無し募集中。。。：04/07/08 09:55: >>275
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜お手軽一夜漬け　　　野菜は、白菜、キュウリ、キャベツ、大根、ニンジン等
　　　　　　　　　１．ビニール袋に、適当な大きさに刻んだ野菜を入れる。
　　　　　　　　　２．粉末昆布だしを入れ、塩を小さじ１杯入れる。
　　　　　　　　　３．外から手で全体に塩が行き渡るように軽くもむ。
　　　　　　　　　４．野菜から少し水分が出てくるので、空気を抜いてビニールの口を結ぶ。
　　　　　　　　　５．一昼夜漬けてできあがり。
　　　　　　　　　※漬ける時、好みに応じて砂糖、酢、酒、かぼす汁等を入れてもよいです。
305 ：名無し募集中。。。：04/07/08 13:33: おなかすきました
306 ：名無し募集中。。。：04/07/08 14:55: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜こう暑いと冷たいものがおいしいです

　　　　　　　　　１）　牛乳300mlと一口大に切ったﾊﾞﾅﾅ2本をｼﾞｭｰｻｰで混ぜる
　　　　　　　　　２）　お砂糖大さじ３いれて軽く混ぜる
　　　　　　　　　３）　冷たい氷を入れたｸﾞﾗｽへそそげば、ﾊﾞﾅﾅｼｪｲｸのできあがり

　　　　　　　　　牛乳の代わりにｶﾌｪｵﾚでもいいです。その際、お砂糖はいりません
　　　　　　　　　また、飲むﾖｰｸﾞﾙﾄでも美味しいです
307 ：名無し募集中。。。：04/07/08 16:40: >>306
早速作りました。(ﾟДﾟ)ｳﾏーーー
308 ：名無し募集中。。。：04/07/08 17:16: 家にジューサーがねー(ﾟДﾟ)
309 ：名無し募集中。。。：04/07/08 17:29: >>307
　(.^⌒~⌒^)　　　　
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜>>162のﾊﾟｲﾝｼｪｲｸもおしいですYO　試してください
310 ：名無し募集中。。。：04/07/08 18:15: 為になる
311 ：名無し募集中。。。：04/07/08 19:55: ノート保全
312 ：名無し募集中。。。：04/07/08 20:35: んぁ
313 ：名無し募集中。。。：04/07/08 21:19: ﾝｧ
314 ：名無し募集中。。。：04/07/08 21:37: >>278
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜きのこ雑炊　　　きのこ：しいたけ、えのき、シメジ、まいたけ

（１）きのこの石づき部分を取り、たまねぎ、ﾆﾝﾆｸ、ｼｮｳｶﾞ、ねぎをみじん切りにする。
（２）鍋に水を入れ、鰹節、たまねぎ、ﾆﾝﾆｸ、ｼｮｳｶﾞを入れ沸騰させる。
（３）ご飯を入れ混ぜて白しょうゆを加え、きのこを入れて炊く。
（４）吹いてきたら、ごま油、とき卵、白醤油を入れ、一混ぜしてフタをする。
（５）卵が煮えたら、ねぎを散らして完成。
315 ：名無し募集中。。。：04/07/08 23:08: ﾝｧ
316 ：名無し募集中。。。：04/07/08 23:26: また明日もお願いします
317 ：名無し募集中。。。：04/07/09 00:10: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
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　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜がんばるぽ
318 ：名無し募集中。。。：04/07/09 01:49: おやすみなさい
319 ：名無し募集中。。。：04/07/09 02:55: ごっちんありがとう
320 ：名無し募集中。。。：04/07/09 07:40: モーニングサービスお願いします
321 ：名無し募集中。。。：04/07/09 10:25: ho
322 ：名無し募集中。。。：04/07/09 11:43: >>285
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜なすと豚肉の炒めなどいかがでしょうか？

１．なすを1本を6等分の乱切りにし、豚肉を一口大、赤黄ピーマンを乱切りにする。
　　にんにく・しょうがは薄切りにする。
２．中華鍋にゴマ油を入れて、にんにく・しょうがを炒め、さらにトウバンジャン
　　を加えさっと炒める。
３．なすと豚ロースとピーマンを加えて、油がまわるくらい炒めたら、
　　だし汁、醤油、みりんを加え強火で煮て火を通す。
４．なすが柔らかくなり煮汁が煮詰まったら、皿に盛り付ける。
323 ：名無し募集中。。。：04/07/09 12:41: ごっちんそうさま
324 ：名無し募集中。。。：04/07/09 14:23: >>290
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜お待ちどうさま
　　　　　　つ http://www6.plala.or.jp/iiyamatei/photo/daimyo.jpg
325 ：名無し募集中。。。：04/07/09 14:25: 頂きました
326 ：名無し募集中。。。：04/07/09 16:12: おいしそう
327 ：名無し募集中。。。：04/07/09 17:02: １７時保全
328 ：名無し募集中。。。：04/07/09 18:13: なんだよ、普通に美味しそうなスレだな
おなかすいてきた
329 ：名無し募集中。。。：04/07/09 19:10: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜注文してくださいね。　すこし時間がかかる場合がありますけど。
330 ：名無し募集中。。。：04/07/09 19:20: 　　ノノハヽ∩
　　川o･-･）ﾉ＜美味しい野菜炒めの作り方教えて下さい。
331 ：名無し募集中。。。：04/07/09 21:04: プリンの作り方を
332 ：名無し募集中。。。：04/07/09 21:15: 金が無くてそうめんばかり食べてます。安くて栄養の摂れそうなアレンジ教えて、ごっちん。
333 ：名無し募集中。。。：04/07/09 21:20: 川｀.∀´）＜失恋までのフルコースを・・・
334 ：名無し募集中。。。：04/07/09 22:03: おいしいスレですね
335 ：名無し薬学君 ◆KusuriJBSQ ：04/07/09 22:24: とんかつ
336 ：名無し募集中。。。：04/07/09 23:10: 保
337 ：名無し募集中。。。：04/07/09 23:13: また不可視か心臓に悪いことよ
338 ：名無し募集中。。。：04/07/10 00:00: おいしい牛丼の作り方を教えて下さい
339 ：名無し募集中。。。：04/07/10 01:09: ハンバーガー
340 ：名無し募集中。。。：04/07/10 01:13: 自分で作るゴーヤチャンプルーは何であんなに不味いのか、教えてゴマキ先生
341 ：名無し募集中。。。：04/07/10 01:36: チキンラーメン
342 ：名無し募集中。。。：04/07/10 02:07: キーマカレー
343 ：名無し募集中。。。：04/07/10 04:47: 　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜カツオ節の旨味はイノシン酸、コンブの旨味はグルタミン酸です
344 ：名無し募集中。。。：04/07/10 07:55: ho
345 ：名無し募集中。。。：04/07/10 09:17: 今日もおいしいものを食べさせていただきます
346 ：名無し募集中。。。：04/07/10 09:51: 旨
347 ：名無し募集中。。。：04/07/10 11:37: h
348 ：名無し募集中。。。：04/07/10 11:45: 最近キムチ鍋つくるのに凝ってるんですが
なにか美味しくつくる秘訣やこれ入れたらいいよって具財ありますか？
349 ：名無し募集中。。。：04/07/10 12:13: ごっちんが食べてたひつまぶしが(ﾟДﾟ )ｳﾏｰそうでした
350 ：名無し募集中。。。：04/07/10 13:20: ほ
351 ：名無し募集中。。。：04/07/10 14:31: >>294 >>342
　(.^⌒~⌒^)
　 |_i_i_i_i_i_|
　（　´ Д ｀）　＜キーマカレー、お待たせしました。　

１．玉ねぎはみじん切りに、ﾄﾏﾄは皮を湯むきして細かく刻みます。
２．厚手の鍋にｻﾗﾀﾞ油を熱し、ｸﾐﾝｼｰﾄﾞを入れてはじけ始めたら玉ねぎを加え、あめ色に炒める。
３．ﾄﾏﾄを加え中火でさらに10分炒めます。油がにじみ出てきたら、火を止めます。
４．別の鍋にｻﾗﾀﾞ油を熱し、生姜、にんにく、赤唐辛子を入れて炒めます。
５．３．を加え、弱火にしてよく混ぜます。ｽﾊﾟｲｽを入れてよく混ぜ、香りが立つまで炒める。
　<ｽﾊﾟｲｽ>
　ｸﾐﾝ、ﾀｰﾒﾘｯｸ、ﾚｯﾄﾞﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ　　いずれも粉状のもの
６．挽き肉とｸﾞﾘｰﾝﾋﾟｰｽを加え、さらに炒めます。
７．水と塩を入れて強火で煮ます。沸騰したら弱火にし、約35～40分煮ます。
８・ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗを加え、水分の加減をみながらしばらく煮込みます。

コツは、玉ねぎを根気よくじっくりと炒めることと、ｽﾊﾟｲｽをたっぷり使うことですね。

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