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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
自炊し始めたやつがビックリすること

1 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 21:47:41.58 0
醤油+砂糖
の出番の多さ

60 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:04:28.54 0
>>50
皿洗い機ほしいわ

61 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:04:42.76 0
揚げ物は手間がかかる

62 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:05:35.31 0
今見たら台所のシンクが悲惨な事に・・・
カビだらけで見たくもないわ

63 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:05:50.73 0
自炊しはじめるとチャーハンすら面倒になるから不思議

64 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:05:56.10 0
タジン鍋買ったんでレパートリーを増やしたい
いいサイトをおせーてくれ

とりあえず普通に野菜てんこ盛りと豚バラを蒸してポン酢で食ったことはある

65 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:07:00.95 0
料理酒使うと味が非常に良くなる

66 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:07:01.28 0
タジン鍋って何?

67 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:07:40.99 0
底が浅くて円錐形のフタの土鍋
モロッコがもともとの発祥

68 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:07:43.80 0
春夏のキャベツとこの時期の白菜・季節を問わずもやし最強

69 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:07:58.88 0
食器洗い機欲しいが置く場所ねえよ

70 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:08:07.92 0
みりんの代わりに砂糖を少し入れるよ

71 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:08:51.75 0
>>45
まじでそれは思う あとワンパターンさ

72 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:09:46.82 0
冬は米研ぐ水が冷たい

73 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:10:27.20 P
この時期は鍋一択だったな

海老を一尾放りこんでおくと出汁の濃厚さにビックリする

74 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:10:41.86 0
食材がいつもいつもハンパに余る
帯に短し襷に長し

75 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:10:51.85 0
固形のヌメリ取りは高いのでパイプユニシスを100cc位そそぐと二ヶ月はピカピカ

76 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:11:09.83 0
今だに米研いでるのとか高級レストランや高級料亭くらいだろ
無洗米使えよ

77 :黒革普及委員会 ◆EqDh2Ksem2 :2010/01/08(金) 22:11:11.95 P
彼女に紫の艶あり炊事用手袋して貰って皿洗いして欲しい
ハアハア

78 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:11:17.96 0
キャベツ1/2個さえ一人で使い切るのが意外と大変

79 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:11:31.09 0
醤油+酒+ミリン+砂糖 (+ダシの素)

これに何でもぶち込めば煮物になる

80 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:12:02.00 0
チャーハンこそ簡単だろ

81 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:12:08.36 0
袋ラーメン+野菜は安いし腹持ちするしうんこがちょうどいい柔らかさになるしで最高

82 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:12:15.64 0
9年一人暮らしでほぼ自炊してるけど砂糖なんて殆ど買ったことないわ


83 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:12:22.86 0
余り野菜は炒め物鍋カレーにぶち込む

84 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:12:29.33 0
包丁で指斬ってから包丁使うのは止めた

85 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:12:38.73 0
>>78
少食にもほどがある
それ病気だよ

86 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:12:53.20 0
意外と塩ってたくさん入れないと味つかないんだなと思った

87 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:12:59.39 0
最初砂糖買ったけどほとんど使わないまま8年くらい容器の中に残ってる

88 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:13:14.43 0
なんでもごま油とにんにくすりおろし入れたら美味い

89 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:13:32.16 0
めんつゆの万能さに感動した

90 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:13:37.94 0
一人だと自炊はうまくやらないと高くつくからな
いまや中華からイタリアンまでレパートリーばっかり増えて困る

91 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:13:51.80 0
>>85
お前本当にキャベツ買ってきて一人で食ったことあるか?
家族でじゃなくて一人でだぞ

92 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:14:06.81 0
>>76
米をとくのはさほど面倒に感じない
それより米を食いたいと思うと必ず30分は水に漬けとく必要があるのがウザい

93 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:14:32.44 0
>>91
あるも何も常に常備してるっつーのw
おまえより自炊歴長いはずだ

94 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:14:47.91 O
無洗米やパックの飯のありがたみ

95 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:14:50.88 0
魚はゴミの日の前日しか食べない

96 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:14:54.14 0
>>92
必要無いよ
米の袋とか料理の本とかには必要だと書いてるけど
すぐ炊いても普通に食える

97 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:15:04.61 0
キャベツなんて塩とごま油ふって食っとけばあっという間になくなるじゃん

98 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:15:06.94 0
米炊く時料理酒と塩をちょっとずつ加えてやるとかなり美味しくなるよ

99 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:15:48.49 0
>>87
一人暮らし用のしょうゆはあるが
砂糖なんかは小分けしてあるものがないよな
バカだろ業者
少しは頭つかった商品出せ

100 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:15:53.94 0
冷凍庫のスペースが足りない

101 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:15:56.10 0
キャベツ半玉は結構きついぞ
お好み焼きで3枚でそれくらいの量か

102 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:15:59.22 0
そりゃキャベツだけ食うならすぐだろうけど
普通は少しずつ使うだろ

103 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:16:06.02 0
正月になると98円で売ってたミツバが298円になること

104 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:16:09.70 0
キャベツが余りそうならお好み焼きやろ

105 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:16:41.20 0
エビ一匹10円だったから10匹買ってきた
ウマー

106 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:16:44.20 0
どんだけキャベツ好きなんだよ

107 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:16:45.04 0
安いからって複数原料米を買うと損する

108 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:16:50.01 O
フランスだと米炊き用の鍋で10分で炊けると聞いた
その鍋ほしい

109 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:06.24 0
焼きそばなら袋麺3玉+キャベツ小玉半分〜3分の2ぐらい使うのは普通だけど

110 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:06.29 0
コンソメスープにぶち込めばいいだろ

111 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:06.84 0
キャベツとモヤシは僕らを裏切らないからね

112 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:14.00 0
唐揚げとか揚げ物は後が面倒だから米は炊いてスーパーで買うか近所の弁当屋でおかずだけ買ってた

113 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:23.34 O
砂糖使わない人は煮物とか魚の煮付けとか作らないの?


114 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:40.82 0
塩サバと絹ごしの冷奴がオレが自炊してたころのゴールデンコンビだったな
部屋の中が煙でいっぱいになるのが難だったが

115 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:43.31 0
>>113
スーパーで買うけど

116 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:49.46 0
長ねぎを刻んでいろんなものに入れると美味いけど一人で使い切るのはけっこう大変

117 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:49.99 0
煮物はミリン使うから砂糖入れないよ

118 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:17:57.29 0
キャベツは結構値段上がり下がりあるのが
もやしは偉大だ

119 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:18:04.07 0
>>80
米を炊く
後片付けをする

この二つの手間がかかる

120 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:18:14.56 0
この前ミートソース自作していたんだが失敗した
あの独特の甘みが出なかった
赤ワイン入れるべきだった

しかしこの失敗作があと五食ぶんある
どうするべ…

121 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:18:16.72 O
>>111
あと豆腐

122 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:18:18.64 0
スーパー厨がそもそも自炊スレにいるのが間違い

123 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:18:30.18 0
キャベツ一玉とかあるとさすがに飽きるな

124 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:18:33.43 0
広島焼きなら四分の一は使う

125 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:18:59.80 0
スーパーで買ったら自炊じゃないのか
ハードル高いな

126 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:12.49 0
計量スプーンが大中小じゃなかったこと

127 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:15.97 0
チャーハンは米が外に飛ぶからな

それをそれとして米炊いてフライパンに入れる前に具も卵も
チャーハンの元も入れてかき混ぜて
それでフライパンで炒めると信じられないくらいぱらっパラになるって発見した

128 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:16.59 0
レタスと白菜は一玉でもあっという間だけどキャベツは意外にきつい

129 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:17.91 0
手が切れない包丁が発明されないかなあ

130 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:24.79 0
ミートソースなんかトップバリュの99円の奴で200gのパスタでも二食使えるんだからそれにすればいい

131 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:34.87 0
キャベツ 大根 玉ねぎは日持ちするからありがたい

132 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:36.77 0
ほぼ毎晩お粥だけど結構腹が膨れて満足する

133 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:45.73 0
ミートソースを自作したらえらく高くついて
それからはレトルトで十分だと思った

134 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:19:52.75 0
レンコンと牛肉を唐辛子と砂糖と醤油酒で甘辛く煮るの大好きだから結構使う

135 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:20:10.79 O
カップラーメンより生ラーメンの方が美味いし安い

136 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:20:12.42 0
>>133
俺もやってみたら意外とコスト変わらん事に気が付いたw

137 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:20:29.99 0
>>127
手順がいまいち分からん
どこに入れてかき混ぜるんだ?

138 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:21:17.82 0
>>119
ご飯は1度に5合炊いて食べきれなかった分は茶碗1杯分ずつラップに包んで冷凍
そうすりゃいちいち炊かなくて済む

139 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:21:21.13 0
最近凝ってるのは中華素材だな
鶏がらスープの素にオイスターソースでチャーハンも焼きそばも中華料理屋のものになる

140 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:21:25.63 0
キャベツより白菜のほうが安くて量がある

141 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:21:26.59 0
市販のに挽肉足したらいいんだよ

142 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:21:49.94 0
>>137
俺の場合米を電子ジャーで炊いて
そこに卵も具もチャーハンの元も全部入れてかき混ぜる
それからフライパンで普通に炒める

前にTVで卵をご飯に予め入れちゃうっていうのあったんでやってみたら
本当に一粒もくっつかないくらいのチャーハンになった

143 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:22:01.56 0
バンバンジー美味いぞ
ムネはキロ700円ぐらいで安いし沸騰したお湯にぶっこんで弱火で蓋して30分放置するだけ
これに自作のゴマダレでマジうま

144 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:22:17.68 0
さて今日の晩飯は一玉18円のうどん二玉で焼うどんでも作るか

145 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:22:25.97 0
チャーハンのときは米炊くとき水少なめにしてパサパサに炊く
多目にしてベチャベチャだと炒めにくい

146 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:22:36.33 0
>>138
おま俺
俺の場合パスタすら大量にゆでて冷凍庫行きだw
なんでも凍らせる

147 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:22:46.37 O
>>134
レシピkwsk

148 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:22:58.91 0
焼きうどんも安いし楽だよな
うどんを醤油で炒めて具を入れるだけだもんな

149 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:23:02.06 0
>>120
野菜入れて煮込んでスープにしろ
コンソメで伸ばして塩コショウ

150 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:23:21.14 0
>>142
米炊いたお釜に全部入れちゃうのか
それは斬新だな 試してみたい

151 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:23:36.36 0
炊きたてご飯に慣れると保温したご飯とかレンジでチンしたご飯は食えない
炊きたてが食えるなら少々の面倒くささは我慢出来る

152 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:23:37.13 0
豆腐を凍らせたのは失敗だった

153 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:23:48.03 0
ヤフーのレシピめちゃくちゃ使えるぞ
おまえら余った材料あったらとりあえずヤフーレシピ使って簡単そうなもの探せ
これでレパートリーが格段に増えた

154 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:24:04.44 0
18円ってどこのだよ

155 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:24:08.61 0
>>150
本当にパラパラになるよ
ただパラパラになりすぎて卵がどこにあるのかわからんけどw

156 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:24:21.53 0
もやしが1週間ぐらい保存できるようになれば革命おこると思う

157 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:24:22.53 0
年末に69円だったエノキが年明けに129円になってて吹いた
キャベツも白菜も大根も軒並み値上がりしてたから何も買わずに帰ってきてしまったw

158 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:24:25.42 0
自炊始めたころは削り節や煮干しからだし作ったからな

159 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:24:35.99 0
>>152
高野豆腐

160 :名無し募集中。。。:2010/01/08(金) 22:24:44.10 0
冬は米研ぎが冷たいからペットボトルに米と水いれて振ってる

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0ch BBS 2005-12-31