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ちゃんと自炊してるやつにしか分からないこと

1 ：名無し募集中。。。：2011/01/31(月) 22:11:48.81 0
作りながら片付けは当たり前

469 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:14:50.94 O
長期実家に帰るとやたら太る
自炊だと作るの面倒だから一品だけだし

470 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:14:57.11 0
>>465
親指ぐらいの長さに切って鍋具財
薄輪切りして麺の薬味

471 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:16:06.29 0
白ネギって何かと思ったら長ネギか
東京者だからありとあらゆる用途で使うわ
青ネギはそうめんや冷奴くらいしか使わない

472 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:17:14.09 0
>>460
自炊してたら唐揚げなんか作らんだろ

473 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:20:37.38 0
さっきから唐揚げアンチのアホがいるようだが
自炊ってのはウチで料理をつくるもんだ
なに作ろうが人の勝手だろ

474 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:22:45.41 0
まず自分がスルーぐらいできるようになれよ

475 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:26:25.42 0
唐揚げヲタは自嘲するべき

476 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:29:41.93 0
ちゃんと自炊してるやつにしか分からないこと

家で唐揚げは揚げない

477 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:30:49.53 0
ポトフとか作ることあるか？

478 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:32:01.43 0
ポトフたまにあるよ
二日目はそれを完全にシチュー化するとうまい
三日目はそこにうどんを入れて煮て食うのだ

479 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:32:14.19 0
もやしと味ぽんの相性良過ぎて涙でる

480 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:41:36.73 0
沢山作った豚汁をカレーに変貌させるのもありだな

481 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:42:35.12 0
今日の晩御飯は煮た大豆とミミガーで一杯やりました

482 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:44:08.33 0
ハウス食品ってどうよ

483 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:44:28.76 0
レパートリー皆と似てるわｗ
カレー、肉じゃが、ポトフ、鍋・・・
簡単に作れるからな

484 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:44:56.98 0
生姜って冷凍保存出来んの？

485 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:45:21.28 0
食事後の後片付けは死ぬほどめんどくさいが
一人暮らしなら実は５分くらいで終わってしまうことが多いよな

486 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:45:58.99 0
うまい・簡単・栄養バランスよしだからな
やさいもりもり食べてうんこもりもり

487 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:47:46.62 0
この時期なら白菜と豚肉の重ね蒸しをよく作るな
残った分は味付けしてうどん入れて朝食にする

488 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:47:49.23 0
>>484
冷凍できるし凍ってるうちにおろせば粒子細かくて綺麗におろせるんだぜ

489 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:49:58.06 0
俺はチキン＆ビーンイーターな傾向なので
あまり豚は食べないのだ

490 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 22:59:04.25 0
>>488
へー
いつも冷蔵庫で腐らせてたから今度は冷凍にしてみる

491 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:00:28.39 0
>>484
普通買ったら即冷凍庫行きじゃないのか

492 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:00:47.89 0
冬は食材が長持ちするから嬉しい

493 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:01:38.38 0
にんじんがすぐふにゃふにゃになって困る

494 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:02:31.33 0
冬は食材の管理が楽だな
梅雨あたりが最悪だと思う

495 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:02:59.84 0
>>484
>>413

496 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:03:08.67 0
今日恵方巻の材料買ってきた
筋子からイクラ作ろうと思ったら９割以上潰れて排水溝に流れていった
やっぱ塩漬けをほぐすもんじゃないと学んだよ
明日はマグロとサーモンの恵方巻だ

497 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:03:22.62 0
タッパーのフタを見失う

498 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:04:48.08 0
タッパーの種類がやたら多い

499 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:06:01.43 0
タッパーと靴下は同じものを大量に持った方がよい

500 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:11:27.78 0
のび太「一理ある」

501 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:15:44.98 0
海産物高過ぎ
釣りに行くのも寒い

502 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:18:51.58 0
にしかわスレじゃない

503 ：名無し募集中。。。：2011/02/02(水) 23:54:29.84 O
誰か前に岡井ちゃんが紹介してたやみつきキャベツの作り方教えて

504 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:04:25.65 0
牛角のやつ塩辛すぎ

505 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:14:23.37 O
肉じゃが作りたいんだが味付けは醤油みりん砂糖酒の他必要なのって何？

506 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:16:03.74 0
生姜とニンニクかな
あと加えるとしたら

507 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:19:57.48 0
生姜はわかるけどニンニクは入れないだろ

508 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:20:40.64 0
ニンニク入れると吉野家風味になるよ

509 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:21:15.52 0
肉じゃがは豚か牛か鶏か汁が有るか無いかジャガイモがしっかりかホクホクかいろいろあるね

510 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:21:26.99 0
肉じゃがは出汁とったほうがいい

511 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:21:55.19 0
>>505の味付けで充分な希ガス

512 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:21:56.20 0
つゆの素だけで十分美味しいのが作れる

513 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:24:32.73 O
つゆの素って麺つゆでいいの？

514 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 00:25:45.70 0
いろいろ入れた方が味に深みが出ていいと思うよ
麺つゆでも作れるけど
平板な味になると思うけどな

515 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 01:01:30.64 0
台所にトイレットペーパー置いて
それで油汚れを拭う

516 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 01:03:12.79 0
>>503
ちぎりキャベツにゴマ油塩コショウ塩昆布おろしニンニクを混ぜ合わせてバリバリ食べる

517 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 01:04:04.70 0
肉じゃがはすき焼きのもといれてもそこそこ美味しく出来る

518 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 01:04:41.55 0
あんまり美味しそうじゃないけど
どうなんだろう

519 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 01:05:35.72 0
美味しそうじゃないのは
やみつきキャベツの方ね

520 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 02:56:24.09 0
カレーに顕著に見られる色々と入れれば入れるほど美味しくなる
って言う考えは素人の極み
料理が上手いと勘違いしている分一番たちが悪い

521 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 06:22:48.88 0
から揚げなんて自分で作るしかないだろ
５００グラム２００円以下で出来るんだぞ
買ったら千円近い

522 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 11:14:39.41 0
天ぷらはつい作りすぎてしまう

523 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 11:51:57.92 0
このスレには広義の「ちゃんと自炊してるやつ」（＝主婦）がちらほらいる

524 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 11:54:18.30 0
手作り恵方巻くったった
南南東向いて一本
狼しながら一本
腹いっぱいや

525 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 11:54:33.42 0
鶏肉は胸肉なら１００ｇ４９円とか３９円とかあるからな
鶏肉とイカはとりあえず味付けしてかたくりして油であげるしか考えないな
はまぐちぇみたいだけど時間かかる料理は作んないよ

526 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 11:57:19.48 0
江法真希とか下品な関西の風習をあおるマスコミに乗らなくても

527 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 13:22:15.59 0
黒くて太くて長いものを女子アナ女優アイドルにほおばらせる画が取れるから
マスコミ的には今後も煽りつづけるだろうな

528 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 16:36:14.41 0
魚を焦がさずに焼けるようになったら一人前

529 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 17:17:22.00 0
焦げあったほうがうまくない？

530 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 17:21:50.09 0
作り置きの〜常備菜〜冷凍〜ってレシピ本がいっぱいあっていろいろ買ってみたけど
結局作って冷蔵庫にいれておけばなんでも常備菜だし
冷凍庫にいれておけばほぼなんでも冷凍出来るから意味ないって気づいた


531 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 17:33:13.71 0
以上　情弱のモノローグでした

532 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:05:00.32 0
えへへ

533 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:06:48.18 0
インスタントラーメンの麺だけが常に大量に余ってるんだけど
この麺だけって何か使えないかな
というかインスタントラーメンのスープの粉だけって有る？

534 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:08:25.23 0
スーパーにスープだけ売ってるよ

535 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:10:02.92 0
鶏がらスープの素とか利用すればいいんじゃね？

536 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:11:07.28 0
というか何でメンだけ余るの？

537 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:11:40.17 0
粉は何に使ったのよ

538 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:12:07.80 0
母親の料理が旨いことを知った。

539 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:12:23.38 0
ヤキソバにしちゃいなよ
味付けはソースつかって炒めてもいいし
しょうゆと酒と砂糖ちょっととゴマ油とか

540 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:16:15.02 0
スープだけ売ってるんですか
あまり本格的では無くて手軽で保存の効く美味しいお奨めが有れば

541 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:20:51.46 0
市販されてるラーメンで美味いスープのやつは
麺2に対してスープ1にして食べて残ったのは麺だけ買って食べる

542 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 18:33:34.31 0
別に茹でておいて鍋のシメにでもぶち込めば

543 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 19:07:05.22 0
インスタントラーメンのスープなんてめんつゆでいいんじゃね
酸っぱいのが好きなら味ぽんだって何とかなりそう

544 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 19:12:54.03 0
台所に変な小さい虫が湧く

545 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 19:13:09.01 0
ほんだしに醤油いれてコショウいれたらごまかせるべ

546 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 19:18:54.97 0
醤油ごま油酢適当な出汁で油そば

547 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 19:55:54.22 0
なんで麺だけ余るんだ
顆粒の貝柱スープの素とか鶏がらスープの素とか使って
お醤油とコショウニンニクなんかで調子整えたらいいんじゃね

548 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 19:58:11.57 0
肉料理の煮物の汁はつゆになるよ
それで蕎麦食ったら美味かった

549 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 20:02:37.26 0
一人暮らしに括らなければ揚げ物フライも有るだろ

550 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 20:18:32.10 0
もつ鍋なんかの締めにラーメン投入もいいな

551 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 21:53:49.28 0
>>541
異常に薄くならんか？

552 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 22:11:46.15 0
たまに排水溝のネットが詰まって洪水になる

553 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 22:29:00.00 0
なんで麺だけ余るの？

554 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:01:15.93 0
気づくと同じような味付けのものばかり食ってる
ポテトサラダのマヨネーズの量に驚愕する

555 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:02:15.27 0
ポテトサラダは仕上げに牛乳で煮詰めてバター入れたら
はっきりいってマヨネーズなんて無用

556 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:03:28.02 0
だそうです

557 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:11:53.70 0
バターの量に驚愕

558 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:11:56.73 O
餅を大量に貰った
とりあえず今日は鍋に入れて食った

559 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:12:58.95 0
3か月かけて漬け込んだアンチョビでスパゲティ作って幸せ

560 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:17:56.91 0
ペペロンチーノに煮干の粉をかけると
癖のないアンチョビな感じで
これはこれで悪くない感じになる

561 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:18:14.51 0
アンチョビは好きだけど自作は敷居が高いぜｗ
キャベツとアンチョビのパスタはめちゃくちゃ美味いね

562 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:18:59.55 0
自炊するようになってから実家に帰っておかんが料理作ってるのを見ると
手際の悪さ＆手抜きっぷりにイラッとくる

563 ：名無し募集中。。。：2011/02/03(木) 23:24:18.31 0
主婦は自分のペースでやれるから
何十年やってても手際の悪い人はいるね

564 ：名無し募集中。。。：2011/02/04(金) 00:01:39.03 0
>>562
おかんの代わりにつくってやれやｗ
喜ぶぞ

565 ：名無し募集中。。。：2011/02/04(金) 00:42:18.73 0
肉、特に鶏肉は包丁使わず
料理用ハサミで切る

566 ：名無し募集中。。。：2011/02/04(金) 02:17:58.38 0
この時間になると夜食作りたくてうずうずする

567 ：名無し募集中。。。：2011/02/04(金) 02:20:08.85 0
外食が味濃くて食えないようになる

568 ：名無し募集中。。。：2011/02/04(金) 04:31:49.37 0
焼きそばの蒸しメンに中華丼のもとかけてあんかけ焼きそば食って
余ったソース使ってインスタントラーメンをソース焼きそばにしてる
余ったラーメンスープはしょうゆと塩は中華スープ
味噌はナベやる時のスープにしてる

569 ：名無し募集中：2011/02/04(金) 08:45:51.55 O
ローソンで売って
焼きそば３玉
１０５円
重宝してる
夜食用

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