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レス数が1000を超えています。残念ながら全部は表示しません。
お前らがよく作る安くて美味いレシピ教えてよ

1 ：名無し募集中。。。：2007/06/21(木) 15:53:25.85 0
自炊が一番

753 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:11:18.99 0
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/367351/
今日これ作った
オイスターソースないから醤油と塩コショウで代用したら普通の野菜炒めみたいになったｏｒｚ
ただ胸肉に酒かけてレンジでチンして裂くやり方は簡単でイイ！

754 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:12:34.14 0
パスタゆでながら一緒にキャベツもゆでて
ミートソースでいただいた
味はそれなり

755 ：名無し募集中。。。 ：2007/06/27(水) 21:13:46.34 0
i


756 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:14:56.73 0
キャベツの硬い部分のウサギ小屋みたいな臭いはなんとかならんのか

757 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:17:43.31 0
昨日の晩ご飯は米をごま油で炒めて塩コショウ

758 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:22:51.94 0
豚バラにみりんと醤油ぶっ込んで炒めるだけ

759 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:25:48.49 0
>>756
うさぎになっちまえば良い

760 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:26:10.91 0
>>756
あらかじめ除けばいいだろ・・・

761 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:37:10.17 0
北大路魯山人は料理もプロ級の腕前であったが
特筆すべきは料理をした後ほとんどゴミが残らないことだった
人参や大根の皮など普通なら捨てるような部分までおいしく食べられるように料理したという
ということで本当ならキャベツの芯まで食べたいが臭いから無理なんだよな

762 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:39:46.45 0
もっと強い匂いを混ぜたらいいんだよ

763 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:43:33.73 0
そう、ウンコとかな

764 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:52:57.65 0
薄くスライスして煮込んだりしてみては

765 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:54:01.06 0
マヨネーズ醤油スパゲティ

766 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:57:51.48 0
卵かけご飯をお好み焼きみたいに焼いてソースで食べる

767 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 21:58:58.69 0
それ俺が小学生のときに思いついたレシピだから

768 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:02:12.04 0
豚ひき肉といんげんを醤油とみりんで軽く煮る
ごはんにまぜる
これだけだがかなりウマい

769 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:07:21.10 0
肉類は100g100円以下な
50円以下が望ましい

770 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:10:21.89 0
なんだかんだいっても
エバラで肉いためるのが一番ウマいな

771 ：Ｏ才：2007/06/27(水) 22:23:38.20 0
パスタを茹でる

１・・・玉葱を柵切り・マッシュルーム・サーモン

バターで１を炒める

そこへ生クリームを入れる（２００ＭＬとしよう）

軽く泡立つ位にさっと煮詰めたら牛乳で伸ばす（１００ＭＬでよいがスープスパ的なのが好みなら更に加えてその分塩とコンソメを増量する）

塩・コショウで味を調え、コンソメを加えて旨味を引き出す

パセリを散らして出来上がり

772 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:25:38.03 0
生クリームなんて買ったことない

773 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:25:45.21 0
生クリームとかﾌﾞﾙｼﾞｮﾜｼﾞｯ！

774 ：Ｏ才：2007/06/27(水) 22:31:31.61 0
自炊で作るならクリーム系のパスタが一番無難
試しに作ってみなよ
包丁使うのは玉葱とマッシュルームとサーモンだけだし
後は液体をフライパンに流し込んでそれに粉を振り掛けるだけの作業で終わるんだから

775 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:32:22.91 0
代わりに牛乳使ってみるとかすれば？

776 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:32:56.71 0
カルボナーラ丼

アツアツのご飯を用意する（できればちょっと固め）
事前に卵（できれば卵黄のみ）、粉チーズ、牛乳、炒めたベーコン、塩、黒コショウを混ぜて卵液を作っておく
その卵液をアツアツのご飯にかけて手早く混ぜる

できあがり

777 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:33:56.58 0
高級食材レシピは鶏胸肉やクズ野菜にアレンジして作ってみればいいんじゃないかな


778 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:36:14.24 0
クリーム系パスタマジ美味いよな
俺は小麦粉と牛乳とちょっとのバターに塩でクリーム作ってるよ

779 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:36:36.93 0
こう革新的でそれを編み出して以来そればっか食ってるっての挙げてくれよ
俺の場合
豚生姜焼きに大量のキャベツ

豚生姜焼き・１０分程度生姜醤油に漬けて焼く
大量のキャベツ・半玉以上みじん切りにして何もつけないで冷蔵しておく

豚生姜焼きとキャベツを交互に食べる
好みでマヨネーズを豚のほうにかける
これでご飯何杯でもいけるわ

780 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:38:08.14 0
カップスープのポタージュ１０袋入りが安いときに買いだめしておくと便利
牛乳に溶かすだけでソースになる

781 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:39:27.90 0
>>779
すごいわかるけど、キャベツじゃなくてご飯を多くいくな。
しょうが焼きにマヨネーズはデフォ。

782 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:40:41.69 0
うむ
生姜焼きはご飯があっという間になくなる
これからの季節もうまい

783 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:42:56.24 0
しょうが焼きは最強のご飯のおかずの一つだな
豆板醤とかいれてちょっと辛めにするのも美味いよ

784 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:44:33.98 0
早い安い旨いのはニラの玉子焼き

785 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:45:01.45 0
1ぱすたを茹でる。
2フライパンにいれ、卵でテキトーにあえる。
3お皿に移し、なっとうをぶっかける。
4ポン酢をかけて、まぜて完成。

・・・意外と、、、上手く無かったorz

786 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:45:56.59 0
ナポリタンのもとでご飯をいためてからオムライスつくってるよ。ウチは。

787 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:47:42.31 0
納豆スパゲティするときは混ぜない
混ぜても麺に絡まないから別々に食べる

788 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:47:43.36 0
納豆とポン酢は合わん
安いパスタなら
１パスタゆでる
２フライパンでチューブのバターもどきとしょうゆを熱する
３パスタ絡める
これで擬似和風パスタ

789 ：13.188.251.210.cc9.ne.jp：2007/06/27(水) 22:48:55.43 0
>>112
詳しく。ほんとにこれだけで美味いのかよｗ

あさりかってきて、塩抜きして、
フライパンに、水、しょうゆ、バター、酒をテキトーに入れて、
テキトーな時間をまってテキトーに食うと、美味いぞ。

790 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:50:42.48 0
あさりは時期を間違うとがっかりすること必定

791 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:51:09.75 0
>>789
お好み焼きの生地無しと思えばいけるんじゃね

792 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:52:13.35 0
納豆とポン酢は最高に合うだろ
ちなみに俺は青じそポン酢を入れてる

793 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:53:09.75 0
あさりの酒蒸しはメジャー料理だがコストパフォーマンスを考えるとそんなに安いもんじゃないな

794 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 22:53:21.31 0
納豆はのりが入ったたれのやつがうまい

795 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 23:28:26.40 0
卵入りのタレ付き納豆めっちゃうまいよ

796 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 23:29:59.67 0
クリーム系のパスタならレトルトでいいじゃん

797 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 23:32:26.62 0
ソース自作するようになったらレトルトが不味くて食えなくなった

798 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 23:34:32.94 0
パスタのソースって意外と簡単なんだよな
ただレシピ通りに作るとなると高い

799 ：名無し募集中。。。：2007/06/27(水) 23:45:27.20 0
>>781
ご飯一杯食べると太るよ
キャベツは結構腹膨れるから太りたくないなら
ご飯の代わりにたくさん食べた方がいいよ

800 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:04:17.38 0
豚の生姜焼きや味噌焼きは最強だが豚肉高い・・・
ってことで豚のムネ肉もしくは手羽元で生姜焼き作った勇者はいないかな

801 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:09:06.05 0
手羽先は塩焼きか照り焼きにした方が美味しいんじゃないか

802 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:18:19.67 0
>>795
うまいうまい！けど、いつもスーパーで売れ残ってて(納豆ブーム時も）
とうとう、店頭に並ばなくなりました。。。

http://creamy-mami-kariya.blog.drecom.jp/

803 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:18:26.04 0
キャベツの芯とか椎茸の茎とか普通に食ってるけどな
大根の葉っぱはそれだけ単体で欲しいくらいだ

804 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:36:19.07 0
大根の葉は普通に美味しいだろ、ひき肉と炒めたら最強

805 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:37:49.26 0
ご飯が太るってどんな迷信だよ・・・
アメリカで流行ってる炭水化物ダイエットってのは体に悪いぞ
外人は炭水化物を取るときに大量に油も摂取するからふとるわけで日本人のように主食白米なら太らない

806 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:45:05.22 0
俺流ラタトゥイユ

ズッキーニ　２本　　1〜2cm角
茄子　　　　　３本　　1〜2cm角
トマト　　　　２個　　湯向きして３〜４cm角
ピーマン　　２個　　1〜2cm角
にんにく　　２欠片　つぶす
玉ねぎ　　　1個　みじん切り

オリーブオイルを大さじ3杯いれて玉ねぎとにんにくを炒める
玉ねぎに油がまわりにんにくの香りが出てきたらズッキーニと茄子を投入
油がまわるようにまぜたらピーマン投入さらにまぜて15分ふたをして煮る
トマトを入れて5分にて塩こしょうで味を調える

冷蔵庫に入れて日持ちするし
パスタに入れたりパンに載せたりスープにしても美味しいよ

807 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:51:51.70 0
ラタトゥイユってなんだ？
ピクルス？

808 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:53:19.64 0
野菜煮込み
フランス・南プロバンスの料理らしい

809 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 00:53:52.09 0
こういう常備菜は便利でいいよね
今度やってみよう

810 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 01:25:02.69 0
なんで水を入れてないのに煮るってあるんだ

811 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 01:26:02.97 0
野菜の水分で煮るんだろ

812 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 01:40:56.84 0
>>806
材料少しづつ残しておいて適当に刻んで炒めてS&Bのカレーミックスで味付けして
ご飯にかければ肉無しドライカレーにできるね

813 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 01:50:00.48 0
>>276
やってみたけどこれいいな
鍋いっぱいに作って食ってる　うまい
今度やる時はセロリとか豆の缶詰とかもっと入れてみよう

814 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 01:52:14.76 0
NHK教育でやってる料理番組は録画してる

815 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 01:53:51.77 0
トマトは塩味だけつければそのままｽｰﾌﾟにもｿｰｽにも使えるからいいよね

816 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 01:56:44.74 0
マメ缶はひよこ豆のやつが好きだなあ

817 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:05:23.89 0
豆を主食にしたいところだけどやっぱり粉の方が安いから麺茹でちゃう；

818 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:08:12.23 0
近所の店でひよこ豆の缶詰なんて売ってねーよ

819 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:09:52.08 0
俺これからの季節はそうめんばっかになるわ
栄養偏るから今年は野菜も摂れるようなレシピに挑戦したいところ

820 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:11:09.73 0
>>819
野菜のてんぷらつけて食べればよくね？

821 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:15:58.54 0
・冷凍のエビピラフを耐熱皿に盛る
・缶のホワイトソースをかける
・トマトケチャップ（又はトマトピューレ）をかける
・ピザ用チーズを乗せて粉チーズをかける
・オーブンで焼く
エビドリアの完成

包丁もまな板も使わないで作れるから夜食とかに良いよ

822 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:17:20.37 0
冷凍食品半額で買ってきた方が良くねえか？

823 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:17:21.24 0
ふとるぞそれは

824 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:19:14.80 0
和食しか食ってないとたまにそういう濃いもの食べたくなるな

825 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:20:04.43 0
そうめんと夏野菜で夏を乗り切る

のは無理だった

826 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:22:34.88 0
>>821
美味そうだが総額いくら？ｗ

827 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:24:06.63 0
もう一週間くらい納豆ご飯と牛乳だけしか食ってねえ

828 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:24:22.16 0
俺は更にトマトケチャップの部分をミートソースにしてつくったことがあるな
400円

829 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:24:22.91 0
>>821
それ最初から冷凍のエビドリアでいいじゃんｗｗｗ

830 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:26:01.17 0
>>829
それを言っちゃ〜オシマイよ

831 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:27:40.74 0
エビピラフのところを余った冷や飯にして
ホワイトソースをクリーム系のパスタソースにするのはやった

832 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:28:26.70 0
激辛納豆高菜チャーハン

好み次第で適量の鷹の爪を多目の油でじっくり炒める。
高菜+御飯投入後、適当に炒まった所で納豆投入。
適度に粘りが無くなった所で鍋肌から醤油を垂らし香り付け。
火を止めて勿体無いから納豆付属のタレを掛け適当に混ぜて完成。

半端無く暑い真夏日とかに痛いくらい激辛にして汗だくになりながら食うのがお気に入り。
カプサイシンの過剰摂取に注意ｗ

俺は入れた事無いけど玉葱とかバターとかも非常に合うらすぃ

833 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:28:57.33 0
冷凍食品って中国産だらけじゃん
餃子とかシュウマイはゴミ野菜だらけだし
食べない方がいいよ

834 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:30:35.06 0
コンソメスープを作る
チルド餃子をおもむろに投入
卵を溶きまわしながら入れる
コショウで味を調える

835 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:33:03.52 0
>>833
その書き込みをしてお前にどんな恩恵が？

836 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:34:33.91 0
タモリさんに聞け

837 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:38:43.06 0
すき焼きの元　大さじ二杯
水１００cc
醤油少し　だしの素少々
好みの味になったら煮立たせる
天カス2/3カップ（好みによる）を入れて
刻んだネギを散らす
卵一個でとじて出来上がり。


838 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:48:16.69 0
水４００ccに
安い餃子４個を握り潰して火にかける
沸騰後、ワンタンの皮数枚
醤油少し、塩で味を調える
卵をといて流し込む。できあがりおいしいよ

839 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:48:44.18 0
> 鍋肌から醤油を垂らし香り付け
とか
スパゲッティにソースからませるときは炒めちゃいけないとか
こういう初歩的知識が助かる

840 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 02:59:50.71 O
卵かけご飯をパラパラに炒めてネギとか鮭ほぐしとか冷蔵庫にあるものをみじん切りにして適当に加える
味付けはカツオとかコンブのダシの素
簡単で美味いよ

841 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 04:52:18.08 0
勉強になるスレだ

842 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 05:54:38.03 0
>>828
400円とは贅沢なメニューだな

843 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 05:56:01.77 0
スレも終盤で今更だけど…
レシピと一緒に何円くらいかかるか書いてくれると参考になるな

844 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 06:18:35.41 0
卵2つにネギやしらすをご飯入れてオムレツにしたら玉子かけご飯入りオムレツになってなかなか美味かった

845 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 07:28:20.75 0
豚ばら肉を買うなら少々高いが肉屋でまとめ買い
そのかわり最薄にスライスしてもらう
火も通りやすく余分な油も抜けやすいし
火を通すとクシャクシャになってかさも増えるんで食べ過ぎないよ

846 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 11:57:09.53 0
お昼

847 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 13:24:12.51 0
>>845
まとめ買いしたら切り分けてラップにくるんで冷凍保存がデフォだな

848 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 13:31:34.19 0
豆は意外と高価だからなあ
それさえ回避できればこのレシピが簡単で美味しいよ

【インゲン豆の煮物トスカーナ風】
鍋にインゲン豆を入れ一晩水につけて戻す。
その鍋にニンニク1欠けを潰したものと、ビーフコンソメ1個、
セージ一枝、三等分に切ったベーコン2枚を入れ、
オリーブオイルを大匙3杯入れる。
一度沸騰させたら後はひたすら弱火でコトコト煮る。
豆が柔らかくなる煮えるまで水はひたひたになるように入っていること。
最後に塩で調味して出来上がり。

849 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 16:35:57.99 0
>>848
インゲンの量がわかりません＞＜

850 ：い：2007/06/28(木) 18:59:43.33 O
あ

851 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 19:04:03.94 0
粗食のせいで夏ばてしたかも…
自転車で20kmばかり走っただけなのに疲れが激しい

852 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 19:11:08.43 0
水分不足じゃね

853 ：名無し募集中。。。：2007/06/28(木) 19:11:55.34 0
年なんだよ

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