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( ● ` へ ´ ● )<なっちの説教部屋3
116 :
にゃあ
:03/08/18 19:35
その後7から8分程250度で揚げ続けましたが単なる黒焦げの塊になってしまし進展も無いので
そのまま燃えるゴミとして捨てました。
臭いは皮膚が揚がる時が一番の異臭でした。その後は豚肉が焦げるような臭いでしたね
たまにパチパチはねてた(体液がでたんでしょう)のとプシューというような音(肺でしょうか)
が印象に残ってます
今度はじわじわと温度を上げていくのではなく高温の油に一気にいれて、それをレポートしたいと思います。
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0ch BBS 2005-12-31